Vilken alkohol är gjord av potatis?

Vodka gjord av potatis

Vodka är en destillerad spritdryck som vanligtvis tillverkas av säd som vete, råg eller korn. Men viss vodka produceras också av potatis.

Potatisvodka har en något annorlunda smakprofil än vodka gjord av spannmål, eftersom potatis ger en mer neutral smak. Detta gör potatisvodka idealisk för användning i cocktails, eftersom den inte överväldigar andra smaker.

För att göra potatisvodka börjar man med att tvätta och skala potatisen. Potatisen kokas sedan och mosas innan de blandas med jäst. Jästen fermenterar sedan potatisen och omvandlar sockret till alkohol.

Den fermenterade potatisblandningen destilleras sedan för att avlägsna eventuella föroreningar. Destillatet späds sedan med vatten för att uppnå önskad alkoholhalt.

Potatisvodka är en populär typ av vodka som konsumeras över hela världen. Det är en mångsidig spritdryck som kan avnjutas ren, med is eller blandad i cocktails.

Här är några av de mest populära potatisvodkamärkena:

• Absolut
• Stolichnaya
• Russian Standard
• Smirnoff
• Belvedere

Om du letar efter en vodka med en neutral smak är potatisvodka ett utmärkt alternativ. Den är perfekt för användning i cocktails eller för att njuta av den på egen hand.