Hur mycket behöver jag äta per dag?

Hur mycket bör man äta varje dag?

Jag kommer ihåg den där gången på sjukhuset, 2018 var det. Pappa låg där, blek. Läkaren pratade om kalorier, alltså, energin. Han sa att en normalstor person behövde ungefär 30 kcal per kilo, typ. Pappa vägde inte mycket då, det kändes sorgligt.

• Kcal: Enhet för energi.
• 30 kcal per kilo: Riktmärke.
• Sjukhusvistelsen: År 2018.

Men alltså, läkaren sa också att det berodde på aktivitet. Pappa var ju sängliggande. Kanske han inte behövde lika mycket. Åh, vad jobbigt det var! Det där med maten blev ju ett sånt ångestmoment. Tänk om han fick för lite? Eller för mycket? Jag hade ju ingen aning.

Det var en sköterska, Agneta hette hon, som hjälpte mig räkna. Hon sa att det viktigaste var proteinet, för att behålla musklerna. Jag kommer ihåg att jag googlade ”proteininnehåll i mat” hela tiden. Gröt, ägg, you name it.

Hela den tiden känns som en dimma. Men just 30 kcal per kilo, det har etsat sig fast. Ett jävla riktmärke i en jävla mardröm.

Och sen, ja, efteråt, när jag själv började träna… Då fick jag höra att man behövde ÄNNU mer! Beroende på hur mycket man lyfter och springer. Livet är ju bara kalorier in och kalorier ut, typ. Suck.

Hur många kcal per dag för att gå ner i vikt?

Kalorier och viktnedgång, liksom en svingfull gubbe på isen:

• Mellan 1800 och 2500 kcal brukar vara snittet. Typ, om du inte är en sumobrottare eller en myra.

• Ett kilo fett är typ 7000 kalorier. Så bränn det!

• Vill du deffa bort ett kilo? Dra av 7000 kalorier från det du brukar käka. Pang bom!

Och du, minns att jag, alltså jag personligen, en gång åt en hel tårta och sprang ett maraton dagen efter. Det funkade inte, men det var gott. Seriöst. Jag gillar choklad.

Hur mycket ska man äta för att gå ner i vikt?

Jisses, viktnedgång alltså. Hur mycket ska man äta? Alltså, det där är ju helt individuellt va? Min kompis Anna, hon gick ner 10 kilo på bara grönsaker och kyckling. Men jag? Jag blir ju helt matt av sånt. Måste ha pasta! Eller ris. Eller båda två!

Känner mig så himla uppgiven ibland. Ska jag räkna kalorier? Nej, usch, det är så tråkigt. Men funkar det ens? Det där med kalorideficit… hörde jag någonstans att det borde vara typ 500 kalorier mindre än man förbränner? Eller va? Hade jag inte läst det någonstans? Jag blir så förvirrad av all information.

Ska man verkligen gå till en dietist? Känns lite… överkurs? Men samtidigt, kanske bra att få en plan. Det är ju inte bara att äta mindre liksom. Det är ju så mycket mer med det hela, eller hur? Ålder, kön, aktivitetsnivå… jäklar vad mycket det spelar roll. Min aktivitetsnivå? Sitter mest framför datorn, så den är väl inte så hög precis.

• Kalorideficit: Viktigt, men hur mycket?
• Hälsosam kost: Frukt, grönt, protein… Men hur mycket av varje?
• Dietist: Kanske en bra idé ändå? Ska kolla upp det.
• Mina specifika behov: 32 år, kvinna, stillasittande jobb. Behöver verkligen en plan.
• Vad som funkar för mig: Pasta och ris är ju nödvändigt. Kan jag kombinera det med hälsosamt?

Åh, just det! Läste att man ska fokusera på balanserad kost. Men vad ÄR en balanserad kost egentligen? Känns som ett evigt mysterium. Ska man äta mer protein? Eller kolhydrater? Fett då? Herregud. Det är ju helt omöjligt.

Jag måste kolla upp det där med dietist. Känns som det enda vettiga. Annars kör jag nog på känsla, men det funkar ju inte så bra. Jag behöver en konkret plan! Åh, jag är så trött på att gå upp och ner i vikt. Vill bara ha en fungerande metod! Ska leta upp en dietist imorgon. Hatar verkligen att känna mig så osäker. Måste ringa mamma också, hon har alltid bra råd.

Vad behöver kroppen få i sig varje dag?

Usch, vad är klockan? Måste handla sen. Mjölk är slut. Och ägg. Ska jag köpa ekologiska? Dyrare, men… Nej, vet inte.

Kroppen behöver ju grejer varje dag. Kolhydrater, fett, protein, det där vanliga. Men vad är det egentligen? Kollade upp det igår, eller var det för två dagar sen? Kommer inte ihåg. Fick lite huvudvärk, kanske brist på magnesium? Eller för lite sömn?

Vitaminer och mineraler också. Allt det där. Men hur mycket? Ska man mäta? Nej, det orkar jag inte. Stressar bara upp mig. Blir bara mer förvirrad. Kommer ihåg att läkaren sa: ät varierat. Jaha? Vad är varierat?

Lista:

• Frukt! Äter jag tillräckligt med frukt? Nästan aldrig.
• Grönsaker. Sallad kanske. Men bara ibland.
• Kött? Kanske lite för mycket.
• Bröd. Helst rågbröd, men blir ofta vitt. Lätt att ta till.

Åh, vad jobbigt det här är. Mår jag ens dåligt? Näe, egentligen inte. Men borde man inte må bättre? Känner mig ofta trött. Trötthet, det är ju ett symptom på allt möjligt. Ångest? Brist på D-vitamin? Eller bara lat?

• Fett är viktigt! Hälsosamt fett, alltså. Avokadon, den är god.
• Promenad idag? Nej, orkar inte.
• Glömde ju att skriva ner allt jag åt igår. Suck.

Måste kolla upp det där med näringsintag igen. Men inte idag. Kanske imorgon. Eller nästa vecka. Eller aldrig. Vad spelar det för roll egentligen?

2023 års rekommendationer från Livsmedelsverket borde jag kolla. Nej, orkar inte. Jag vet ju ändå. Varierad kost. Men vad är varierat egentligen? Jag behöver en tydligare definition!

Hur mycket mat ska man äta per måltid?

Herregud, vad ska jag äta till lunch? Alltid samma dilemma. Måste kolla mobilen, typ. Nej, vänta.

Hur mycket mat? Det där är ju en omöjlig fråga! Beror ju på ALLT. Min syster, hon äter ju som en häst, typiskt! Jag, jag blir mätt på typ ingenting. Är jag sjuk? Eller bara lat?

Ålder spelar roll, säkert. Jag är 32, känner mig som 82 ibland. Aktivitetsnivå? Jaha, gått till jobbet idag, så, aktiv? Haha, nej.

Ämnesomsättning… Vad är det ens? Försökte googla det igår, men gav upp. För komplicerat. Allt är så komplicerat.

Mål? Vadå mål? Vill bara ha något gott. Eller? Nej, jag vill ju vara nyttigare. Är det inte så man ska göra? Men choklad…

• Halva tallriken grönsaker, läste jag någonstans. Men vilka grönsaker då? Broccoli? Äckligt.
• Nä, paprika kanske?
• Eller gurka? Blir så trött på gurka. Alltid gurka. Mamma tvingade mig äta gurka som barn.

Men det där med att lyssna på kroppen… Hur gör man det ens? Jag är ju aldrig hungrig på riktigt. Eller jo, ibland. Då är jag SÅ hungrig.

Lyssna på kroppen, säger dom. Men hur? Är det hjärnan som bestämmer vad kroppen vill? Eller är det magen? Eller är det bara en ursäkt att äta mer?

Varierad kost… Ja, men vad är varierad kost? Äter ju samma fyra rätter hela tiden. Pasta, sallad, soppa, och sen… ja, choklad. Det är ju inte varierat. Börjar jag lida av näringsbrist? Kanske?

Portioner: Är det verkligen så viktigt? Jag vill ha en stor portion! Nej, vänta, får jag ont i magen då?

Jag borde verkligen ta tag i detta. Ska skriva ner vad jag äter imorgon. Kanske. Nej, jag orkar inte.

Är det bra att bara äta en gång per dag?

Att bara äta en gång om dagen, en så kallad OMAD (One Meal A Day), är inte en optimal strategi för de flesta. Det finns en risk att du inte får i dig alla nödvändiga näringsämnen. Kroppen behöver ju bränsle kontinuerligt, inte bara en stor smäll en gång.

• Energinivåerna riskerar att dippa rejält under dagen, vilket leder till trötthet och koncentrationssvårigheter. Tänk dig en bil som bara får tankas en gång om dygnet!

• Immunsystemet kan påverkas negativt. Om kroppen inte får tillräckligt med bränsle och byggstenar kan den inte försvara sig lika bra mot sjukdomar. Inte bra alls.

• Mentalt kan det vara påfrestande. Hungern kan bli en ständig följeslagare, vilket kan leda till irritation och påverka humöret. Jag vet ju själv hur grinig jag blir när jag glömmer mellanmålet!

Men, visst, det finns de som hävdar att OMAD fungerar för dem, men det är ofta kombinerat med noggrann planering av måltiden för att maximera näringsinnehållet. Jag personligen föredrar att sprida ut mina måltider, det känns mer harmoniskt för både kropp och själ. Tänk balansen, som Buddha sa! Fast han snackade nog inte om mat… eller?

Man ska vara försiktig att dra förhastade slutsatser om kostråd. Kom ihåg att det som funkar för en person inte nödvändigtvis funkar för en annan. Lyssna på din kropp, den vet oftast bäst. Och rådfråga en läkare eller dietist innan du gör stora förändringar i din kost. Jag brukar tänka att kosten är som en väg, och vi alla vandrar längs vår egen unika stig. Det gäller att hitta den väg som leder till välmående för just dig.

Vad ska man äta för att mår bra?

Okej, här kommer det, en salig blandning av hälsotips och sarkasm, redo att röras om!

Ät som en trädgårdsmästare, inte som en slaktare. Grönsaker, frukt, fullkorn – tänk regnbåge, inte beige. Typ, om din tallrik ser ut som en sorglig bröllopstårta (läs: vit), då är det dags att styra upp kosten.

Fisk är bra, men inte panerad och friterad! Välj vegetabiliska oljor framför smör, om du inte vill att dina artärer ska kännas som igenkorkade avloppsrör.

Magra mejeriprodukter, ja tack. Läsk och godis? Nej, tack. Eller jo, tack, men typ en gång om året. Tänk att din kropp är en dyr bil, inte en soptipp.

Rött kött och chark – ät med måtta, om du inte har en hemlig dröm om att bli staty i ateroskleros-museet. Och snälla, salta inte som om det vore sista dagen på jorden.

Jag vet, jag vet, “ät nyttigt” är ju sååå originellt. Men seriöst, det du stoppar i dig påverkar hur du mår. Och jag vill ju inte att du ska må dåligt, det skulle ju vara jobbigt för mig.