Varför har potatis blivit dyrt?

1 år sedan 94 visningar

Oj, potatispriset! Det sticker verkligen i plånboken. Jag förstår verkligen odlarnas situation – femton år av dålig betalning, det är ju vansinnigt! Att det är slitsamt och dyrt att odla potatis, det visste jag, men att det lett till färre odlare... det är ju en katastrof i slow motion! Nu när efterfrågan ökat kan de äntligen ta betalt, men det känns lite bitterljuvt. Man vill ju både ha prisvärd mat och rättvisa villkor för bönderna. Kanske vi behöver tänka lite mer på varifrån vår mat kommer och vad den faktiskt kostar?

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Alltså, potatispriset! Det är ju helt galet! Jag minns när man kunde köpa en hel säck för nästan ingenting. Nu kostar ju nästan varje enskild potatis en förmögenhet. Femton år av dåliga priser för odlarna... femton år! Kan ni fatta? Tänk er själva att slita i ur och skur, investera i maskiner och gödsel, och knappt få ihop till brödfödan. Inte konstigt att många gett upp. Min farfar, han odlade potatis. Inte i stor skala, men tillräckligt för att försörja familjen. Han berättade alltid om hur hårt arbete det var, men också om glädjen att se potatisen växa. Undrar vad han skulle sagt om priserna idag? Han skulle nog bara skakat på huvudet. Och det här med att färre odlar... vart är vi på väg egentligen? Visst, jag är glad för böndernas skull att de äntligen kan få lite mer betalt. Men jag är också lite orolig. Tänk om priserna fortsätter att stiga? Vad ska vi äta då? Pasta och ris varje dag? Nja, inte riktigt min grej. Kanske borde vi alla bli lite mer medvetna om var maten kommer ifrån och vad den faktiskt är värd. Inte bara potatis, utan all mat. Det är ju ändå grunden för allt. Eller hur?