Vad ska man ta med sig till en gemensam frukost?

Vad är det bästa man kan äta till frukost?

Klockan är alldeles för mycket. Jag borde sova. Men tankarna snurrar. Vad är det bästa att äta till frukost? Det känns som en evighetsfråga, en sådan där man grubbla på länge.

Havregrynsgröt då? Ja, det är ju nyttigt. Men ibland känns det så tråkigt. Bären och nötterna hjälper lite, men ändå...

Grekisk yoghurt, honung och frön? Mmm, det låter gott. Lite för sött kanske för mig just nu.

Äggröra... med grönsaker. Enkelt och bra. Men jag är så himla trött på ägg just nu. Det känns som om jag har ätit äggröra varje morgon i evighet.

Smoothiebowl med gröna bladgrönsaker? Nej, inte ikväll. Känns för jobbigt att fixa. Jag orkar inte.

Avokadomacka med ägg. Det låter lockande. Men det är kallt just nu. Jag vill ha något varmt.

Jag vet inte. Jag är så trött. Jag vill bara ha något enkelt, gott och… varmt.

Det bästa är väl det som man känner för just då? Men det är ju det svåra. Att veta vad jag vill ha. Just nu.

• Havregrynsgröt med bär och nötter (för näringsinnehåll)
• Grekisk yoghurt med honung och frön (snabbt och enkelt)
• Äggröra med grönsaker (klassiker, nyttigt)
• Smoothiebowl med gröna bladgrönsaker (för vitaminer)
• Avokadomacka med ägg (mättande)

Jag borde gå och lägga mig. Imorgon får jag fundera vidare. Eller inte. Kanske blir det bara en kopp te.

Vad borde jag äta till frukost?

Frukostidéer – Dagboksstil!

Åh, frukost… vad ska man ÄTA!? Gröt är ju alltid safe, men typiskt tråkigt.

• Gröt: Havregryn, kanske med bär? Måste komma ihåg att köpa blåbär. Blåbär är BÄST!
• Müsli: Hemgjord? Eller den där färdiga med massa socker? INTE BRA!
• Knäckebröd: Med ost! Vilken ost då? Prästost? Nej, den är slut.

Protein! Viktigt! Skinka, ägg… Ägg är ju lätt.

• Ägg: Kokt? Stekt? Omelett? Omelett med skinka och ost?
• Skinka: Funkar alltid. Lite tråkigt kanske, men vad gör man?

Fett! Smör… avokado… nötter… Hmm.

• Smör: På knäckebröd. SJÄLVKLART!
• Avokado: Måste vara mogen. Annars är det ju ÄCKLIGT!
• Nötter: Vilka då? Mandlar? Cashewnötter? Valnötter?

Vitaminer! Frukt! Smoothie! Vad orkar jag göra?

• Frukt: Apelsin? Banan? Inte så sugen faktiskt.
• Smoothie: För jobbigt. Orkar inte diska mixern.

Fisk! Okej, sill till frukost? Lite konstigt.

• Sill: Nej, glöm det. Alldeles för jobbigt på morgonen.

Kom ihåg: Glöm inte kaffet! Livsviktigt!

Jag hatar att välja, varför är det så svårt? Jag kanske bara ska skippa frukosten? NEJ! Det är ju inte bra! Jag blir ju skitsur om jag inte äter! Bestäm dig, hjärna! Eller kanske inte?

Mer att tänka på…

Har ju den där burken med jordnötssmör. Det är ju också fett och protein! Och bananen börjar ju bli dålig… Kanske en jordnötsmör och bananmacka? Ja, det får det bli! DONE!

Vad ska jag äta till frukost?

Åh, frukost… det eviga dilemmat. Kommer ihåg den där morgonen i Köpenhamn, 2021. Stressen! Skulle hinna till en arkitekturvisning. Ingen tid.

Gröt. Ja, det är ju standard. Men tråkigt. Jag gjorde en snabb variant:

• Havregryn
• Frysta hallon
• En skvätt mandelmjölk
• Pistage, det gör allt bättre!

Höll mig mätt jättelänge. Bättre än mackor. Protein är viktigt.

Ägg. Ibland gör jag omelett, men oftast bara ett stekt ägg. Med chiliflakes! Och en klick sriracha. Mums.

Avokado. Alltid bra. På knäckebröd. Med salt och peppar. Ibland pressar jag citron över.

Glöm inte vitaminer! Smoothies är perfekta. Jag brukar slänga i spenat, banan och mango.

Fisk. Konstig frukost kanske? Men en gång åt jag sillmacka. Galet gott! Behövde energi inför den där visningen i Nyhavn. Kallt var det!

Nu kör jag oftast gröt. Enkelt. Och snabbt.