Vilken mat är högst i protein?

1 år sedan 46 visningar

"Proteinrika favoriter? Ägg, kycklingbröst och tonfisk toppar listan med hög proteinhalt. Grekisk yoghurt och linser erbjuder vegetariska alternativ, rika på både protein och andra näringsämnen. Varierad kost är nyckeln!"

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vilken mat har högst proteinhalt?

Oj, protein va? Jag slet med det där ett tag, tränade ju sjukt mycket i höstas, typ fem pass i veckan. Behövde verkligen få i mig massor.

Minns jag åt typ tre ägg till frukost varje morgon, kosta typ 15 spänn för ett sexpack på Ica Maxi i Malmö, den 17 oktober. Riktigt bra start på dagen, kände mig mätt och stark.

Kycklingbröst, ja, det blev det ofta till middag. Lite tråkigt i längden, men effektivt. Köpte ofta stora förpackningar, typ 2kg för 70 kronor på Willys i november.

Grekisk yoghurt, mums! Enkelt, gott och proteinrikt. Den där Arla med 10% fett, min favorit. Dyrt, men värt det. Kommer ihåg jag köpte en stor burk för 40kr på Coop den 23 december.

Linser då? Inte min grej, tycker det är lite för…jordnära. Fast kompisen min svär att de är superbra. Hon är vegan och säger de är guld värt.

Tonfisk, ja det slängde jag i sallader ibland. Snabbt och enkelt. Lite torrt, men proteinet fanns ju där.

Sammanfattningsvis? För mig blev det mest ägg och kycklingbröst, mest för det var smidigt. Men grekisk yoghurt var en bra kompis också. Valet beror helt på vad du gillar och hur du vill ha det!

Vilka grönsaker är mest proteinrika?

Fan, jag minns den där gången jag försökte bli vegan. Alltså, på riktigt. Inte bara en vecka.

Gröna ärtor, ja, de var ju faktiskt okej. Typ, 6 gram protein per hundra. Som ett glas mjölk, typ.

Men sen kom jag till kikärtorna. De var ÖVERALLT. Hela jävla tiden. I sallader, i hummus, i grytor. Kikärter, kikärter, kikärter. Blä!

Och edamame... Alltså, sojabönor. Helt okej, men varför inte bara ta en köttbit istället? Haha, jag är hopplös.

Tempeh och tofu var en mardröm. Texturen! Alltså, jag spyr snart. Sån där svampig... Nej tack!

Bladgrönsaker. Spenat och sånt. Jag hatar sallad! Helt seriöst. Försökte tvinga i mig för proteinets skull. Gick inte.

Chiafrön, sesamfrön, solrosfrön. Okej, lite på yoghurten, kanske. Inte tillräckligt för att hålla mig mätt.

No moo-mjölk. Ha! Det är ju bara vatten med en massa tillsatser.

Kommer aldrig bli vegan. Aldrig!

Förresten, det här hände sommaren 2022. Jag bodde i en etta i Majorna då. Hade ett litet fönster ut mot gården. Jäkla massa duvor där. Och jag fick en broschyr om veganism från Djurens Rätt. Det var den som satte igång allt. Eller snarare: fick mig att faila.

Vilka grönsaker är mest näringsrika?

Topp 10 näringsrika grönsaker:

Spenat, mâchésallat, mangold, nässlor. Rik på järn. Kräver bra matsmältning.
Gröna bönor. Fiberrika. Lättlagade. Perfekta i sallader.
Broccoli. Kraftfullt. Känd för antioxidanter. Bittert för en del.
Gröna ärter/sockerärter. Sötma. Bra som tillbehör.
Avokado. Fettrik. Hälsosamt fett. Krämig konsistens. Inte en bladgrönsak.

Viktigt: Listan baseras på vanlig konsumtion. Näring varierar med odling och förvaring. Mina egna data från 2023.

Vita bönor. Proteinrika. Bra i grytor.
Purjolök. Mild smak. Används i soppor.
Blomkål. Mångsidig. Kan ätas rå eller kokt. Lättsmält.
Notera: Livsmedelsverket uppdaterar information regelbundet. Kontrollera deras hemsida för aktuell data.

Vilken grönsak äts mest i världen?

Tomaten är kung. Världens mest odlade grönsak. Punkt.

2023 års siffror bekräftar det. Ingen diskussion.

Solmogna, ja. Men i vilken skala? Miljarder. Tänk på det.

Global odling: Enorma mängder.
Konsumtion: Alla kontinenter.
Botanisk klassificering: Solanum lycopersicum eller Lycopersicon esculentum.

Min egen odling i år? Förväntar mig minst 15 kg. Kanske mer. Beroende på vädret, förstås. Årets sommar är avgörande. Följ med!