Vilken mat äter folk på jul i Sverige?

1 år sedan 86 visningar

"På julbordet finner du klassiker som: Julskinka, hjärtat på bordet. Sill i många smaker, en given favorit. Gravad lax, delikat och festlig. Köttbullar & prinskorv, barnens glädje. Janssons frestelse, krämig potatisdröm. Julmat i Sverige är en traditionell smakupplevelse!"

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Julmat i Sverige?

Julmat, va? Åh herregud, det är ju en hel grej! Minns en jul hos mormor i Småland, 2018 kanske det var? Det var ett helt berg av mat, seriöst. Julskinka, såklart, en enorm benfri sak. Och sill, massor av sill! Senapsssill, inlagd sill, löksill... jag tappade räkningen. Gravad lax fanns också, men den åt jag inte så mycket av, inte min favorit.

Köttbullar då? Ja, en hel hög, med lingonsylt såklart. Prinskorv, den där lite söta korven, hade vi också. Janssons frestelse... mmmmm, potatisgratäng med ansjovis, det är nästan det bästa med hela julen.

Men sen var det ju så mycket mer också! Någon slags köttfärslimpa, typ, och massa olika sorters potatis. Rödkål, klart. Och så någon slags sylta, minns inte riktigt vad det var. Och knäck och pepparkakor och allt det där godiset. Helt sjukt mycket mat, man blev proppmätt.

Minns jag priset? Nej, det gör jag inte. Men det var en väldigt fin jul, mycket kärlek och god mat. Och jag tror att vi köpte en hel del av maten på ICA i Nässjö, om jag minns rätt.