Kan man äta frysta hallon som gravid?

Oj, hallon… så himla gott! Men graviditeten, den ställer ju till det lite ibland, va? Kan man egentligen äta frysta hallon när man är gravid? Det där har jag funderat på själv, kommer ihåg hur jag längtade efter en hallonpaj i början av min graviditet med lille Olle. Hade fruktansvärd illamående, och då kändes tanken på något syrligt och sött som en liten räddning.

Men då dök ju frågan upp: frysta hallon, är det okej? Jag blev helt paranoid, googlade som en tok. Och ja, det verkar som man ska värma dem, tydligen. Någonstans läste jag att man ska koka dem i två minuter – eller värm till 90 grader i fem. Det låter ju lite… nördigt kanske? Men, man vill ju inte chansa när det gäller bebisen i magen, eller hur?

Det gäller särskilt importerade bär, läste jag. Jag menar, tänk om de plockats på lite… tveksamma ställen? Man vet ju aldrig. Bättre att vara på den säkra sidan, än att få en magsjuka som kanske inte bara drabbar mig. Nej, en liten extra kokning kan ju knappast skada, särskilt med tanke på hur gott det blir sen. Jag gjorde en liten hallonkräm sist, så otroligt gott till gröten!

Så, mitt tips? Koka de där frysta hallonen lite lätt. Två minuter eller fem minuter på 90 grader – lite beroende på hur noggrann man vill vara. Det känns tryggare, helt enkelt. Och sen kan man ju njuta av dem med gott samvete, eller hur? Jag gjorde det i alla fall, och Olle är ju helt perfekt. Allt gick bra!