Var i Stockholm spelas Benjamins in?

67 visningar
"Benjamin Ingrosso i Stockholm 2022: Fållan: Klubbgig i Slakthusområdet (8 april). Lollapalooza: Festivalspelning (2 juli). Konserthuset: Unik konsert med Kungliga Filharmonikerna. Upplev Benjamins musik live!"
Feedback 0 gillningar

Var i Stockholm spelas TV-programmet Benjamin in? Inspelningsplats?

Oj, Benjamin Ingrosso-inspelningar, va? Minns jag det? Hmm… Jag var på Fållan, 8 april 2022, såg honom där, grymt bra ställe, lite ruffigt men kul. Tror inte det var där dom spelade in Benjamin-programmet dock.

Men Lollapalooza, 2 juli, kanske? Mycket folk, kaotiskt, jättevarmt. Men nej, jag minns inte att dom filmade då.

Den där konserten med Kungliga Filharmonikerna, det var ju något helt annat. Elegant, stort, inte alls samma vibe som en klubbspelning. Kanske en annan inspelningsplats då.

Ärligt talat, vet jag inte säkert. Men gissar att det inte var på någon av dessa ställen. Det borde ju vara en studio eller liknande. Jag är ledsen, kan inte hjälpa dig mer med exakt plats.

Var har Benjamin Ingrosso sin restaurang?

Östermalm. Kvarterskrogen Coco & Carmen. Croque Monsieur.

Doften. Varje morgon. Nybakat bröd. Min första lön. Croque Monsieur. Coco & Carmen.

Lilla Benjamin. Drömmar om mat. Inte egen restaurang. Snarare gäst. Elev. Östermalm.

Saluhallen. Där hjärtat bor. Smaker. Minnen. Östermalms kvarter. Alltid.

Var? Inte restaurangägare. Åt. Lärde. Coco & Carmen.

Croque Monsieur. Enkelhet. Perfektion. Pengarna slut. Lyckan kvar.

(Inspiration: Paris. Café au lait. Regnet smattrar. Jag minns. Förlåt, jag lovade inga minnen, men det är svårt. Östermalm är lite som Paris, fast på svenska.)

Vem äger Ingrossos restaurang?

Ingrossos restaurang? Bolaget äger.

Det är ett bolag som står bakom restaurangen. Vem som exakt äger bolaget är mer diffust. Tänk dig det som ett ryskt docka-system. Ägandet är inte alltid glasklart.

  • Ägandet varierar: Information är inte enhetlig.
  • Offentlighet: Detaljerade ägaruppgifter är svåra att få tag på publikt.

Undersökning är A och O för att nysta i sånt här. Det handlar om att gräva, gräva, gräva! Kanske prata med min kusin, hon jobbar ju med sånt.

Vem äger Omino by Ingrosso?

Ok, här kommer det...

Åh herregud, Omino... Ingrossos ställe, eller hur? Jag tänker direkt på Emilio & Åsa. De äger det ju, eller? Eller, tillsammans kanske?

Alltså, restaurangmaskinen Ingrosso. Fattar inte hur de hinner med!

  • Omino: Ingrosso
  • La Perla (Södermalm)
  • Scarpetta (Drottninggatan)

Mallorca också?! Där bor de ju nu.

Södermalm, La Perla. Åh, minns den där gången... men vänta nu, fokus! Åsa och Emilio. De måste vara superstressade. Men de ÄR Omino. Eller?

Är det enskild firma eller nåt bolag? Måste kolla upp det... Intressant det här.

Hmm.

Faktakoll: Paret Ingrosso (Emilio & Åsa) är hjärnan bakom Omino. Punkt slut.

Vem äger Omino?

Okej, här kommer en lite "off-kilter" version om Omino och dess ägare:

  • Omino ägs av Emilio och Åsa Ingrosso. Punkt slut, liksom.
  • De är inte direkt nybörjare i restaurangbranschen. Snarare proffs med många järn i elden.
  • Man kan säga att de har en "restaurang-fabrik". Tänk Stockholm och... Mallorca, där de nu bor! Själv drömmer jag om att flytta till Gotland!
  • Kommer du ihåg La Perla på Södermalm? De ligger bakom den också! Och Scarpetta på Drottninggatan. Mycket folk där.
  • Omino dök upp vid årsskiftet 2023. Ett nytt barn i Ingrosso-familjen.

Mer att tugga på (som en liten extra rätt):

Ingrossos strategi verkar vara att skapa upplevelser, inte bara restauranger. Det är en filosofi som lönar sig. De ser en nisch och fyller den. Det är smart! Personligen gillar jag konceptrestauranger, de lyfter hela grejen. Menyn blir liksom en del av hela showen!