Hur mycket mat behöver man på ett år?

52 visningar
"Energiintaget varierar stort! Enligt Livsmedelsverket behöver vuxna kvinnor allt från 2100 till 2800 kalorier per dag, beroende på ålder och aktivitetsnivå. Det totala matbehovet på ett år är alltså individuellt."
Feedback 0 gillningar

Hur mycket mat konsumerar en person under ett helt år?

Alltså, ett helt år med mat? Puh, det är ju typ 365 middagar, minst. Har aldrig räknat precis, men jääklar vad det går åt. Kommer ihåg när jag bodde hemma, mamma lagade mat typ varje dag. Varje dag, fattar ni? Och vi var ändå fyra pers.

Kalorier då. Livsmedelsverket säger ju sitt. Kvinnor, mellan typ 2400 och 2800 kcal, beroende på ålder och hur aktiva de är. Jag ligger nog nånstans mittemellan, gissar jag. Försöker äta bra, men ibland blir det ju pizza. En fet kebabpizza från pizzerian på hörnet, kostar typ 90 spänn, det är ett minne för livet det. Och kalorierna, ja, de räknar jag inte just då.

Min mormor, hon är över 70, hon behöver ju mindre. Men hon äter ju fortfarande bättre än jag gör, typ husmanskost varje dag. Ordentlig mat, liksom. Inte bara snabba kolhydrater. Hon kanske är smartast ändå.

Hur mycket äter en människa per dag i kg?

Nattens viskningar...

Mängd mat? Jag vet inte...känns som ett berg ibland.

Kalorier... Jag minns när jag räknade varje smula. 2200 för kvinnan, 2800 för mannen – siffror som etsat sig fast. Men jag... är inte bara siffror.

Det beror såklart på vikten... och aktivitetsnivån. Jag rör mig knappt.

  • Kvinna (70 kg): 2200 kcal
  • Man (80 kg): 2800 kcal

Ibland känns det som allt jag äter bara blir till ångest.

Jag vill inte tänka på det. Det blir så jobbigt då.

Det är jobbigt ändå. Jäkla kalorier.

Hur mycket mat konsumerar vi per år?

Svenskarnas matkonsumtion – en fascinerande studie i förändring

Oj, matkonsumtion, va? Intressant! Det varierar ju såklart enormt. 2022 låg mjöl- och grynkonsumtionen på 62,5 kg per person, en minskning sedan millennieskiftet. Tänk att det var över 70 kg då! Lite nostalgiskt, eller hur? Min farfar skulle garanterat skratta åt dagens siffror. Han åt ju typ bara potatis och fläsk.

Köttkonsumtionen däremot? Boom! 80,8 kg per person och år, en rejäl ökning med 26 % sedan 1980. Märklig kontrast till spannmålsminskningen. Visar det något om våra matvanor, eller är det bara slump?

Mjöl & Gryn 2022: 62,5 kg/person • Kött 2022: 80,8 kg/person • Mjöl & Gryn Tidigare: 70-75 kg/person (början 2000-talet) • Köttökning sedan 1980: 26%

Det här med matvanor, det är ju en spegling av så mycket mer än bara kalorier. Det är kultur, ekonomi, trender... till och med politik. Man skulle kunna skriva en avhandling om det, eller i alla fall ett långt blogginlägg.

Tillägg: Man bör komma ihåg att dessa siffror är genomsnitt. En vegan äter ju väldigt annorlunda än en hängiven köttälskare. Det finns såklart en stor variation beroende på ålder, geografiskt läge, ekonomiska faktorer, etc. Min faster i norrland äter exempelvis betydligt mer rensköt kött än jag.

Konsumtionsmönster förändras också ständigt. Håll koll på SCB:s statistik för mer detaljerad och aktuell data! De har en grym databas!