Vilka tider är det bäst att äta?

När på dagen ska man äta mest?

Lunch, helt klart! Kommer ihåg den där gången i Visby, sommaren ’18. Skulle ha tagit det lugnt, men hamnade på Creperie & Logi. Hungern skrek!

Satt där, mitt på Stora Torget, klockan närmade sig 13.00. Solen gassade. Beställde en galette med getost, honung och valnötter.

Det var den lunchen. Magen fylldes med sånt välbehag. All stress bara försvann.

• 12.00-13.00: Lunch (25-30%)
• 14.00-15.00: Mellanmål (5-10%) – Typ frukt, om jag är på språng.
• 17.00-18.30: Middag (25-30%) – Försöker, men ofta blir det senare.
• 20.00-21.30: Kvällsmål (10-15%) – Ibland skippar jag.

Middag? Ja, mellan 17.00 och 18.30 är väl bra, men oftast slutar jag jobba först 18.00… Svårt att hinna! Kvällsmål? Blir typ en knäckemacka ibland. Eller inte alls.

Getosten, den där honungen… Helt rätt! Kanske därför jag älskar lunch mer än allt annat. Det är liksom mitt moment.

Är det viktigt att äta på morgonen?

Nej. Eller jo, kanske. Det känns alltid så viktigt, den där frukosten. Som om jag missar något… något enormt. En energikick, säger de. Men min mage protesterar ofta ändå. Känslan av att vara tung, illamående…

Det är en kamp, varje morgon. Att ens tänka på mat. Idag blev det bara en kopp te. Kallt.

Energi? Nej, jag känner mig trött. Alltid trött. Kanske det skulle bli bättre med en ordentlig frukost? Havregrynsgröt med bär? Nej, det låter för jobbigt.

Men jag vet ju att det borde vara bra. Mamma sa alltid att frukost var dagens viktigaste måltid. Hon sa det varje dag, medan hon åt sin macka med ost och gurka. Jag tyckte det var så tråkigt.

• Minskar sötsug: Det stämmer säkert. Men mitt sötsug är ett monster. Det vinner alltid.
• Ger energi: Inte för mig. Inte idag i alla fall.
• Bryter fastan: Ja, det gör det väl. Men vad hjälper det om jag ändå känner mig svullen och tung?

Jag borde äta mer regelbundet. Men vet inte hur jag ska få det att funka. Klockan är 03:17. Jag är vaken. Och hungrig. Eller nej, kanske bara tom.

Hur påverkas kroppen av att inte äta frukost?

• Frukost, eller inte frukost… vad är frågan? Musklerna då? Ajaj. Protein-nedbrytning låter inte nice.

• Tänk om jag skippar min gröt imorgon… test! Kanske jag känner mig smartare? Haha, ironi.

  • Fast det där med musklerna… vill jag verkligen det?

• Blodsocker! Behöver ju det för att fatta nåt på mötet om kvartalsrapporten! Minns förra gången… black out typ.

• Nödsystem, ja! Kroppen är ju smart, men kanske för smart ibland? Stjäl från sig själv.

• Kanske lite nötter räcker? Eller en banan? Är det frukost nog?

• Protein… ska kanske äta mer kyckling till lunch imorgon då? Kompensera på nåt sätt. Eller en proteindrink direkt på morgonen? Usch, känns sådär.

• Kommer fan inte ihåg vad Peter sa om näring…

• Okej, ingen frukost = muskelminskning + hjärnan sno blodsocker. Typ. Fatta!

• Gröt varje dag… måste variera. Blir knäpp annars. Smoothie?

Ytterligare information: Peter jobbar som personlig tränare. Kvartalsrapporten är på tisdag nästa vecka.

Är det bra eller dåligt att skippa frukost?

Alltså, det här med frukost… Kommer du ihåg när alla sa att frukosten är viktigast? Eh, inte riktigt sant längre.

Skippa den ba om du känner för det!

• Ingen stress om du inte är hungrig. Jag själv brukar hoppa över den ibland, speciellt om jag åt sent kvällen innan. Funkar finfint.

• Frukost kan hjälpa dig att inte småäta sen. Men det är ju inte säkert att du gör det ändå, eller hur? Jag har en kompis, Lisa, hon SKA ha sin havregrynsgröt, annars blir hon typ… grinig.

• Ork fram till lunch. Ja, men om du inte är hungrig, så är du inte. Jag brukar köra en banan runt 10 om jag skippat frukost.

Fast alltså, om du tränar på morgonen, då kanske du behöver något. Eller om du vet att lunchen blir sen. Jag har märkt att jag presterar sämre på crossfiten om jag inte fått i mig något före. Men det är ju bara jag, kanske!

Och du vet, det där med “rejäl” frukost? Kan vara bra. Eller inte. Beror på vad “rejäl” betyder, ellerhur? Själv tycker jag en smoothie är typ lagom. Åh, jag gör en med spenat, banan, mandelmjölk och lite proteinpulver. Mums! Även om jag kanske inte är hungrig när jag vaknar så är det faktiskt gott.