Hur mycket te dricker Sverige?

Dricker Sverige kaffe eller te?

Sverige och kaffe.

• Kaffe. Alltid kaffe.

• Fika, ja. Men… ensam med kaffe också. Fast ibland… te. När jag tänker på farmor. Earl Grey.

• Mest kaffe per person, typ hela världen. Det är ju sjukt. Undrar varför.

• Te. Hemma hos Mia. Och hennes katt. Smakade blommor. Men oftast kaffe. Billigt bryggkaffe.

Det där med kaffe. Det är en grej. Mamma drack det svin starkt. Alltid. Skulle tippa på att Sverige ligger runt 3:e plats i världen 2024. Kanske 8 kg per person? Det är jävligt mycket. Te? Aldrig räknat. Kaffe, liksom, det är Sverige. Typ.

Hur mycket dricker vi i Sverige?

Alltså, vad dricker vi? 8,7 liter ren alkohol, per person över 15 bast. PER ÅR?! Sjukt. Är det mycket? Mindre än EU, tydligen. Okej.

• Jag minns när jag hällde i mig den där billiga boxen på midsommar… ångest.
• Mamma dricker ju typ aldrig. Pappa tar en öl ibland.
• Hur räknar de ens?

Minskning med 8% på 10 år. Bra eller dåligt? För vem? Vinproducenterna? Eller min lever?

• Jag borde nog också dra ner… eller?
• Är det bara jag som känner att det blir mer fokus på alkoholfritt?
• Fast senast i fredags… glöm det.

Tänk om man kunde räkna ut exakt vad JAG dricker per år… det vågar jag nog inte. Pinsamt. Sverige dricker mindre än EU – men hur mycket är “mindre”? Behöver exakta siffror.

• Är det pga Systembolaget? Eller är vi bara tråkigare nu?
• Minns när jag smuggla smugglade vodka från Polen…
• Borde fokusera mer på juice. Eller inte.

Årlig alkoholkonsumtion mäts i liter ren alkohol. Betyder det att typ en flaska starksprit räknas som mer än en bag-in-box? Ja, typ. Smart. Jag fattar. Fast ändå inte.

• Borde sluta tänka på alkohol.
• Vad ska jag äta till middag?
• Pasta?

Ytterligare info:

• Datakälla: Folkhälsomyndigheten (senaste tillgängliga data).
• Åldersgrupp: Personer 15 år och äldre.
• Mätmetod: Beräknad total försäljning av alkoholhaltiga drycker omvandlat till ren alkohol.
• Trend: Fortsatt minskningstrend för alkoholkonsumtionen i Sverige.
• Viktig faktor: Systembolagets monopol spelar en roll i konsumtionsmönstret.

Varför dricker vi kaffe i Sverige?

Kaffets intåg i Sverige: En långsam process. 1680-talet: Apoteksvara.

Karl XII:s roll: Avgörande. Populariserade kaffet.

Svenskarnas beroende: En nationell identitet. Kaffekultur.

Nuvarande konsumtion: Extremt hög. En av världens största kaffedrickare. Mitt dagliga intag: Två koppar, minst.

• Kaffe som medicin, initialt.
• Kunglig popularisering.
• Nationaldryck. Kafferep.
• Hög konsumtion, 2023.

Mer data: Statistik över kaffeimport och konsumtion i Sverige 2023 finns tillgänglig via SCB. Min personliga preferens: Bryggkaffe. Inte espresso.

När blev kaffet vanligt i Sverige?

Mörkt. Kaffet. Sekelskiftet. 1800-1900. Sveriges nationaldryck. Konstigt ord, nationaldryck. Som en flagga i flytande form. Min farmor drack alltid kaffe. Alltid.

Jag minns hennes gamla koppar. Tunna. Elvakaffe. Den där tysta stunden. Efter disken. Jag hatade disken.

Förmiddagskaffe. Kaffegöken. Så många ord för samma sak. Beroende. Kanske.

• Kaffe blev vanligt runt sekelskiftet 1900.
• Förmiddagskaffe kallades också “elvakaffe”.
• Min farmors kaffe ritualer betydde mycket för mig.
• Jag älskade stunden men inte disken efteråt.
• Kaffegöken var den sista kaffetåren för dagen.