Vilket är det mest populära vita vinet i världen?

Vilket är det bästa vita vinet?

Det är sent. Tankarna snurrar. Vilket är bäst? Det där vita vinet… Jag funderar fortfarande.

Bourgogne Blanc Les Sétilles… så dyrt. 329 kronor. Känns nästan fel att ens överväga det. En lyx jag inte riktigt unnar mig. Men det är gott… jag vet.

Chablis Sainte Claire… 189 kronor. Bra pris. Men är det tillräckligt bra? Jag vill ha något… speciellt.

Côtes du Jura. 2022. 199 kronor. Minns den fräscha smaken. Nästan… krispig. Lättare än de andra. Passar nog bäst till fisk. Eller? Kanske inte till laxen jag köpte idag.

Leitz Eins Zwei Riesling… bara 107 kronor. Billigt. Men är det verkligen bra? Eller bara… okej? Känns lite… tråkigt. Som en kompromiss. Jag vill ju inte kompromissa. Inte ikväll. Inte med vinet.

Sancerre Blanc, Chablis Beauroy… de där två känns för höga i pris. Jag letar efter nåt bra, inte bara dyrt. Det är en fin balansgång.

Garbi Soave. 275 kronor. Någonstans mittemellan. Ett säkert kort kanske? Men inte så spännande. Nej.

Jag tror att Côtes du Jura 2022 är det bästa alternativet ikväll. Prisvärt och gott. Fast egentligen vill jag ha Bourgogne… men nej. Inte ikväll.

• Pris: Viktig faktor, men inte allt.
• Smak: Friskhet, komplexitet, det där lilla extra.
• Tillfälle: Laxen? Kanske kräver något annat. Det är ju faktiskt lite ledsamt att jag är ensam ikväll.
• Budget: Det är alltid budgeten… den jävla budgeten.
• Humör: Ikväll vill jag ha något lite… upplyftande, trots att jag är så ledsen.

Vilket vitt vin är mest populärt?

Jisses, vilket sjukt svårt val! Vitt vin, va? Som att välja mellan en bra kille och en riktigt snygg skitstövel – båda har sina fördelar, eller hur?

Sauvignon Blanc: Den där franska fräckisen, som en kaxig liten chihuahua – sur, men med en viss charm. Passar till allt från fisk till skitmat.

• Bra med: getost, avokado, grejer du hittar i kylen.

Riesling: Tysk precision, som en välplanerad semester – allt är på plats. Sockerhalt? Kan variera mer än min humör.

• Inte bra med: räksallad.

Grüner Veltliner: Österrikisk partyprisse. Som en öl, fast lite finare – lite pepprig, lite kryddig.

• Går bra till: kryddig mat, den mat du glömt bort att du hade.

Melon de Bourgogne: En riktig mysvin. Som en gammal skön filt – enkel, behaglig. Från Frankrike, japp, men inte lika pretto som andra fransmän.

• Bra till: ostron, om du har råd.

Alvarinho och Verdicchio? Ja, de finns där, men vem orkar bry sig? Allvarligt, jag har glömt bort dem redan. Mitt minne är som en hålskrapa.

Sammanfattning: Sauvignon Blanc vinner nog popularitetstävlingen, helt enkelt för att det är så jäkla lättdricket. Men smaken är som baken, eller hur? Och jag, jag dricker helst öl.

Vilken druva är vanligast?

Cabernet Sauvignon. Punkt.

• Hela jävla världen är full av den.
• Kraft. Syra. Svarta vinbär. Blabla.
• Plommon? Örter? Vem bryr sig.

Taysta.se säger det. Kolla själv. 2025. Fint år. Kanske.

(Minns mammas plommonträd. Helvete vad sura plommon.)

Vilken är den mest planterade druvsorten i världen?

Alltså, frågan var ju vilken druva som är mest planterad? Svaret är Cabernet Sauvignon. Fattar du?

Den kommer ju typ från Bordeaux, Frankrike. Asså jag var där en gång, sjukt fint! Jag kommer ihåg att jag var på ett nice vineri.

Den här druvan, Cabernet Sauvignon alltså, den finns överallt. Runt om i världen. Snackar vi typ 341 000 hektar eller nåt sånt. Helt galet ju! Tänk att en sån liten druva kan vara så poppis.

Vet du varför den är så grym? Jo, den har tanniner. Det är det som gör att vinet smakar... ja, strävt och kraftfullt, men på ett bra sätt. Och det gör att vinet kan lagras länge. Fattar du va?

Och det är ju så, jag var på den där vinegården med min kompis, och vi smakade massa viner. Och fan, jag köpte med mig en flaska som ska ligga några år. Ser fram emot det!

• Varför är den så vanlig? - Anpassningsbar.
• Något annat? - Jajamensan, lätt att odla.
• Kan man göra vin på den? - Du skojar va?
• Jag älskar Cabernet Sauvignon - Jag vet!
• Är det sant? - Ja!