Vilken är den bästa veganska mjölken?

Bästa veganska mjölken 2023: Havre, soja eller mandel?

Alpro soja, det är min grej. Har testat massa veganska mjölk, men Alpros soja, den slår allt. Hade en period med havremjölk, men den blev lite för söt i kaffet, liksom tröttnade helt enkelt.

Mandelmjölk? Nej tack. För tunn, smakar nästan ingenting. Köpte en kartong i somras, typ juni, på Coop för 25 spänn. Kastade halva kartongen, ärligt talat.

Sojadrycken från Alpro däremot? Perfekt konsistens, lagom sötma, funkar i allt från flingor till kaffe. Min absoluta favorit. Har använt den i flera år nu, både i smoothies och bakning. Aldrig besviken.

Vilken vegetabilisk mjölk är nyttigast?

Sojamjölk och hampamjölk. Fleromättade fettsyror! Hjärtsjukdom.

Jag minns när pappa fick sin hjärtinfarkt. Året var 2018. Vi var på IKEA i Kungens Kurva, jag skulle köpa Billy-hyllor. Allt blev svart.

Efter det blev det sojamjölk för hela slanten hemma. Mamma tvingade oss. Urk! Jag hatade det.

Men men, nu är det 2024 och jag vet att hon ville väl. Hampamjölk har jag faktiskt aldrig testat. Kanske dags. Är det verkligen bättre? Än vanlig mjölk liksom.

• Sojamjölk & Hampamjölk: högt innehåll fleromättade fettsyror.
• Fördel: minskar risk hjärtsjukdom (om ersätter mättat fett).
• Händelse: Pappas hjärtinfarkt på IKEA Kungens Kurva (2018).
• Konsekvens: Sojamjölk tvång.
• Reflektion: Mamma ville väl.

Vilken är den bästa sortens vegansk mjölk?

Asså, bästa vegansk mjölk va? Jättesvårt! Beror ju helt på vad man vill ha. Soja är ju bra om man vill ha protein, massor med protein, typ. Ärtmjölk också, den där är nyare, men bra den med. Linfrömjölk, jaa, den har jag inte testat.

Vill man ha låg sockerhalt, då är nog mandel bäst. Eller macadamia, den är skitgod, men dyrare. Macadamianötmjölk, jaaa, det var den va. Glömde typ helt bort den först.

• Protein: Soja, ärt, linfrö
• Låg socker: Mandel, macadamia

Köpte en massa olika sorter förra veckan, från ICA. Haha, blev typ pank. Ska testa alla snart! Ska berätta sen vilken jag gillade bäst. Eller, nä, kanske inte vilken jag gillade bäst, men vilken som var bäst för mig. För det beror ju som sagt på vad man vill ha.

Min kompis Frida svär vid Oatly, bara så du vet. Men den är ju inte så bra på protein, typ.

Vilken är den godaste havremjölken?

Garant Havredryck, fattar ni?! Som att dricka moln. Skummet är ju… episkt! Stabilt som en betongklump, fast fluffigt. Minst tillsatser, typ som att beställa en bira utan skumkrona, fast tvärtom.

• Vatten: Ja, det är ju blött.
• Havre (10%): Tio procent havre! Man ba, hallå! Mer havre åt folket!
• Rapsolja: Lite olja på elden, så att säga. Smörjer kråset.
• Salt: Annars smakar det ju… havresoppa. Och ingen vill ha havresoppa i kaffet.
• Kalciumkarbonat: För skelettet, bra skit. Stark som en oxe blir man.
• Riboflavin, vitamin B12, vitamin D: Hälsofreaks, rejoice! Bra grejer. Typ.

Just det! Glömde ju säga – jag heter Berit och bor i Åmål. Har fyra katter. Och jag ÄLSKAR Garant Havredryck. Punkt.

Och... havren är svenskodlad. Sa jag det? Svenskodlad havre! Boom!

Är Oatly bättre än mjölk?

Jag vet inte... är Oatly verkligen bättre? Det beror på, kanske. En disig morgon i Åhus, min farmors kök... lukten av nybakat bröd blandat med... ja, vad? Havre.

Oatly har låg andel mättade fetter, havrefibrer. Kalcium, jod, riboflavin, B12... allt det där viktiga.

Min farfar drack alltid mjölk, direkt från gården. Starka ben, sa han. Men jag... jag tänker på planeten. Oatly är bättre för klimatet än komjölk, det är väl sant.

Inget tillsatt socker! Mjölk-, soja-, och nötfri. Det är bra. Bra för de som behöver det. Jag tänker på Anna, min kusin med allergin.

Oatly... bättre? Eller bara annorlunda? En fråga för en regnig eftermiddag, med en kopp varm havredryck i handen, funderandes på vad som är bäst. Tre nya drycker, säger de.

Oatly lanserar tre nya och förbättrade havredrycker. Välj Vego, läste jag någonstans.

Havre, sol och vind. Komjölk... också sol och vind, och en ko. En hel ko. En komplex fråga.

• Havrefibrer
• Kalcium
• Jod
• Riboflavin
• Vitamin B12

Kanske "bättre" är ett för stort ord. Mindre dåligt kanske.

Vilken typ av mjölk ska en vegan dricka?

Vilken sorts mjölk ska veganer hälla i kaffet? Jo, lyssna nu!

• Havremjölk är väl standard, typ som folköl på en finlandsfärja. Funkar alltid. Osötad till maten, annars smakar det pannkaka.

• Sojamjölk: Lite som att dricka blötlagda bönor, men funkar i matlagning. Inte lika hippt som havre.

• Mandelmjölk: Smakar mest vatten med en hint av mandel. Perfekt till smoothien om du vill låtsas att du är fancy.

• Kokosmjölk: FETT! Bra i grytor, men kanske inte till frukostflingorna, om du inte gillar att leva på gränsen. (Min brorsas granne fick magknip av för mycket kokos, bara så du vet).

Smaka dig fram vettja! Ingen som dör av fel mjölk, förutom möjligen min granne, men det var ju kokosen...

Vad är nyttigast, sojamjölk eller havremjölk?

Sojamjölk vinner.

Havremjölk, processad. Fibrer borta. Näring reducerad.

Sojamjölk: Jämförbar fiberhalt. Bättre näringsinnehåll. Enklare val.

• Soja: Högre proteinhalt. Isoflavoner.
• Havre: Mindre protein. Processad.

Min personliga preferens: Sojamjölk. Snabbare. Enkelt. 2024.