Får man resa med mat inom EU?

Vad får man inte ta med in i EU?

Ja, precis. Reglerna är ganska strikta för animaliska produkter när man reser in i EU. Det är framför allt smittorisken som är grejen. Tänk dig att en smitta som kan vara förödande för djurbeståndet i EU skulle komma in där. Det vill man ju verkligen undvika, så därför är det generellt sett förbjudet att ta med kött, mjölk och andra livsmedel av animaliskt ursprung om du inte kommer från vissa länder utanför EU.

Sen finns det som du säger undantag. Norge är ett sånt land, och även Färöarna och Grönland. Från de länderna kan man faktiskt ta med sig en viss mängd av dessa produkter utan problem. Det är som att EU har gjort en bedömning av smittorisken från just de länderna och kommit fram till att den är låg. En lite intressant tanke är ju hur man gör den bedömningen, vilken data man använder. Det handlar nog om en kombination av djurhälsa, kontrollsystem och vad som är endemiskt där.

Det är dock viktigt att komma ihåg att det inte bara är kött och mjölk. Även produkter som innehåller dessa ingredienser kan falla under samma regler. Tänk på choklad som innehåller mjölk, eller kanske bakverk. Här kan det bli lite luddigt ibland, och då är det alltid bäst att vara på den säkra sidan och inte ta med något om man är osäker. Man vill ju inte riskera att få saker beslagtagna vid gränsen, det är ju bara onödigt strul.

Och kom ihåg, även om det är lagligt att ta med sig något från exempelvis Norge, så finns det mängdbegränsningar. Det är inte fritt fram att lasta in hur mycket som helst. Reglerna brukar vara uppsatta för personligt bruk, inte för att sälja vidare. Det här är ju en del av det stora pusslet som kallas inre marknadens livsmedelssäkerhet. Allt för att skydda konsumenterna och djuren i unionen.

Och om man har med sig växtbaserade livsmedel? De har sina egna regler också. Generellt sett är det lättare att ta med sig, men det finns fortfarande vissa saker man bör vara försiktig med. Vissa frukter, grönsaker eller växter kan bära på skadedjur eller sjukdomar som inte finns i EU. Så även där kan det finnas restriktioner, särskilt om man kommer från ett område där vissa specifika problem finns. Det är lite som att vi har en biologisk gräns att skydda.

Får man ta med mat från Sverige till Spanien?

Japp, inga problem. Jag tog med mig ett helt paket Leksands knäcke sist jag åkte till Malaga, inga konstigheter alls.

Både Scerige och Spanien är ju med i EU. Så du får ta med dig nästan vilken mat du vill. Det är ju fri rörlighet för varor så det är lugnt det är lugnt.

Det som är grejen är ju reglerna på själva fllyget. Du vet, säkerhetskontrollen. Handbagaget är det som är klurigt, inte själva landet du åker till.

• Handbagage: Vätskor är det stora problemet. Max 100 ml per flaska, allt i en sån där genomskinlig påse. Så en tub kaviar går bra, men inte en stor burk med inlagd sill. Fast mat som är torr är lugnt, typ godis, bröd, köttbullar.

• Incheckat bagage: Här kan du packa ner typ vad som helst. Jag hade en hel Västerbottensost i resväskan en gång. Luktade lite men det gick fint haha. Helt lagligt. All mat är ok där.

• Skillnad mot utanför EU: Det är här det blir krångligt på riktigt. Att ta med kött eller mejeriprodukter från ett land utanför EU in i EU är i princip förbjudet. Strikta regler, gäller inte för resor inom EU.

Vad får man inte ta med sig genom tullen?

Frukt och grönt från utlandet? Glöm det!

Försök inte ens smuggla in en ynka banan eller en påse vindruvor från länder utanför EU. Det är lika svårt som att få en politiker att erkänna ett misstag. Du behöver ett sundhetscertifikat, och det får du som vanlig dödlig inte tag på hur mycket du än ber och ber. Så det där äpplet du tänkte knapra på under hemresan? Lämna det hemma, eller ge det till en hemlös ekorre.

Varför krångla till det med certifikat?

Jo, för att de där rackarns små krypen som älskar att gömma sig i frukt och grönt kan ställa till med rena rama pesten för svensk jordbruk, eller vad sjutton de nu kallar det. Tänk dig en armé av små, hungriga insekter som väller in och äter upp varenda potatis. Det är ingen hit, tro mig. Så tullens regler är inte bara för att jävlas.

Undantag för EU-kompisarna

Om du däremot är på besök i ett EU-land och känner för att dra hem lite svenska jordgubbar (med reservation för att de inte är svenska), så går det bra. Det är som att ta med sig ett parti kex från grannen – inga konstigheter.

• Frukt och grönsaker från länder utanför EU: Nästan alltid stopp, om du inte är en gigantisk fruktimportör med advokatfirma.
• Frukt och grönsaker från EU-länder: Går oftast bra, lite som att ta med sig en limpa bröd hem från Tyskland.
• Sundhetscertifikat: Helt avgörande, om du nu inte planerar att starta en egen frukt-smugglingliga.

Det här är ungefär som att försöka ta med sig en levande dinosaurie till ett spa. Nej, det går inte. Förutsatt att du inte har ett extremt välorganiserat zoo-transport-tillstånd. Men för en privatperson med en kasse äpplen? Klockan är slagen.

Får man ha mat i handbagaget?

En smörgås i väskan. Doften av hemma, instängd i plastfolie. Den får följa med. Genom den sterila grinden, den får följa med.

Fast form. Det är ordet. Fast form får följa med på resan, en tyst följeslagare. Ett äpple, en bit ost, en chokladkaka. Minnen av ett kök, nu på väg mot en himmel av metall.

Säkerhetskontrollens kalla ljus. Allt stannar upp. En banan, ett paket kex. De passerar. De är fasta. Trygga. Min smörgås med västerbottensost, den är trygg.

Men det flytande... en annan sång. En sorgsen sång i små, små flaskor. Varje droppe räknas. Hundra milliliter av längtan. Inte mer.

Den där genomskinliga påsen, max en liter. Ett litet fönster för honung, yoghurt, en kräm. Allt måste rymmas där inne. En påse. Den där påsen.

En hel värld av smaker, nedkrympt till fickformat. En resa börjar inte vid gaten, den börjar med att packa en liten, liten flaska med dressing.

Och jag ser min lilla flaska, bredvid tandkrämen. Allt är så litet nu. Allt är så genomskinligt.

• Mat i fast form är tillåten i handbagaget. Detta inkluderar smörgåsar, frukt, grönsaker, ost, bröd, kakor, kött och choklad. Maten måste gå igenom säkerhetskontrollen.

• All flytande, krämig eller geléaktig mat omfattas av vätskebegränsningarna. Detta innebär att varje enskild behållare får innehålla max 100 ml.

• Exempel på mat som räknas som flytande: soppa, yoghurt, sylt, honung, jordnötssmör, paté, färskost och dressingar.

• Alla behållare med vätska måste packas i en enda genomskinlig, återförslutningsbar plastpåse. Påsen får ha en maximal volym på 1 liter.

• Barnmat och specialkost för medicinska skäl är undantagna från 100 ml-regeln. Dessa produkter får medföras i den mängd som behövs för resan. De ska visas upp separat i säkerhetskontrollen.

• Mat som köps efter säkerhetskontrollen får fritt tas med ombord på planet. Detta gäller även drycker och flytande mat i förpackningar större än 100 ml.

• Kontrollera införselreglerna i ditt destinationsland. Många länder, som USA och Australien, har strikta regler mot att föra in färsk frukt, grönsaker, kött och mejeriprodukter. Maten är tillåten på planet, men inte alltid genom tullen.