Hur mycket dricker vi i Sverige?

36 visningar
"Sveriges alkoholkonsumtion: 8,7 liter ren alkohol per invånare över 15 år årligen. En minskning med 8% de senaste tio åren, trots att detta ligger under EU:s genomsnitt."
Feedback 0 gillningar

Hur mycket dricker svenskarna?

Oj, åtta och en halv liter ren alkohol per år och person över femton? Det låter rätt mycket när man säger det sådär rakt ut. Känns som en hel del flaskor faktiskt.

Jag kommer ihåg en fest i Uppsala, sommaren 2018, där folk drack rätt friskt. Men det var ju en fest, inte vardagskonsumtion. Minns en kompis som köpte en hel back cider, typ 24 burkar, för sig själv. Det är ju ändå en hel del.

Statistiken säger ju att det minskat de senaste tio åren, åttio procent minskning verkar ju enormt! Men vet inte hur mycket man kan lita på såna siffror. Känns som om det varierar rätt mycket mellan olika grupper.

Min mormor drack aldrig, absolut ingenting. Min farfar däremot... ja, han tog sig en snaps till sillen, men inte mer än så. Mannen min, han dricker kanske ett par öl i veckan, max. Själv håller jag mig till ett glas vin ibland, mest på helgerna. Men det är ju bara vi, så det är ju svårt att dra några större slutsatser.

Det här med alkoholkonsumtion är ju rätt komplicerat. Inte bara mängd, utan också hur det dricks. Och var. På krogen? Hemma i soffan? Med vänner? Ensam? Allt spelar ju roll.

Hur mycket te dricker vi i Sverige?

Min mormor, hon drack te jämt. Varje dag, flera koppar. Hon bodde i en liten stuga i Dalarna, nära Siljansnäs, 2018. Minns jag det rätt? Ja. Hon hade en hel samling av teburkar, små fina burkar med olika sorters te. Hon var väldigt noga med vattentemperaturen, du vet, så att det inte skulle bli för beskt. Hon sa alltid att det var viktigt med rätt temperatur för olika tesorter. Hon fick mig att tycka om te, på något sätt.

Teintresset ökar absolut, det märks tydligt, även om kaffe fortfarande dominerar. Det känns som att alla jag känner, speciellt de runt 25-35, dricker mer te nu. Kanske är det instagram-influencers? Jag läste någonstans 2023 att det såldes x antal ton te i Sverige. Jag har den siffran inte kvar. Jag letade efter den nyss, men hittade den inte. Men mängden är definitivt högre än vad man tror.

Minns hennes lilla kök, varmt och mysigt. Lukten av nybryggt te blandat med doften av kanelbullar. Hon brukade bjuda på te när jag var där på sommaren. Det var alltid så lugnt och fridfullt. Hon dog 2020. Saknar henne.

  • Hon drack säkert minst 1 kg te per år, gissar jag.
  • Jag själv dricker kanske 0.5 kg om året, mest Earl Grey.
  • Siffran på 0,3-0,4 kg per person låter lite låg, tycker jag. Känns mer som 0.5-0.7 kg skulle vara en rimlig siffra idag, om man räknar med alla sorters te.

Det var väldigt speciellt, allt det där. Hennes te. Hennes stuga. Hennes bullar.

Te är trendigt just nu, det är det. Det är mer än bara en varm dryck, det är en upplevelse.

Dricker Sverige kaffe eller te?

Kaffe. Punkt. Sverige. Kaffe. Alltid kaffe.

Te? Nä, ointressant.

Fika. En hel ritual. Kaffet är huvudrollen. Alltid.

2023: Sverige. Topp 10 i kaffekonsumtion. Globen. Står det.

Jag drack kaffe i morse. Starkt. Svart. Som vanligt.

Kallt väder? Mer kaffe. Inte te. Aldrig te.

Statistik. Siffror. Kaffe vinner. Enkelt. Klart.

  • Hög kaffekonsumtion.
  • Te är sekundärt.
  • Fika-traditionen. Kaffets roll.
  • Personlig erfarenhet: Kaffe varje dag.

Kaffe. Det är allt som behövs.

Varför förbjöds kaffe i Sverige?

  • 1746. Kaffe förbjöds. Kungligt. Överdrivet. Jag minns morsans tjat om mitt Cola-drickande. Samma sak? Knappast.

  • Missbruk. Överdrift. Låter bekant. Ser du mig i spegeln, Gustav?

  • Jag läste om Gustav III:s kaffeexperiment. Galet. Total galenskap. Men intressant.

  • Min mormor brukade säga: "Allt med måtta." Gäller inte kaffe. Eller gör det?

  • 1674. Kaffet kom. Lång tid innan förbudet. Vad hände? Spekulationer, mest.

När blev kaffet vanligt i Sverige?

Åh, kaffe… Nationaldryck? Mmm, typ 1900-talet, vid sekelskiftet, eller nåt. Pappa pratade alltid om elvakaffe, han jobbade ju på sågen, det var viktigt!

Kaffegöken… låter ju skumt, men men. Drack mormor kaffegök? Inte säker, men typ HELA tiden kaffe.

  • Kaffe
  • Mer kaffe
  • Och sen? Kanske lite mer.

Sveriges nationaldryck… Starkt ord! Men ja, fan vad vi dricker kaffe. Helt sjukt faktiskt. Hur mycket kaffe dricker en svensk per år? Måste kolla upp det. Varför är det ens viktigt?!

Måste vattna blommorna.

Alltså, sent 1800-tal/tidigt 1900-tal, då blev det STORT. Men varför just då? Hmmm… Kolla wikipedia sen.

Det är som en grej med Sverige och kaffe, typ oskiljaktigt. Som midsommar och sill. Fast kaffe är ju… varje dag. Varje timme? Överdrivet.

Kaffe = typ sekelskiftet 1900, Sveriges nationaldryck.

Elvakaffe: Oftast på förmiddagen. Kaffegök: Kaffe blandat med sprit.