Hur får man i sig mer protein?

20 visningar
"Öka ditt proteinintag smart! Baljväxter som bönor och linser är suveräna. Utforska även vegetariska alternativ som quorn, tofu och soja – näringsrika och mångsidiga proteinkällor."
Feedback 0 gillningar

Hur får man i sig mer protein?

Alltså, mer protein... Jag tänker direkt på böner. Jag minns en gång, typ i höstas, 15 oktober nånting, på en liten restaurang i Gamla Stan, Stockholm. Åt en gryta med massa olika bönor. Helt galet gott och jag var mätt länge. Kändes nyttigt liksom.

Baljväxter över lag, det är ju grejen. Linser också. Minns att jag försökte göra linsgryta en gång. Helt misslyckad. Men proteinet fanns ju där, haha.

Sen har vi ju quorn, tofu och allt sånt. Ärligt talat, jag är inte jätteförtjust i tofu. Lite smaklöst. Men det funkar ju om man kryddar ordentligt. Quorn har jag faktiskt aldrig testat. Ska nog ge det ett försök snart faktiskt.