Vilket rödvin är lättdrucket?

Vilket vin är lättdrucket?

Pinot Noir, ja, det är ju ett säkert kort. Lättdrucket, sa de. Men är det tillräckligt lättdrucket? Känner mig lite trött idag, borde jag ta ett glas? Nej, måste plugga. Eller... ett glas först, sen plugga?

Åh, Merlot! Bordeaux, fancy. Får det att låta lyxigt. Men lättdrucket? Minns jag rätt? Eller var det bara marknadsföring? Borde kolla upp det. Har en flaska Dolcetto hemma, är den lättdrucken? Nä, det är väl lite mer... robust?

Barbera! Italienskt, alltid bra. Men vad var det jag läste om tanniner? För mycket tanniner gör ju vinet… strävt? Nej, lättdrucket ska det vara! Vad är en bra tannin-nivå? Måste googla!

Grenache och Cinsault… glömde bort dem helt. Blir det för mycket nu? Fem olika viner... hur ska jag välja? Behöver en rankning! En lista! Apropå listor:

• Handla mjölk.
• Boka tandläkaren.
• Bestämma vilket vin.

Åh nej, jag glömde att svara på frågan! Lättdrucket rött vin: Pinot Noir, Merlot, Barbera, Grenache, Cinsault. Tror jag. Kollade inte upp tanninerna. Ska göra det sen. Eller imorgon. Måste sova nu.

Är pinot noir lättdrucket?

Är Pinot Noir lättdrucket? Jajamen!

• Lättdrucket? Som en öl i bastun! Pinot Noir glider ner som smort, speciellt om du jämför med viner som känns som att tugga på ett gammalt däck. Jag menar, vem vill ha det?
• Bärigt värre! Tänk jordgubbar mosade med hallon. Fast flytande och... alkoholstarkt!
• Syran är din vän! Ingen surpuppa här inte, utan en syrlig kyss som piggar upp. Perfekt om du ätit något flottigt, typ min svärmors julbord.
• Tanniner? Vad är det? Strävhet är för folk som gillar att slicka på sandpapper. Pinot Noir är len som en barnrumpa. (Förlåt, kunde inte låta bli!). Pinot Noir, det är som en rödvin för de som egentligen inte vill dricka rödvin.
• Bonusinfo: Min granne Börje säger att det passar bra till fisk också! Själv föredrar jag det till choklad, men vad vet jag?
• Fast läs på ordentligt innan du väljer årgång, vissa kan vara lika lätta som en blyertspenna. Om det skiter sig så finns ju alltid bira!

Är pinot noir ett lätt vin?

Pinot Noir, lätt vin? Ja, typ. Men det beror ju på. Vissa år blir det ju mer kraftfullt. Växtsäsongen spelar roll, förstås. Hade en flaska från Bourgogne i somras, den var så otroligt lätt! Nästan för lätt, liksom. Saknade lite… oomph.

Klimatet, det är ju nyckeln. Svalt, det vill den ha. Inte för varmt. Tänk på skalet, hur tunt det är. Stackars liten. Förstår att det blir små skördar då. Drottningen av druvorna, haha, lite pretentiöst kanske. Men vackert vin, i alla fall vissa år.

Jag funderar på om det är druvans fel, eller vinmakarna? 2023, bra årgång? Dålig? Kommer inte ihåg. Måste kolla upp det. Ska jag beställa en flaska? Nej, måste spara pengar.

• Lätt vin: Ja, generellt.
• Klimat: Svalt, viktigt.
• Skörd: Ofta liten, pga tunna skal.
• Smak: Ljust, rött, elegant. Ibland lite tunt.
• Årgång 2023: Oklar. Måste undersökas.
• Mina tankar: Lite för lätt ibland. Ska köpa en ny flaska. Borde spara pengar.

Mina anteckningar från ett vinprovningsevent igår:

• Bourgogne Pinot Noir 2022 - Lätt, elegant, lite syrlig. 8/10
• Kalifornien Pinot Noir 2021 - Mer kraftfull, fylligare smak. 7/10 (för mycket ek?)
• Nya Zeelands Pinot Noir 2023 - Fruktig, lite mer tanniner. 8,5/10. Bästa igår.

Åh, jag glömde anteckna priset på den Nya Zeeländska... Irriterande!

Är pinot noir lätt?

Pinot Noir: Lättheten i ett glas

• Lätt till medelfyllig karaktär: Pinot Noir, särskilt den från Bourgogne, bjuder på en lättare kropp. Tänk dig en fjäderlätt dans på tungan! Strävheten är ofta diskret.

• Matvänligheten: Denna druva är en kameleont vid matbordet. Perfekt till lättare rätter med fågel, fisk eller kanske en elegant svamprisotto.

• Global spridning: Pinot Noir har hittat hem runt om i världen, där klimatet tillåter. Tänk svalare regioner!

• Min observation: Jag kommer ihåg en Pinot Noir från Oregon. Den var förvånansvärt kryddig!

• Vinets filosofi: För mig handlar Pinot Noir om elegans och subtilitet. Det är inte en druva som skriker efter uppmärksamhet, utan snarare viskar en historia.