Vad kan man äta utan att värma?

13 se

"Sommarens fröjder, direkt från kylskåpet! Njut av kalla läckerheter som fetaostsallad, kycklingwraps, pastasallad eller en fräsch gazpacho. Italienska smörgåsar och matvetesallad med melon erbjuder lika goda alternativ. Smaklig måltid!"

Kommentar 0 gillar

Mat som inte behöver värmas?

Oj, kalla rätter! Minns den där fetaostsalladen jag gjorde i somras, typ 27 juli, på vår balkong i Uppsala? Solen stekte, fick typ svettas ihjäl. Den var superfräsch, men fyra och en halv i betyg? Kanske lite väl snålt.

Kycklingwrap, mmm. Gjorde en variant med avokado och sriracha mayo i mars, hade ett litet party. Minns det var supergott, men 3.8 känns rättvist. Lite väl enkel kanske.

Pastasallad! Åh, klassiker. Den jag gjorde i maj, med soltorkade tomater och mozzarella? Perfekt picknickmat, fyra av fem stjärnor, helt rätt.

Gazpacho. Försökte mig på det en gång, men jag blev inte så förtjust, nästan 3 av 5? Jag kände det inte sådär riktigt…

Italiensk picknickmacka? Japp, smaskens. Gjorde en med salami och pesto i april, typ. Fem av fem, inga tvivel där inte.

Matvetesallad med melon och chilirostade kikärtor… wow. Hade en vän som gjorde en liknande i augusti på en utflykt till skärgården. Minns inte exakt betyg, men den var verkligen super. Helt klart en höjdare.

#Frukt #Grönsaker #Kall Mat