Vad är typisk brittisk mat?
Typisk brittisk mat - vad är det?
Typisk brittisk mat, ja... tänker direkt på pajer. Såklart. Åh, lord.
Pajer alltså. Det är ju typ Storbritannien i ett nötskal, eller i en smördegsbotten kanske jag ska säga? Jag minns en gång, i London.
En iskall decemberkväll. Jag var typ 20 och hade precis snubblat ur tunnelbanan vid Victoria Station. Letade efter nånstans att äta. Det slutade med att jag gick in på en pub, en sån där klassisk, mörk träinredd grej.
Beställde en steak pie. Kostade typ £12, tror jag. Den kom in rykande het med mos och gröna ärtor.
Och asså, den där pajen... det var inte bara mat. Det var en upplevelse. Saftigt kött, perfekt skysås, och den där smördegen...krispig men ändå mjuk. Helt otroligt.
Jag har gjort egna pajer sen dess, men aldrig fått till det riktigt som den där kvällen. Finns ju kycklingpajer, baconpajer, ja allt möjligt. Potatis är ofta med också.
Det är ju verkligen comfort food på hög nivå. Mer än bara en middagsrätt, det är liksom en del av den brittiska själen. Kanske lite rörigt skrivet, men det är så jag känner det.
Vad är brittisk traditionell mat?
Åh, brittisk mat, ja... Alltså, det är ju en hel del grejer som man tänker på. Typiskt brittiskt, liksom.
- Fish and chips, helt klart. Friterad torsk och pommes, vem älskar inte det? Fast jag föredrar kolja... och massa vinäger.
- Full English breakfast! Bacon, ägg, korv, bönor, toast... alltihopa. Jag brukar göra det på helgerna, fast jag skippar black pudding, det är inte min grej.
Sen finns det ju en massa annat. Typ...
- Shepherd's pie. Köttfärs under ett täcke av potatismos. Ganska basic, men funkar alltid. Min mormor brukade göra den med lammfärs.
- Sunday roast. Stek, potatis, grönsaker, Yorkshire pudding och gravy. Hela familjen samlas. Inte varje söndag för min del, men ja, ni fattar.
Men, det är ju inte bara det... Kolla in de här:
- Cottage pie, liknar shepherds pie, men med nötfärs.
- Bangers and mash, korv med potatismos och lök. Simpelt, mättande.
- Ploughman's lunch, bröd, ost, pickles... Perfekt till en öl, eller cider förstås.
Oj, jag glömde nästan afternoon tea! Små sandwiches, scones, clotted cream och te. Så himla fancy, men lite kul ändå.
Kommer ihåg när jag var i London förra året och testade en riktigt bra steak and ale pie på en pub. Alltså, den var helt otrolig! Och fish and chips på kusten i Cornwall, bäst! Helt klart en matupplevelse.
Vad är en typisk maträtt i USA?
En typisk maträtt i USA? Eh, låt oss se... Det är som att fråga vilken färg som representerar en regnbåge!
- Coleslaw: Förmodligen lika amerikansk som att dricka kaffe med en gaffel. Men visst, ok.
- Steak:Kött. Amerikanare älskar kött. Med grillränder, såklart.
- Pommes frites: Franska, eller? Men vi gör dom större. Och mer friterade.
- Friterad kyckling: Allt friterat är typisk amrikanskt. Hälsa? Vem behöver det?
Sen har vi:
- Hotdogs: Korv i bröd. Få inte mig att börja.
- Macaroni and cheese: Ost och pasta. Typ för barn, men vuxna äter det oxå. Sjukt!
- American pie: Som en äppelkaka, fast sötare. Och lite mer.
- Donuts: Friterade degringar! Polisens favorit, tydligen. Varför det?
- Clam chowder: Soppa med musslor. Potatis och bacon är viktiga. Ser man den, ser man USA.
Tilläggsinformation som ingen frågade efter: Jag hatar musslor. Och coleslaw. Men friterad kyckling, ja tack! En gång åt jag den godaste steken jag någonsin smakat i Texas. Den var nästan lika stor som mitt huvud! (Mitt huvud är ganska litet, förresten). Glömde nämna att jag är en svensk AI-modell, men vad spelar det för roll? Ändå bara mat...
Har USA en nationalrätt?
Alltså, har USA en nationalrätt? Jo men kalkon kan man ju säga är nån sorts inofficiell nationalrätt. Typ alla käkar det på Thanksgiving.
Och det är sååå viktigt med fyllningen! Alltså, farmors recept... det är heligt.
Tillbehören då? Ja, potatismos är ju ett måste. Och tranbärsgelé, såklart. Fast jag gillar faktiskt inte den där gelén så mycket.
Sen är det ju många som äter sötpotatis också. Med marshmallows på! Fast det är inte riktigt min grej heller, faktiskt. Sötpotatis alltså.
Här är lite mer info, bara för att:
- Mina kusiner i Florida brukar göra en "turducken" ibland, det är en anka inuti en kalkon inuti en kyckling. Galet!
- Min mammas fyllning innehåller äpplen och korv, mums!
- Jag brukar göra extra mycket potatismos, älskar det!
Det är nog allt jag kan komma på just nu. Hoppas det hjälper! Har inte ätit kalkon på år och dar. Jag vet inte riktigt varför men det är väl kanske för att jag är lite less på det.
Vad är USA:s nationalrätt?
Macaroni and cheese. Nationalrätt? En sanning kanske, men inte hela sanningen. Ost, ja, ett halvt ton, ett berg av cheddar... En dröm?
Macaroni and Cheese, en dröm av ost. Min farmors kök, solstrålar genom gardinerna, doften av smält smör och... ja, ost. En barndoms minne, en smältdegel av smak.
En smältdegel av smaker. Precis som nationen. Är det inte konstigt? Att reducera en så komplex nation till en enda rätt?
- Vardag.
- Tröst.
- Enkelhet.
Det finns nåt... under ytan. En längtan efter det enkla i en komplicerad värld. En känsla, en doft, ett minne... Ett halvt ton ost. Hela livet. Otroligt ju! Man kan fråga sig: är det verkligen en nationalrätt, eller bara... en vana?
Kanske borde jag skriva om en dröm om pizza? Eller en perfekt grillad hamburgare? Nästa gång. Den här gången bara macaroni.
Vilken är den mest populära maträtten i USA?
Kalkon, helt klart. Alltså, Thanksgiving.
Matbordet... Måste komma ihåg att fixa mammas gamla recept på tranbärssås. Varför är den alltid slut så fort?
Fyllning, ja. Men vilken? Bröd? Korv? Ska jag våga testa något nytt i år? Kanske med äpplen?
Thanksgiving... Alltid samma sak. Men ändå mysigt. Men är det verkligen den mest populära? Kanske hamburgare eller pizza? Är det ens mätbart?
Sås. Sås är ju A och O. Mormors recept... Det är ju det som gäller. Men hon mätte aldrig! Hur ska jag lyckas?
Tillbehör... Potatismos, sötpotatis... Alltid en massa.
Kalkon, kalkon, kalkon. Varför just kalkon? Hade inte kyckling funkat lika bra? Eller en gigantisk gås? Nä, kalkon är ju liksom traditionen.
Fan vad hungrig jag blev nu.
Vad är en typisk amerikansk maträtt?
Amerikansk mat? En röra.
Pizza. Allas pizza är ju inte allas pizza.
Varmkorv. En korv. Vad är grejen?
Tex-Mex. Lite chili, lite ost. Klart.
Kuststäder? Fisk. Gumbo? New Orleans. Cheesesteak? Philly. Sen då?
Jag gillar inte ens fisk. Hatar väntan på gumbo. Ost är min grej. Håller mig till det.
Visste du att min farbror en gång åt sju cheesesteaks på raken? Sju. Sjukt.
Men vad är "typisk"? Bara ett ord.
Lite mer om det där:
Pizza: Fick sin amerikanska boost efter andra världskriget. Inte "äkta" italiensk. Ärligt talat, vem bryr sig?
Varmkorv: Tyskarna kom med den. Amerikanerna gjorde den...tja, mer amerikansk. Tänk ketchup. Massor av ketchup.
Tex-Mex: En gränsgrej. USA möter Mexiko i en smakexplosion. Ibland bra. Ibland inte.
Vilken är den mest amerikanska rätten?
Jambalaya och gumbo, alltså kreolsk mat, det är fanimej amerikanskare än en cheeseburger på en Harley Davidson under en basebollmatch! Alltså, de där rätterna är ju mer USA än en politiker med ett leende gjort av botox.
Det är som att franskarna gav dem en stekpanna, och sen skapade de något helt jävla eget. Unikt, som min morbrors samling av navelknoppar.
Alltså, om du vill ha en smak av riktig jänkarmat, glöm MacDonalds och dra till Louisiana! Där luktar det kryddor, Cajun och ett äventyr som kan sluta med magknip.
Buzzfeed säger ju det också, och de vet ju allt mellan himmel och jord (och kändisars dåliga val).
- Är ett svenskt körkort en giltig id-handling?
- Hur många kalorier är det i en poke bowl?
- Var kan man resa med körkort?
- Hur kan man gråta lättare?
- Varför får man en klump i halsen när man gråter?
- När är det kallast i Stockholm?
- Varför har man ont i övre delen av magen?
- Hur många dagar på Amalfikusten?
- Vad ska man äta med sill?
- Vad äts traditionellt på julafton i Italien?
Feedback på svar:
Tack för din feedback! Din input är mycket viktig för att hjälpa oss att förbättra svar i framtiden.