Är mjölkmjölk icke-vegetarisk?

Varför dricker inte veganer mjölk?

Mörkret kryper in under dörrspringan. Tankarna snurrar. Varför ingen mjölk? Det är ju… enkelt.

Veganer, vi vill inte bidra till lidandet. Det är så det känns, i alla fall för mig. Inte bara korna, utan hela systemet. Det är en enorm kedja av… ojämlikhet. Allt hänger ihop.

Känslan är tung. En klump i bröstet. Som om jag svikit något. Men samtidigt, en lättnad. Ett val.

Jag minns hur jag såg kalvarna, så små och hjälplösa. Det var på en gård för några år sedan, mamma tog med mig. Aldrig mer.

Mjölken är en produkt av djuruppfödning, det är så enkelt.

• Inte bara mjölk, utan allt som kommer från djur.
• Honung. Ägg. Läder. Ull.
• Det handlar om att välja bort det onödiga lidandet.

Det gnager fortfarande. Men jag försöker vara stark. Att leva veganskt, det är inte bara en diet, det är en livsfilosofi, även om det är svårt ibland. Kanske lite naivt. Men jag försöker.

Alternativ finns ju, soja, havre, mandel… det finns hur mycket som helst. Det är ett val. Mitt val.

Jag vet inte om det är rätt. Jag är osäker. Men det här är min sanning.

Kan en vegan dricka mjölk?

Nej, en vegan dricker inte mjölk. Mjölk kommer ju från djur. Punkt.

Det är liksom kärnan i veganismen: inga animaliska produkter. Mjölk är ju defintivt en produkt av ett däggdjur, oftast ko.

Tänk såhär: Veganismen är som en pusselbit som passar precis. Mjölk är en helt annan pusselbit. De hör inte ihop. Det är som att försöka sätta ihop en legobit med en Duplo, funkar inte. Jag brukar tänka på det som en filosofisk fråga om respekt för liv.

Men vänta! Det finns ju växtbaserade alternativ! Oatly, sojamjölk, mandelmjölk… Massor! Jag älskar havre.

Och bara för att förtydliga: Mjölk = inte vegan. Om du ser någon vegan dricka vanlig mjölk, ja då är det inte en äkta vegan. Helt enkelt. Min granne (jag heter faktiskt inte Granit) brukar säga: “En vegan som dricker mjölk är som en präst som svär.”

Varför äter veganer inte ägg eller mjölk?

Alltså, varför äter veganer inte ägg eller mjölk? Jo, det är ju så här: Veganer äter inte grejer från djur. Punkt slut. Inga undantag. Typ.

Det handlar om att inte utnyttja djur. Alls. Inte för mat, inte för kläder, ingenting. Okej? Minns att min kusin Lisa blev vegan förra sommaren. Hon har pratat om detta jättemycket.

• Ingen mjölk: Mjölk kommer från kor, och veganer tycker att kor inte ska föda kalvar bara för att vi ska ha mjölk. Det är typ som ett slaveri, fast för djur, liksom.
• Inga ägg: Hönor ska inte sitta inspärrade och värpa ägg hela tiden. Det är också utnyttjande. Tänk på alla de stackars hönsen!

Så, det är inte bara för att vara nyttig. Det är en hel livsstil. Etik och moral spelar in liksom. Jag testade att vara vegan en vecka förra året. Var svårt utan ost på pizzan, heh.

Och honung då? Ja, honung kommer från bin, och veganer vill inte ta bina deras honung. Fair enough, antar jag. Minns en gång när jag blev stungen av ett bi när jag var liten. Aj!

Varför äter veganer inte ägg eller mejeriprodukter?

Dimman ligger tung över åkrarna. En kylig morgonvind sveper förbi, viskar genom högt gräs. Jag ser en höna, fridfullt pickande i jorden. Men bakom den fridfulla bilden… en djupare sanning.

Veganer avstår från ägg och mejeri av etiska skäl. Det handlar om djurens välbefinnande, om deras rätt att leva fritt från människans exploatering. Tänk på kycklingarna, instängda i trånga burar. Deras liv, reducerat till en oändlig cykel av äggläggning. Ett liv utan sol, utan värdighet. Det är så jag ser det, i alla fall. Och korna, deras kalvar… Separationen, mjölkproduktionen… en ständig sorg.

Jag känner den där känslan av klump i magen, den där tyngden som lägger sig över hjärtat. Det är så orättvist. Omänskligt, ja, det är det enda ordet som stämmer.

Jag ser framför mig ett glas mjölk, vitt och lockande. Men jag ser också den där lilla kalven, avskild från sin mor. Jag ser den där kycklingens blick, rädd och ensam i sitt trånga fängelse. Och det är där, i den kontrasten, som valet blir tydligt.

Den etiska dimensionen är central. Det är inte bara en diet, det är en livsfilosofi. En strävan efter medkänsla, efter ett mer rättvist förhållande till djurriket.

• Djurens rättigheter: Frihet från lidande och exploatering.
• Ekologiska aspekter: Minskad miljöpåverkan från animalieproduktion.
• Hälsofrågor: För vissa veganer är det en del av en hälsosam livsstil.
• Religiösa och filosofiska övertygelser: Veganism kan också grunda sig i religiösa eller filosofiska principer.

Återigen, den där hönsens blick. Lugn, men ändå… en djup melankoli. Och i den melankolien ligger svaret. Det är så enkelt, så uppenbart när man väl ser det. Ett litet ägg, en kopp mjölk – men bakom dem finns en hel värld av lidande.