Kan jag dricka mjölk som vegetarian?

Får man dricka mjölk om man är vegetarian?

Ja, klart man får! Mjölk är ju vegetariskt. Typ… Lakto-ovo-vegetarian kallas det, tror jag. Äter man ägg och mejeriprodukter alltså. Det är ju inte kött direkt. Jag dricker mjölk varje dag till frukost, havremjölk oftast nu förtiden. Men vanlig ko-mjölk funkar också bra i kaffe, tycker jag. Blir liksom krämigare. Vegan är det som är helt utan animaliska produkter. Inte ens honung! Min kompis Lisa är vegan, hon får äta typ… tofu och sånt.

• Mjölk är okej för vegetarianer. (Lakto-ovo)
• Veganer dricker inte mjölk.
• Havremjölk är gott!
• Jag köper Oatly ica maxi.

Kom på just nu att jag glömde skriva om min katt, Miso! Han dricker bara vatten, konstigt nog. Ingen mjölk för honom, hehe.

Vad betyder lakto vegetarisk?

Åh, lakto-vegetarisk, ja… Mjölk!

• Lakto-vegetarianer äter mjölkprodukter. Jag drack precis ett glas kall mjölk. Varför är det ens en fråga?

• Veganer, däremot… Inga djurprodukter alls! Inte ens honung! Konstig grej det där med honung.

• Typ som min granne Berit. Hon är galen i sin trädgård.

• Förresten, undrar om jag ska köpa nya löparskor imorgon. Asics? Eller Hoka?

• Viktig skillnad: mjölk JA för lakto-veggisar. Allt annat animaliskt NEJ.

• Berit brukar ge mig zucchini. Får alltid så mycket!

• Hur fan skriver man ens “lakto-vegetarisk”? Fick rätt på första försöket!

• Åh nej, jag glömde hämta tvätten igen! Suck.

Varför äter veganer inte ägg eller mejeriprodukter?

Min kompis Ida, hon blev vegan för två år sen, i juni 2021. Jag minns det så väl, för vi hade precis varit på den där konstiga festivalen i Skåne, med all den där konstiga maten. Hon blev helt plötsligt superengagerad, läste massa böcker, kollade på dokumentärer. Det var liksom en total omvändning. Hon blev så himla arg på allt, på hur djur behandlas.

Det var inte bara köttet, nej. Det var hela systemet. Äggen, mejeriprodukterna… allt. Hon visade mig bilder från en hönsfarm, gud, jag kommer aldrig glömma det. Små, trånga burar, sjuda höns… Jag mådde illa. Det var då jag började förstå. Inte bara köttet, utan hur alla delar hänger ihop.

Ida sa att det handlar om att undvika lidande. Att hönsen inte ska behöva leva i de där hemska burarna. Att korna inte ska exploateras för mjölkproduktion. Hon sa att det handlar om etisk förbrukning. Det är inte bara vad vi äter, utan hur det produceras. Hela grejen med mjölken, hur kalvarna tas ifrån sina mammor direkt… Jag blev helt chockad.

Hon började baka sina egna vegan-kakor, det var så himla gott faktiskt. Jag var skeptisk först, men sen blev jag helt såld. Jag kom på mig själv med att tänka “Nej, varför äter jag inte sånt här oftare?”. Förändringen hos Ida var stor och väldigt plötslig.

Jag frågade henne senare om ägg och mejeri och hon förklarade det så här:

• Ägg: kommer från höns som ofta hålls i hemska förhållanden.
• Mejeri: involverar exploatering av kor och kalvar.

Det var en riktig ögonöppnare för mig. Det var mer än bara att inte äta kött. Det var ett helt nytt sätt att se på mat.

Är mjölkmjölk icke-vegetarisk?

Nej, mjölkmjölk är inte icke-vegetarisk.

Mjölk definieras bäst som en animalisk produkt, inte kött. Det är skillnaden.

Vegetarianer dricker ofta mjölk, äter ost och yoghurt. De flesta, alltså. Jag känner de som inte gör det.

• Vegetarianer: Konsumerar mejeriprodukter.
• Icke-vegetarianer: Inkluderar kött, fisk och mejeriprodukter i sin kost.

Mjölken kommer ju från kor, det är sant. En ko behöver ju också lite kärlek, tänker jag. Min grannes ko heter Berta.