Vilket vegetariskt livsmedel innehåller mest protein?

44 visningar
"För den som söker vegetabiliskt protein är sojamjölk ett utmärkt val. Den utmärker sig med en betydande proteinhalt jämfört med andra växtbaserade mjölksorter som mandel-, hampa- och risdryck, vilka generellt sett innehåller omkring 1 gram protein per portion."
Feedback 0 gillningar

Mest proteinrik vegetarisk mat?

Sojamjölk, ja det var det jag tänkte på först. Minns jag drack en massa sojamjölk i gymnasiet, typ 2006, för att bygga muskler. Tror jag köpte en liter kartong för typ 20 kr på Ica Maxi i Uppsala.

Men sen började jag fundera.. Mandelmjölk? Nej, inte lika mycket protein. Rismjölk då? Näe, inte heller. Hampamjölk kanske?

Hittade en tabell en gång, minns inte exakt var, men den visade sojamjölk som vinnare, klart. Proteinhalten var galet hög jämfört med de andra. Den där tabellen fastnade.

26 gram protein per 100 gram, det var ju sjukt. Alltså, massor med soja i varje klunk. Kände mig starkare direkt, haha, nästan. Minns det var något annat i den tabellen också, något med B-vitaminer. B6 var det, tror jag. Hög halt.

Jag gillar inte smaken av sojamjölk så mycket längre, ärligt talat. Men proteinet, det var grymt.