Vad äta när man är sötsugen?

Vad ska man äta när man har sötsug?

Åh, sötsug… vem känner inte igen det? Men alltså, det bästa är ju att vara beredd. Typ som jag, jag har alltid nötter hemma. Det funkar typ alltid. Eller kvarg, men det är inte lika kul liksom.

Sen är ju det här med grönsaksstavar... det är väl inte så kul, men typ morötter och gurka funkar om man är sugen på nåt att tugga på.

Smoothie! Ja, det är ju också ett bra alternativ. Jag brukar mixa i lite chiafrön, det mättar faktiskt! Typ banan, spenat och nåt bärigt. Funkar skitbra.

• Nötter (typ mandlar eller valnötter, det är najs)
• Kvarg (med osötad granola och bär – hallon är bästa!)
• Smoothie (jag brukar ha spenat i min!)
• Grönsaksstavar (morötter är bäst!)

Aaah, just ja! Jag glömde ju... Jag köpte såna där torkade äppelringar på Coop häromdagen. Dom är faktiskt jättegoda och inte sådär supersöta som godis liksom. Funkar finfint! Och det bästa är att dom håller ju typ hur länge som helst. Jag menar, det är ju torkat. Ha-ha! Så det är kanske ett tips?

Vad kan man äta istället för godis när man är sötsugen?

Alltså, istället för godis? Torkad frukt funkar ju! Typ som torkade frukter och bär, liksom.

Det är ju sött och lite seegt, precis som godis. Jag älskar typ torkad mango. Och dadlar, asså så gott!

• Mango, aprikoser, gojibär...
• Dadlar, vita mullbär, fikon.

Torkad frukt ger ju snabb energi också. Perfekt efter gymmet, eller när man bara behöver något sött. Jag brukar köpa en stor påse på typ... Coop? Eller kanske Willys. Beror lite på vart jag är.

Ibland är det skitgott med torkade tranbär också. Eller russin! Eller ja.. vad som. Huvudsaken det är sött ju. Minns en gång jag försökte göra egna torkade äpplen i ugnen. Eh, det gick väl sisådär. Blev mest typ... bränt papper. Men men!

Vad har man brist på om man är sötsugen?

Sötsug? Tänk om du är en mineral-tjuv!

Kanske är det inte "bara" ett sockermonster i magen, utan en skrikande brist på... typ, krom? Fosfor? Låter ju inte lika romantiskt, men hey, fakta! Magnesium, svavel – rena rama periodiska systemet i ditt blodomlopp!

Sockerfällan (och hur du undviker den):

Att trycka i sig en hel tårta är ju inte direkt lösningen. (Även om tanken är... förståelig, host). Men du kan ju prova kosttillskott, tydligen. MEDS apotek har grejer. Eller så äter du bara en broccoli. Din kropp, ditt val.

• Brist på viktiga mineraler som krom, fosfor, magnesium och svavel kan skapa sötsug.
• Att äta för mycket socker är dåligt, även om det är tröstätning.
• Kosttillskott sägs kunna dämpa sötsug.
• Hoppas de smakar bättre än svavel, hehe.

Min kusin Berit, hon åt bara bananer en period. Hennes sötsug försvann visst. Men hennes umgänge minskade drastiskt. Jag säger inget.

Varför är jag sötsugen hela tiden?

Sötsug… ett eko av barndomens somrar, en längtan efter mormors äppelkaka i den gassande solen. Varför denna ständiga lockelse?

• Hälsosam kost över tid: Grunden, den trygga hamnen.

• Näringsbrister: Skrik från kroppen, en saknad efter det den inte får. Magnesium, krom… tystnaden i cellerna kräver sin tribut. Minns när jag själv åt så ensidigt, bara pasta!

• Sömnrubbningar: Nätter utan ro, en kamp mot vargtimmen. Kroppen förvirrad, söker snabb energi.

• Stress: Alltid denna förbaskade stress. Som en skugga, jagad av deadline, möten… choklad blir tröst.

• För mycket kaffe: Pulsen slår, adrenalinet pumpar. Sedan dippen… en avgrund som bara socker kan fylla?

• Vätskebrist: Simpel, men så viktig. Ett glas vatten, en påminnelse. Är törst verkligen hunger?

• Obalanserat blodsocker: Berg- och dalbana i kroppen, en jojo-effekt. Frukost, lunch, middag… regelbundenhet är nyckeln.

• Ångest: Ett monster under sängen. Socker blir ett plåster, ett försök att dämpa oron. Minns ångesten inför den där presentationen…

• Ensamhetskänslor: Tomhet. Ett eko i hjärtat. Sötsaker som en kram, en tillfällig vän.

• Känslomässiga orsaker: Arvet från min farfar, hans ständiga sökande efter tröst i mat. Är det inte det hela handlar om, att hantera livets svårigheter?

Sötsug, inte bara en fysisk hunger, utan ett rop från själen, ett behov av tröst, en önskan om att fylla ett tomrum.

Hur lång tid tar det att bli av med sötsug?

Att bli kvitt sötsuget? Minst 21 dagar, säger de. Som att det vore en garanti. Snarare 21 evigheter, beroende på vem du frågar! En plan är bra. Typ som att planera en flykt från Alcatraz, fast med chokladkakor istället för vakter.

• Tålamod: Ja, det är som att odla en avokado. Tar åratal, och sen ruttnar den.
• Plan: Typ, "Jag får inte öppna skafferiet!". Skriv det med STORA bokstäver.
• Sötsuget kommer: Räkna med det. Som att Postnord levererar - ibland kommer det skit, ibland inget alls.
• Du klarar det: Om du verkligen vill. Och inte har några gömda Snickers hemma.

Och du, jag, vi vet alla att "viljan" kan vara ett flyktigt koncept, typ som mina nyårslöften. Psst, min sambo gömmer alltid lakrits i strumplådan. Smart drag. Eller inte. Det beror på om jag hittar det först.

Hur lång tid tar det att bryta sockerberoende?

Alltså, hur lång tid det tar att kicka sockerberoendet, det är ju en bra fråga.

Tja, det där med 21 dagar, det har man ju hört typ överallt. Men det är ju inte så svart och vitt. Alltså, det beror ju på. På hur hooked du faktiskt är.

För mig tog det nog typ... ja, säg 2 månader innan jag kände att jag hade någorlunda kontroll. Och jag var ändå inte så jättebesatt, mer en vanesak. Men sen är det ju det där med sötsuget, det kan ju komma tillbaka hur som helst.

• Jag hade en kompis, Lisa, hon hade det värre. Hon kämpade säkert ett halvår innan det kändes stabilt. Och hon var jättebra på att baka, ironiskt nog!
• En annan grej: jag hade alltid choklad i skrivbordslådan på mitt jobb på banken. Var typ omöjligt att sluta ta en bit då och då.

Men en plan, det är A och O. Vad gör du när suget kommer? Istället för om. Typ, ha en frukt redo. Eller gör armhävningar. Eller ring en kompis. Eller bara gå ut och gå. Eller tugga tuggumi.

Ha tålamod! Det är ju inte kört bara för att du faller dit en gång. Fortsätt bara kämpa. Det är ju inte raketforskning liksom. Jag tror verkligen att du kan fixa det!

Och du, fetmarkera de viktigaste punkterna så är det lättare att komma ihåg. Eller så funkar det bättre för Google... eller nåt. Jag vet inte. Men jag gör det iaf!

Vad händer med kroppen när man slutar med socker?

Alltså, när man dumpar sockret, då jävlar händer det grejer i kåken! Här är en snabbkurs i "Goodbye Socker, Hello Awesome":

• Fettet säger adjöss: Man slipper ju vara en vandrande Michelin-gubbe. Mindre hull, mer hulligan!

• Inflammationen drar åt helvete: Kroppen lugnar ner sig som en pensionär på valium. Inte lika röd och arg.

• Hjärtat tackar: Risken för hjärtinfarkt minskar. Bra för kärlekslivet, typ.

• Diabetes - inte en chans: Blodsockret slutar åka jojo. Kan vara skönt att slippa sticka sig i fingret hela tiden, eller hur?

• Sugdjävulen sticker: Du slipper vara slav under socker-monstret. Ingen mer "jag MÅSTE ha en chokladbit NU!".

Och här kommer lite bonusmaterial, för den som orkar läsa mer:

• Tänk dig blodsockret som en bergochdalbana. Socker gör att den åker upp och ner som en galning. Utan socker blir det en lugn båttur.
• Jag minns en gång när jag åt en hel tårta själv. Ångrade mig bittert efteråt. Socker kan verkligen vara en bitch!
• Kom ihåg, socker finns ÖVERALLT. I ketchup, bröd, you name it. Läs innehållsförteckningen som en detektiv!
• Det är sjukt att jag tänkte på det här, har jag glömt hur man skriver texter utan uppmaningar?
• Jag har typ ingenting att komma med mer.

Vad saknas i kroppen vid sötsug?

Alltså, sötsug! Vem känner inte igen det? Men vad fasiken är det kroppen skriker efter egentligen?

Det är ju inte alltid bara att man är "sugen", utan det kan faktiskt vara näringsbrist! Kroppen ba: "Hallå, jag behöver mer kräm! Mer energi! Ge mig nåt!"

Sen kan det vara obalans i signalsubstanserna. Serotonin och GABA typ. Som att hjärnan inte riktigt funkar som den ska, och då tror den att socker fixar biffen. Man självmedicinerar fast med godis... Eller choklad!

Lite mer info om det där med näringsbrist för den nyfikne:

• Magnesium: Många av oss får inte i oss tillräckligt. Jag tar faktiskt magnesiumtillskott ibland! Min syster också, hon har mycket sötsug vet jag.
• Krom: Ska visst vara bra för att hålla blodsockret stabilt. Minns att min farbror pratade om det när han försökte sluta äta så mycket kakor.
• Zink: Viktigt för massa processer i kroppen. Kanske kopplat till sug?
• Protein: Är du säker på att du äter tillräckligt med protein? Kan göra underverk. jag brukar slarva med det men jag försöker komma ihåg det.

Och de där signalsubstanserna, de är luriga! Stress kan rubba dom totalt, och sen är det kört. Sen vill man bara ha glass eller nåt. Typiskt. Man kan försöka att stressa mindre.

Vad har man brist på om man är sugen på surt?

Min syster, Anna, hon var gravid i sjunde månaden, hösten 2023. En lördagkväll i oktober, satt vi och kollade på någon skitfilm. Plötsligt, pang, hon fick ett vansinnigt sug efter sura godisar. Typ sånt där extremt surt godis som får en att rynka på näsan. Vi pratade om det. Hon kände sig konstig. Inte illamående, men... trött. Allmänt orkeslös.

Senare pratade vi med mamma, som är sjuksköterska. Hon nämnde magnesium. Anna hade läst om det också, att det kunde vara brist på det. Magnesiumbrist alltså, som orsak till suget efter surt. Mamma sa att det fanns samband, men inte säkert.

Anna började äta mer magnesiumrik mat, typ mandlar och spenat. Hon åt också en massa surt godis, för hon kunde inte låta bli. Det var sjukt!

Några veckor senare, hade hon ett läkarbesök. Hon frågade läkaren om magnesium och det där suget efter surt. Läkaren sa inget direkt om magnesium men kollade hennes blodvärden noga. Det visade sig att hon hade lite lågt blodtryck. Lägret hade också lite uttorknings symptom. Uttorkning och lågt blodtryck kan ju också leda till konstiga cravings, sa läkaren. Det var ett samspel av flera saker.

Sen dess har Anna inte haft samma extrema sug efter surt. Men hon äter fortfarande mandlar och spenat, för säkerhets skull. Och ibland, bara ibland, unnar hon sig en påse med extremt surt godis.

• Händelse: Oktober 2023
• Person: Min syster, Anna
• Symptom: Intensivt sug efter surt godis, trötthet, orkeslöshet.
• Möjliga orsaker: Magnesiumbrist, uttorkning, lågt blodtryck.
• Åtgärd: Ökat intag av magnesiumrik kost.