Vilken öl passar till surströmming?

69 visningar
"Till surströmming? En ljus öl med måttlig beska är melodin! 🍺 Den balanserar sältan och låter den unika smaken skina. Perfekt kombo för en riktig delikatess."
Feedback 0 gillningar

Vilken öl till surströmming? Bästa dryckestipset!

Alltså, surströmming... Det är ju en grej. Själv minns jag en gång, midsommar i Hälsingland typ 2018, eller var det 2019? Jag vet inte, men det var med kusinerna iaf.

Vi öppnade en burk, herre min je! Lukten spred sig över hela gården. Och då kom frågan: vad dricker man till det här egentligen?

Det är ju saltbomber vi snackar om, så ett ljust öl är faktiskt riktigt bra. Inte nån besk monster-IPA, utan mer en lätt lager typ. Jag minns att vi hade nån sorts "Norrlands guld", funkade fint.

Typ en sån där sommaröl, inte för krånglig. Måste skära igenom sältan liksom. Billig var den också, kanske 12 kr burken på Ica.