Är kyckling hälsosamt?

Är kyckling nyttigt för hälsan? Fördelar och näringsvärde?

Alltså, kyckling... jag tänker direkt på mormors söndagsmiddagar. Stekt kyckling med potatis och massor av gräddsås. Oj, det är nostalgi!

Men nyttigt? Ja, absolut! Jag har ju läst, och känt, att bröstfilé är typ ren protein. Grymt för muskler om man gymmar, vilket jag inte gör så ofta, hehe.

Typ, B-vitaminer och sånt, det hjälper ju kroppen att funka. Selen har jag hört är bra för håret, och jag har ju en tendens att tappa lite så... Kyckling here I come.

Visst, det beror ju på HUR man tillagar den. Friterad kyckling från Max kanske inte är lika bra som mormors variant, eller den jag brukar slänga ihop med lite grönsaker. Enkelt och bra, liksom.