Vilket land äter man mest bröd i?

1 år sedan 17 visningar

”Brödets hemliga huvudstad? Tänk bortom det vanliga. Centralasien, närmare bestämt Kazakstan och Uzbekistan, bakar dagligen mängder som överträffar alla andra.”

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vilket land äter mest bröd per capita?

Oj, det där med bröd, vet du… Jag var i Uzbekistan, sommaren 2018, och herregud vad mycket bröd de åt! På varje bord, till varje måltid, hela högar med dessa platta, lättstekta bröd. Namnet minns jag inte, men smaken… gudomlig.

Det var såklart inga exakta siffror man fick, men intrycket var att de åt sjukt mycket bröd, alla. I varje liten bykrog, i huvudstaden Tasjkent, överallt.

Kanske Kazakstan är värre, eller mer, vet inte. Men den där resan… jag köpte säkert tio bröd för typ tio kronor totalt, allt för att prova olika sorter.

Centralasien, ja, det stämmer nog. Det fastnar verkligen. Brödets rike. Riktigt så var det. Minns det fortfarande tydligt.