Vad ska man undvika för att inte bli magsjuk i Thailand?

22 se

För att undvika magsjuka i Thailand, välj genomstekt eller kokt mat, särskilt kyckling. Skala frukt och grönsaker. Skippa mjukglass och opastöriserad mjölk/ost. Pinnglass är oftast säkert.

Kommentar 0 gillar

Thailandstrippen – Så undviker du magbesvären!

Thailand lockar med fantastiska stränder, pulserande städer och en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Men den tropiska värmen och annorlunda matvanor kan också innebära en ökad risk för magsjuka. För att undvika att din drömresa förstörs av oönskade tarmproblem, följ dessa enkla men effektiva tips:

Maten – nyckeln till en problemfri resa:

Det thailändska köket är en fröjd för smaklökarna, men vissa maträtter är riskfyllda. Grundregeln är enkel: välja vällagad mat. Undvik all mat som ser misstänkt ut, oavsett hur lockande den än verkar.

  • Kyckling: Se till att kycklingen är ordentligt genomstekt. Rosa kyckling är ett absolut nej! Fråga gärna personalen om du är osäker på tillagningsmetoden.
  • Fisk och skaldjur: Välj fisk och skaldjur som är tillagade, inte råa eller halvråa. Observera att även sushi, som ofta är populär, kan innehålla bakterier om den inte förvarats korrekt.
  • Gatukök: Visst, gatuköken bjuder på autentisk och läcker mat till bra priser. Men var extra försiktig! Välj rätter som är heta och tillagas framför dig. Undvik mat som stått framme länge.
  • Sallader och råa grönsaker: Skölj alla grönsaker noga, eller välj tillagade varianter. Skalade frukter är alltid säkrare än oskaalade.
  • Mjukglass och opastöriserad mjölk/ost: Dessa bör undvikas helt. Risken för bakterier är betydligt högre än i Sverige.

Drycker – var extra vaksam:

  • Is: Isen i Thailand är ofta gjord på kranvatten. Välj därför drycker som serveras utan is, eller be om att få den gjord på filtrerat vatten.
  • Kranvatten: Drick aldrig kranvatten. Håll dig till buteljerat vatten.
  • Alkohol: Även om alkohol kan desinficera i viss mån, var försiktig med hur mycket du dricker, och var noga med att drycken är serverad på ett hygieniskt sätt.

Enkla knep som gör skillnaden:

  • Handhygien: Tvätta händerna ofta och noggrant med tvål och vatten, speciellt innan du äter. Använd gärna handsprit om tvål och vatten inte är tillgängligt.
  • Välj rätt boende: Välj boenden med bra recensioner när det kommer till renlighet och hygien.

Pinnglass – en säker hamn?

Ja, oftast är pinnglassen säker, då den oftast tillverkas med pastöriserad mjölk. Men även här gäller försiktighet – välj glass från etablerade försäljningsställen.

Genom att följa dessa enkla riktlinjer ökar du dina chanser att njuta av en magproblemfri resa i Thailand. Kom ihåg att din mage är din bästa vän på resan – ta hand om den!