Är det farligt att äta sent på kvällen?

57 visningar
"En balanserad kost, rik på fibrer och fattig på socker, mättat fett och kött, främjar bättre sömn. Sent kvällsätande kan störa sömnen. Forskning kring periodisk fasta och dess påverkan på sömnkvaliteten pågår."
Feedback 0 gillningar

Äta sent på kvällen – farligt eller ej?

Alltså, det här med att äta sent... Jag har ju märkt själv att om jag smäller i mig en fet pizza typ kl 22, ja då ligger jag vaken och vänder mig sen. Typ som den där gången i somras på Pizzeria Venezia i Norrköping, 120 spänn för en capricciosa, ångrade mig direkt.

Men jag läste nånstans (Hjärnfonden, tror jag det var?) att fibrer är bra för sömnen, och mindre socker. Logiskt, tänker jag. Socker är ju som raketbränsle, no bueno innan läggdags.

Periodisk fasta har jag testat litegrann faktiskt. Skippade frukosten ett tag och åt bara mellan typ 12-20. Kändes faktiskt som jag sov lite bättre, men sen blev jag så trött på förmiddagarna så jag la ner det. Svårt att säga om det verkligen hjälpte sömnen.

Grejen är nog att det är individuellt. Vissa kan ju käka en hamburgare precis innan de hoppar i säng och sova som en stock, medan andra (som jag) får ligga och stirra i taket hela natten. Men skräpmat verkar ju i allmänhet vara dåligt, det fattar ju vem som helst.