Kan en vegetarian äta fisk?

47 visningar
"Vegetarian kost = ingen fisk. Enkelt och klart. Äter du fisk? Då är du pescatarian, inte vegetarian. Veganer går längre och utesluter även animaliska produkter som mjölk och ägg."
Feedback 0 gillningar

Kan vegetarianer äta fisk?

Alltså, nä, en vegetarian käkar ju inte fisk. Grejen är den, att vara vegetarian, det betyder liksom inget kött alls typ. Inga stackars kor, inga kycklingar, och absolut ingen fisk. Det är ju liksom hela poängen, fattar du?

Jag minns en gång i Visby, typ juli förra året, jag skulle käka med en kompis som är stenhård vegetarian. Hon beställde värsta salladen, och jag tog en torsk. Hon ba "öööh, jag trodde du visste?!" Haha, lite pinsamt faktiskt. Prisklass ca 200kr för torsken.

Om man käkar fisk, men inget annat kött, då är man pescetarian. Typ som min granne Ulla. Hon älskar lax, men rör aldrig en köttbulle. En helt annan grej liksom.

Sen har vi ju veganer, dom tar det ett steg längre. Inga ägg, ingen mjölk, inget smör... Ingenting från djur överhuvudtaget. Respekt, men det är inget för mig alltså. Det blir ju svårt att baka en kladdkaka då ju.

Vilka fiskar är vegetarianer?

Natten är lång. Tankarna snurrar. Vegetarian... är det ens ett ord som riktigt greppar vad det innebär? Känns som en dimma, ibland. Jag äter ju fisk, men inte allt.

Pescetarian, det ordet fastnade. Passar bra. Men är det ärligt?

Min familj, de är strikta vegetarianer. Mamma lagar alltid så god mat. Men jag... jag längtar efter laxen från skärgården. Den där röken... dofter av sommaren.

  • Lax då?
  • Nej, inte alltid. Sill, ibland.
  • Makrill också, någon gång.

Får man äta det och ändå kalla sig vegetarian?

Stockholmsvegetarian kallade någon det. Låter lite...ironiskt. Som ett skämt, nästan. Men det beskriver känslan bra. Den där osäkerheten. Jag vill vara snäll mot djuren. Verkligen. Men jag älskar smaken av havet.

Fuskvegetarian, ja, det har jag hört. Känns som en stämpel. En anklagelse. Kanske förtjänar jag den.

Det här är inte lätt. Inte alls. Jag äter inte kött, det är säkert. Men fisken... den är en del av mig. En del av mitt liv, av mina barndoms somrar.

Hur ska jag ens definiera mig själv? Jag vet inte. Jag bara är. Och jag äter fisk. Ibland.