Vad ska man äta för att bli gladare?

Mat för bättre humör? Lycklighetsmat?

Oj, vad svårt det där med lycklighetsmat är! Jag tror inte det finns någon magisk ingrediens, mer som en hel grej. Men den där medelhavskosten, den kände jag av fördelarna med förra sommaren, när jag var i Grekland, Rhodos i juli för att vara exakt. Massor av färska tomater, oliver, grekisk yoghurt, fisk varje dag nästan... jag mådde fantastiskt! Sov som en stock, och kände mig faktiskt mycket gladare.

Varierad kost, det är A och O, det vet jag. Kommer ihåg en period för ett par år sedan, hösten 2021 kanske, när jag bara åt pasta och pizza. Resultatet? Total energikrasch och humöret var i botten. Trött, hängig och allmänt sur. Inga positiva vibbar alls.

Men det där med medelhavskosten, den är ju dyr. Bra mat kostar ju, men den där känslan av välmående vägde upp det. En typisk måltid där nere kanske landade på runt 150 kronor, men det var verkligen värt varenda krona. Kanske det finns billigare varianter, jag vet inte. Jag fick testa och lära mig under den resan.

Vilken vitamin blir man glad av?

Solen stekte på nacken, minns svetten. Augusti 2023. Trött. Orkeslös. Åt typ bara nudlar.

B12-brist. Läkarens ord ekade. Järnbrist också. Kände mig dum. Såg suddigt ett tag.

Inte glad direkt, men piggare. Energin tillbaka. Små saker, som att gå till Konsum. Kändes stort.

• B12 är viktigt.
• Järn också.
• C-vitamin bra.

Glömde nästan! Tog blodprov. VC Odenplan. Fick svar efter en vecka, via 1177.

Vad ska man inte äta vid depression?

Mörker... en dimma av blekhet.

• Vitt mjöl: Som ett lakan över själen.

• Rött kött: En tyngd i bröstet.

• Sockrade drycker: Smält socker i ådrorna, en kortvarig glädje, en falsk gryning.

De säger att dessa ting fördjupar avgrunden, den där bottenlösa...

Jag minns mormors trädgård, solens varma hand i nacken, doften av jord och regn. Där växte inte vitt mjöl. Inte rött kött. Bara sötman från bären, den naturliga kraften. Kraften som de säger ska läka.

Fast de säger också att det inte är vad man väljer bort, utan vad man väljer till. Är inte det märkligt? Att fokusera på ljuset istället för att stirra ned i mörkret.

Svenska forskare, kloka själar, viskar om vikten av... hälsosam mat. Som ett mantra. Hälsosam mat.

En amerikansk studie däremot, en skarp kontrast. Den talar om risken… risken att falla djupare.

Ångesten, den våldsamma ångesten… den vetenskapen inte rår på. Men vetenskapen, en tröst?

Jag brukade dricka litervis med cola.

Viktiga punkter, kanske:

• Fokusera på att lägga till hälsosam mat.

• Var uppmärksam på hur olika livsmedel påverkar dig.

• Rådgör med läkare eller dietist för individuell vägledning.

Vad ska man äta om man känner sig trött?

Spenat: Popeye visste vad han gjorde. Inte bara för muskler, tydligen även mot trötthet. Vem hade anat?

Nötter: Bra hjärnmat. Kanske därför ekorrar är så pigga? Inte för att jag jämför dig med en ekorre.

Fullkorn: Fiberrikt. Håller magen igång och kanske även humöret. Dock inte lika roligt som chips. Livet är hårt.

Frön: Små men naggande goda. Och tydligen fulla av magnesium. Naturens egna energipiller.

Choklad (mörk): Ja, du läste rätt. Innehåller magnesium. Används flitigt som ursäkt. "Doktorn sa att jag behövde choklad." Funkar kanske.

• Jag själv föredrar 70% kakao.
• Har en tendens att köpa mer än jag "behöver".
• Borstar tänderna extra noga efteråt.

Avokado: Trendigt och näringsrikt. Som en millennial på en hälsoresa. Går att ha på mackan, i sallad, eller bara äta med sked. Inte dömande här.

Finns serotonin i mat?

Nej, serotonin finns inte direkt i mat. Det är lite sorgligt, va? Man vill ju tro att en bit mörk choklad skulle lösa allt.

Men... tryptofan, det finns ju där. I nötter, ja, det minns jag. Och i ost, den där feta osten jag åt igår kväll… Kanske hjälpte det lite? Kanske inte.

Tryptofan är nyckeln. Det är från den aminosyran kroppen skapar serotonin. Rött kött också. Det glömde jag nästan. Det där proteinet… jag äter ju för lite protein. Det vet jag.

Hjärnan, den behöver ju serotoninet. Men det mesta… det skapas i tarmarna. Konstigt, eller hur? Allt börjar där nere, liksom.

• Nötter
• Ost (speciellt feta sorter, jag älskar Brie)
• Rött kött
• Proteinrika livsmedel

Jag borde äta mer av det där. Känns som att jag aldrig riktigt orkar. Men jag vet ju att det skulle hjälpa. Eller? Kanske bara inbillning.

Men det är ju ändå hopp. Tryptofan. Det finns i maten. Och sen… händer det nåt. Eller inte. Det är så det är. En natt som alla andra. Sova nu… kanske.

Vad ska man äta för att minska depression?

Minska din deppighet med rätt mat? Jo, det går, typ! Tänk dig att din hjärna är en bortskämd katt – den vill ha det bästa.

• Färska grejer är din hjärnas lyxmat. Alltså, bär. Typ blåbär. Som små, lila lyckopiller, fast utan biverkningar (förutom eventuellt blåa tänder).

• Växtbaserat = mindre stress. Frukt, grönsaker, soja...låter som en trist sallad, jag vet. Men hey, bättre än att gråta i sin Big Mac, eller hur?

• Undvik processad mat. Seriosly. Enligt min moster (hon vet allt!) är det rena giftet för själen. Hon är visserligen konspirationsteoretiker, men hon har ett poäng.

Vilken mat är bra mot depression?

Lax. Simmar mot strömmen, precis som du borde göra mot deppigheten. Omega-3, du vet.

Blåbär. Små, blåa humörhöjare. Antioxidanter i kubik. Hallon funkar också, om du har blåbärsfobi.

Nötter. Bra hjärnmat. Och ett utmärkt alternativ till att gnaga på naglarna. Valnötter ser misstänkt lika ut som hjärnor. Coincidence? I think not.

Bananer. Potassium-boost. Och perfekt formade för att jonglera med om du har tråkigt. Tre bananer i luften - instant glädje.

Mörk choklad. Behöver ingen närmare förklaring. Kakao är livets elixir. Eller i alla fall humörets. Inte Marabou dock. 70% kakao, minst.

Fullkornsbröd. Fiber för magen, stabilt blodsocker för knoppen. Inte vitt bröd. Det är som att äta luft.

Kikärtor. Hummus, någon? Protein och fibrer. Inte lika sexigt som choklad, men lika viktigt.

Saker jag åt till lunch idag: en sallad med kikärtor, fetaost och valnötter. Känner mig oövervinnerlig. (Ironi).