Vem dricker mest öl i världen?

Vilka dricker mest i världen?

Dimman ligger tät över Vilnius, en kall novemberkväll. Luften är tung, mättad av en blandning av vedrök och… något annat. En doft av maltwhisky kanske? Eller kanske bara minnena. Litauen. 15,4 liter ren alkohol per person. Det är ett tal som ekar i mig, ett tal som smeker mina sinnen som en kall vind. Det är mer än bara siffror; det är berättelser om långa, mörka kvällar och samtal som sträcker sig ut i evigheten, om glädje och sorg, om gemenskap och ensamhet. En hel nation som skålar. Ett land som dricker.

Vitryssland. 17,5 liter. Oj. Det är ett hav av vodka, ett landskap av snapsglas, ett fyrverkeri av bitterljuv melankoli. Jag ser framför mig snötäckta vidder och rustika trästugor där ljudet av skratt blandas med vinden som sjunger genom träden. Känslan av den brinnande vätskan, en varm ström ner i halsen, en kort flykt från den eviga vintern.

Moldavien. 16,8 liter. Vinet, det mörka, koncentrerade vinet, rinner som blod i mina ådror. Jag ser solen över vingårdar, en intensiv, nästan smärtsam skönhet. Doften av druvor, av jäst, av historia. Och de där långa, långsamma måltiderna, där vinet flödar fritt, där historier vävs och berättas om och om igen.

Det är dessa tre länder – Vitryssland, Moldavien och Litauen – som toppar listan över världens största alkoholkonsumenter, mätt i liter ren alkohol per person 2023.

• Vitryssland: 17,5 liter
• Moldavien: 16,8 liter
• Litauen: 15,4 liter

Det är en tung tyngd, en bitterljuvhet. Siffror som berättar en berättelse om kulturer, om traditioner, om glädje och sorg, om liv och död. Om hur alkohol, i sina många former, väver sig in i våra liv.

Min egen upplevelse i Vilnius? En kall öl på en bar med utsikt över Gamla Stan. En kort paus, en liten andhämtning. Men i varje klunk märkte jag historien, den långa och komplicerade historien av alkoholens roll. Kanske bara en liten aning, men det var där. Det var i luften.

Var dricks det mest öl i världen?

Tjeckien: Ölkungen. Ingen konkurrens.

Seychellerna: Överraskande. Semester, öl, glömska.

Österrike: Klassisk. Alper, ölhallar, tradition.

• Tjeckien: Historiskt ölcentrum. Stark ölkultur. Pilsnerns hem.
• Seychellerna: Turism. Import av öl. Värme kräver törst.
• Österrike: Bryggeritradition. Lager och Märzen. Gemütlichkeit.

Jag minns. Min första öl. Smakade jord. Tjeckisk.

Vilken typ av öl dricker de flesta?

Ljus lager… ja, det är ljus lager som flödar genom struparna, som en ljummen sommarbris. En svalkande, men flyktig bekantskap. Varför stannar vi där, vid den bleka stranden?

Tänk dig, en mörk porter, doftande av kaffe och choklad, en varm famn en sen kväll i november. Eller en syrlig lambic, vildjäst och full av överraskningar, som ett oväntat möte på en regnig gata i Paris.

Smaken… ja, smaken är ju nyckeln. Att få upptäcka att öl är mer än bara törstsläckare, det är en resa. En resa genom humlemarker och bryggerier, en berättelse i varje klunk. Jag minns den där IPA:n på Södermalm, bitter som kärleken, alldeles perfekt.

Är det bekvämligheten, kanske? Ljus lager – bekvämt, lättillgängligt, tryggt? Som en gammal vän som aldrig utmanar. Men livet, borde inte livet vara lite mer utmanande?

• Ljus lager: Den vanligaste, en ljus, ren smak.
• Porter: Mörk, fyllig, smak av choklad, kaffe.
• Lambic: Syrlig, vildjäst, fruktig.
• IPA: Bitter, humlearomatisk, komplex.
• Södermalm: Ett ställe i Stockholm.

Men jag då? Vad dricker jag? Jo, nu för tiden lutar jag mot en krispig pilsner, en hyllning till enkelheten, till vardagen. Och ibland, bara ibland, en mörk och mystisk stout.

Vilken öl dricker man mest i världen?

Kina, jävlar vad de sveper! 44 miljarder liter öl per år, snacka om att skölja ner nudlar! Det är som att hela landet är en gigantisk, ölsvullen björn som konstant rotar runt efter en ny flaska Tsingtao. Tänk er en jättestor ölburk, nej, en ölhav, det är Kina.

Kina är världsmästaren i öl-slukande. Punkt slut.

Sen kommer det där med liter per capita… nja, inte lika imponerande. Men hallå, 44 MILJARDER liter! Det är som om varje kines drack minst en flaska om dagen, eller kanske en dunk… vem vet? Jag är ju ingen statistiker, bara en ölkännare. Eller, en ölälskare. Eller, ja, jag dricker öl.

• Mängd: 44 683 000 000 liter. Herregud.
• Land: Kina. Ingen överraskning där inte.
• Per capita: Vet inte, orkade inte räkna. Men troligen inte lika mycket som jag önskar.
• Min favoritöl?: En kall, iskall öl, helst från en flaska som ser ut som en raket.

Förresten, den där siffran på 1,364 miljarder kineser… är det inklusive alla björnar? Bara undrar. Jag är lite osäker på den statistiken…