Vilka frukter innehåller mest C-vitamin?

Frukter med högst C-vitaminhalt

C-vitamin, även kallat askorbinsyra, är ett viktigt vitamin för vår hälsa. Bland annat stärker det immunförsvaret och bidrar till hudhälsan. Att få i sig tillräckligt med C-vitamin är därför viktigt, och det finns många frukter som är rika på detta näringsämne.

Kakadu-plommon

Kakadu-plommon är en inhemsk australiensisk frukt som toppar listan över frukter med högst C-vitaminhalt. Med över 2900 mg C-vitamin per 100 gram är det den mest potenta källan till detta vitamin som hittills upptäckts.

Guava

Guava är en tropisk frukt som kommer ursprungligen från Mexiko. Den är en utmärkt källa till C-vitamin, med cirka 228 mg per 100 gram. Guava innehåller också andra viktiga näringsämnen, såsom kalium, fibrer och antioxidanter.

Kiwi

Kiwi är en annan näringsrik frukt som är rik på C-vitamin. Den innehåller cirka 92 mg C-vitamin per 100 gram och är dessutom en bra källa till kalium, fibrer och antioxidanter.

Andra bra källor

Utöver dessa tre frukter finns det även andra frukter som är bra källor till C-vitamin:

• Röd och grön paprika: Dessa paprikor innehåller cirka 120 mg C-vitamin per 100 gram.
• Jordgubbar: Jordgubbar innehåller cirka 58 mg C-vitamin per 100 gram.
• Apelsiner: Apelsiner innehåller cirka 53 mg C-vitamin per 100 gram.
• Citroner: Citroner innehåller cirka 51 mg C-vitamin per 100 gram.

Att äta en varierad kost som inkluderar dessa frukter kan bidra till att säkerställa att du får i dig tillräckligt med C-vitamin för att stödja din hälsa.