Vilken fisk är bäst för hälsan?

1 år sedan 49 visningar

"För hälsan är fet fisk som lax, sill och makrill toppenval. De är rika på D-vitamin och omega-3 fettsyror (DHA och EPA), vilket kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdom." Nyckelord: fet fisk, hälsa, D-vitamin, omega-3, lax, sill, makrill, hjärta, kärlsjukdom. Målgrupp: Personer intresserade av kost, hälsa, och livsmedel.

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vilken fisk är nyttigast?

Oj, vilken fråga. Fisk, ja… Jag älskar sill! På sommaren, typ midsommarhelgen 2023, åt jag enorma mängder inlagd sill hos min faster på Gotland. Riktigt mumsigt! D-vitaminbomb, antar jag. Livsmedelsverket snackar ju om det där.

Minns jag läst nånstans att lax också bra. Dyrt som tusan dock. Köpte en fin laxfilé på Ica Maxi i Lund för typ 150 kronor i fjol. Gott, men sillen är nog min favorit ändå.

Makrill också bra va? Små, feta fiskar. Åt en massa när jag var i Portugal för några år sen. Direkt från havet, till grillen. Oerhört gott. Men D-vitamin i all fisk, tydligen. Bra grej det där D-vitaminet.

Så… svårt att säga vilken som är mest nyttig. Alla feta fiskar är ju toppen för omega-3 och sånt. Men sillen vinner i mitt hjärta, helt klart. Enkelt, billigt och gott!

Vilken är den fisk som har minst miljögifter i sig?

Minst miljögifter? Makrill. Helt okej.

Hästmakrill.
Taggmakrill. Likgiltigt.
Ansjovis.
Sardin.
Skarpsill.
Siklöja. Kortlivade har övertaget.

Feta fiskar. Ät mer. Eller inte. Skitsamma. Aug 2020.

Varför ska man inte köpa odlad lax?

Åh herregud, den där laxen… Jag var på Coop i Falun, typ i mars i år. Behövde snabb middag, blev laxfilé. Kollade snabbt, såg "Norsk lax". Inte direkt eko-märkt eller så, men jag tänkte, jaja, norsk lax är väl ok.

Nej, det var det inte. Smakade… konstigt. En sån där kemisk, lite metallisk bismak. Riktigt äckligt. Kände mig illamående efteråt. Helt förstörd middag, seriöst. Kasta bort pengar på det där.

WWF:s gula ljus stämmer ju. Läste det sen, för jag blev så irriterad. Hade ju kunnat äta något annat! Borde läst på innan. Allt det där om miljöpåverkan, föroreningar i odlingarna, övergödning... blev så arg på mig själv.

Det var inte bara smaken. Magen var helt ur funktion dagen efter. Ont i huvudet oxå.