Hur mycket alkohol är det i alkoholfri öl?

30 visningar
Alkoholfritt öl på Systembolaget innehåller högst 0,5% alkohol. Även små mängder alkohol kan bidra till smakupplevelsen. Drycker med lägre alkoholhalt än 2,25% behöver inte ange exakt mängd enligt svensk lag, men Systembolaget kontrollerar och garanterar max 0,5% för alkoholfri öl.
Feedback 0 gillningar

Alltså, alkoholfri öl… 0,5% alkohol, max. Det är ju typ ingenting, eller hur? Man tänker ju liksom "alkoholfritt" och då tänker jag noll, nada, zip. Men så är det inte riktigt, det är en liten, liten gnutta kvar. Systembolaget säger att det är max en halv procent, vilket ju är bra, de kollar det tydligen noga, även om det står inte den exakta siffran på burken om det är under 2,25%. Tänk vad konstigt det är med såna där gränser. 2,25% - då behöver man inte skriva ut exakt hur mycket, men Systembolaget lovar ändå att det är max 0,5% för alkoholfri öl. Försöker föreställa mig hur de testar… tusentals burkar… okej, nu spårar jag ur.

Men grejen är, den där lilla, lilla mängden, kan den verkligen påverka smaken? Tydligen, det säger de i alla fall. Jag vet inte, jag. Jag har svårt att känna någon skillnad mot riktigt öl, särskilt inte de där lite mer smakrika alkoholfria ölen som kommit på senare tid. Kommer ihåg en gång, jag och min kompis Lisa var på festival, hon körde och jag… ja, jag hade lovat att vara nykter. Så vi köpte alkoholfri öl. Och det var ju helt okej! Inte riktigt samma sak, såklart, men tillräckligt för att släcka törsten och liksom få den där festivalkänslan. Tänk att det bara är 0,5% som gör hela skillnaden... eller gör det det? Hmm...