Vad innebär 3D-printad mat?
"Framtidens kött? 3D-printat, naturligtvis! Vegetabiliska proteiner, noggrant lagerförda i en 3D-skrivare, skapar köttliknande produkter med smak och konsistens som imponerar. Soja, vete, oljor och kryddor – en revolution för både smaklökar och hållbarhet."
3D-printad mat: Vad är det?
Alltså, 3D-printat kött? Häftigt ju! Tänkte på det där veganburgaren jag åt på “Grön Grej” i Malmö i somras, typ 250 kr kostade den. Riktigt bra imitation av köttfärs, nästan lite för bra.
Den där strukturen, med protein och allt, de bygger upp det lager för lager, precis som med en vanlig 3D-printer fast med mat. Soja, vete, oljor..lite som en avancerad biff av grönsaker.
Kommer ihåg att de pratade om det på en matmässa i Stockholm, tror det var i oktober 2022. En massa konstiga konsistenser, men den där burgaren, den var faktiskt riktigt god.
Nästan lite läskigt hur likt det var riktigt kött. Jag kände mig lite kluven, imponerad men samtidigt… lite konstigt. Framtiden är här, eller vad?
Är 3D-printad mat säker att äta?
Nej, fan heller! 3D-printad mat är ungefär lika säker som en kackerlacka i en chokladask. Tänk dig en svampfarm i din mun!
- Skiten är full av hål! Som en schweizerost, fast med potentiellt dödliga bakterier.
- Ingen jävla ytbeläggning? Det är som att äta en odiskad tallrik. Uäk!
- Livsmedelsgodkänd? Hahaha! Nästan lika troligt som att jag vinner på lotto.
Jag, Per-Arne från Solna, har sett tillräckligt med bakteriefilmer för att veta att det där inte slutar bra. Min granne, Sven-Erik, försökte äta en 3D-printad köttbulle – slutade på sjukhus med magknip värre än en elefant med diarré.
Du vill inte ha det där i din mage. Det är en garanti för en tur till toaletten som du inte kommer att glömma i första taget. Tror du att man skrattar i kassan på apoteket när man köper Imodium?
Slutsats: Håll dig till köttbullar från ICA. De är minst lika äckliga, men du slipper risken för en svampinfektion i tarmarna.
Vad kostar det att få något 3D-printat?
Pris 3D-printat hus: Från 35 000 kr. Varierar.
- Storlek: Avgörande.
- Komplexitet: Påverkar kostnad.
- Material. Abs. Pla.
Material är sällan gratis. Tänk på det. 35 000 kr? Ett skal. Inte mer. VVS? El? Inte inkluderat. Läs det finstilta. Minns Jonas. Han trodde han gjorde ett fynd. Gjorde han inte.
Hur 3D-printar människor mat?
Maten. Utprintad. Liksom en dröm.
Puré. Allt börjar där. Som barnmat, ja, men också så mycket mer. En möjlighet. En ny gryning. Tänk dig äldre, svaga. De som inte kan tugga. Maten, den blir tillgänglig igen.
Doften av morot. Potatis. Allt mixat. Förvandlat till flytande guld. Men mer.
- En bläckstråleskrivare. Men istället för färg, mat.
- Lager på lager. Byggs upp. En skulptur. Ätbart konstverk.
- Kanske lite smaklöst? Kanske lite konstigt? Men det är mat. Och det är hopp.
Jag minns mormor. Hennes kamp vid matbordet. Hade detta funnits då…
Maten utskriven. En framtid skapas. Långsamt. Säker.
Är 3D-printad mat säker att äta?
3D-printad mat? Njae.
- Utskrifter? Inte säkra. Alltid risk.
- Livsmedelsgodkänt? Glöm det. Grop för bakterier.
- FFF 3D-utskrift? Mellanrum = problem. Typ mögel i min gamla källare.
- Ytbeläggning? Enda chansen.
- Bakterier? Sjukdom. Logiskt.
Livsmedelssäker 3D-utskrift…en oxymoron? Kanske. Men tekniken utvecklas, snabbare än du hinner säga “salmonella”.
Vad kostar det att få något 3D-printat?
3D-printa ett hus? 35 000 kr. Det är en siffra.
- Storlek, komplexitet. Det spelar roll. Som allt annat.
- Billigt är relativt. Jag köpte en jacka för mer.
- “Möjligt”. Ett ord som döljer allt.
Pengar. Ett tomt skal, precis som ett 3D-printat hus. Är det allt?
Tänk på det.
Mer om saken: Den siffran, 35 000 kr, är en lockelse. Materialkostnader, maskintid, arbetskraft… Allt adderas. Glöm inte tomtpriset. Mina gamla jeans kostade mer att tillverka än vad de såldes för. Märkligt, eller hur?
Är det dyrt att 3D-printa?
Nej, det är inte alltid dyrt. Men det kan bli det. Det beror så mycket på…
Vad man skriver ut. En liten plastprymnad kostar ju inte mycket. Men en detaljerad modell i metall… Oj. Det blir en helt annan sak.
Jag tänkte på den där prototypen jag gjorde för jobbet i våras. Den i titan. Den svindlade. Fast den var ju nödvändig, för projektet.
- Materialkostnad: Titan är inte billigt. Precis som du säger.
- Skrivartyp: Industrimaskinerna kostar skjortan. Självklart.
- Storlek: En liten grej? Inga problem. En stor grej? Oj då.
Det finns ju billigare alternativ, förstås. Men kvaliteten… Man får vad man betalar för. Ibland. Ibland känns det ändå dyrt, även om man vet att det är värt det. Som den där julgranskulorna jag tänkte göra. Det där plastret… Inte så dyrt i sig, men… Tiden. Tiden är ju värdefull.
Åh, jag borde sova. Huvudet snurrar. Jag funderar fortfarande på den där titanbiten… 27 000 kr. Jag kommer ihåg det exakt.
Kan man tjäna pengar på 3D-skrivare?
Pengar, pengar, pengar! Som en guldfisk i en skål med oändliga möjligheter, eller kanske mer som en hårt arbetande myra på en sockerbit – 3D-skrivare och pengar, det är en relation som är lika komplicerad som min relation till katter (älskar dem, men de älskar inte mig tillbaka).
Ja, det går absolut att tjäna pengar på en 3D-skrivare. Det är som att ha en liten, plastig guldgruva hemma. Tänk bara på det!
-
Försäljning av utskrifter: Etsy är din nya bästa vän. Tänk unika smycken, konstiga prydnadssaker, eller till och med… proteser för leksaksdinosaurier? Marknaden är din ostron.
-
Tjänster för företag: Prototyper, specialdesignade delar, till och med småskalig produktion. Det här är där pengarna verkligen blir intressanta, som att hitta en femma i en gammal jackficka – en lycklig överraskning! Men var beredd på att jobba för det.
Men vänta, det finns ett litet “men”… Det är inte exakt en biljett till lyx och champagnelunch varje dag. Det kräver arbete. Precis som att tjäna pengar på att sälja limonad på gatan – visst, du tjänar lite, men du måste blanda limonad först. Och oroa dig inte för konkurrens, den är lika tuff som en björn på en cykeltur.
År 2023 ser marknaden ut såhär: Hög efterfrågan på specialiserade utskrifter, men du behöver marknadsföring – annars är du som en sjöman utan kompass!
Nyckelord: 3D-skrivare, inkomst, Etsy, företagstjänster, prototyper. (Jag hoppas att Googles algoritmer älskar min poetiska frihet!)
Förresten, jag beställde nyligen en 3D-skrivare. Det gick bra… tills katten bestämde sig för att det var en ny klätterställning. Nu är den trasig. Så mitt 3D-utskrifts-imperium är… lite försenat.
Hur mycket kan du tjäna med en 3D-skrivare?
Ljuset sipprar in genom gardinen, ett disigt morgonljus som smeker dammpartiklarna i luften. Den varma kaffen ångar, en doft av kanel och vanilj. Tiden stannar upp. Jag tänker på 3D-skrivaren, den lilla svarta boxen som vibrerar med ett liv av sitt eget, ett litet universum av plast och möjligheter.
Hur mycket kan man tjäna? Det är frågan, inte sant? Pengar, den eviga drömmen. En virvelvind av siffror dansar framför mina ögon. 20 dollar i timmen… Det låter så litet, så ynkligt i den stora världen. Men sen, 100 dollar… Det är en helt annan historia. En lyxig dröm.
Tänk dig: att skapa, att forma, att se sina idéer bli verklighet, i en dans av lager på lager. Det är en magisk känsla, en känsla av makt. Men det är mer än bara pengar, eller hur? Det är friheten, att själv styra sin tid, sina projekt. Att bygga sin egen värld, bit för bit.
Min vän Elias, han tjänar bra. Han designar och säljer fantastiska små robotar, detaljerade och vackra. Hans Instagram sprudlar av bilder, hans inbox med beställningar. Men Elias har också enorma kostnader. Materialkostnader. Marknadsföringskostnader. Tid.
- Frilansande 3D-design: 20-100 dollar/timme (beroende på erfarenhet, komplexitet)
- Försäljning av 3D-printade produkter: Vinst varierar enormt. Material, marknadsföring, tid = höga kostnader.
Det är en ständig balansgång. En dans på en knivsegg mellan dröm och verklighet. Jag ser det framför mig, det glittrande löftet om rikedom. Men jag ser också arbetet, svetten, timmarna av koncentrerad ansträngning. Det är inte bara ett enkelt svar. Det är ett livsval. En resa.
Att skapa med en 3D-skrivare, det är en passion, en besatthet. Det är som att måla med ljus, att forma framtiden, bit för bit. En dag ska jag bygga mitt eget imperium, ett imperium av plast, av fantasi. Men idag, njuter jag av kaffets doft.
Hur lång tid tar det att 3D-printa?
-
Hur lång tid tar det att 3D-printa? Gah, 15 minuter till flera dagar? Seriöst? Som att fråga hur lång tid det tar att baka en kaka! Beror ju på om det är en freaking muffins eller en gigantisk bröllopstårta!
-
Måste ju vara beroende av storlek och antal delar. Fattar inte varför man inte kan vara mer exakt. Min idé, den där lilla…grejen… borde inte ta mer än typ en timme? Hoppas?
-
Innovatum Science Park…de borde ju veta. Men “storlek och antal delar”?! Är det allt?
-
Fast vänta, materialet då? Minns när jag försökte 3D-printa en reservdel till min symaskin (den gamla Singer jag ärvt från farmor Rut). ABS vs. PLA? Tog en evighet att lista ut vad som funkade bäst.
-
Kvalitet! Högre upplösning = längre tid, eller hur? Fan, måste kolla upp det igen. Material, storlek, antal delar, upplösning. Och vad händer om printen failar mitt i natten? Börjar om från noll? Panik!
-
En timme…snälla säg att det tar en timme. Vill ju visa upp min fantastiska idé för Sara på fredag.
-
Läste nånstans om komplexitet också. Mer invecklad design = längre tid. Men min är ju rätt basic. Eller? Kanske inte. Ångest!
- Symaskinen: Singer 201K (från typ 1940-talet)
- Sara: Kollega, vet allt om 3D-printing (verkar det som).
- “Grejen”: En sorts…hållare…för stickor. Superviktig!
Hur lång tid tar det att skriva ut på en 3D-skrivare?
OKEJ, så här går mina tankar…
3D-printing tid… Alltså, hur länge tar det?
-
15 minuter till flera DAAAGAR! Seriöst?!
-
Beror på. Är det en liten grej, typ en knapp? Eller ett helt jävla skelett?
-
Prototyper, ja… Måste fan fixa den där trasiga dragkedjan på jackan. Kanske 3D-printa en ny slider? Hur lång tid tar det då?
-
Materialet spelar roll va? Plast är säkert snabbare än metall…Metall, det är ju typ riktigt coolt!
-
Hur detaljerad den är! Ju mer detaljer, ju längre tid. Fattar inte att man kan 3D-printa alls, liksom.
-
15 minuter till flera dagar… det är ju ett jätte spann! Jag måste kolla upp det här mer… Typ, specifik tid för specifika grejer.
-
Tänk om jag skulle 3D-printa en miniatyr av mig själv? Hur creepy vore inte det? Och hur länge skulle det ta?
-
Jag har sett videos där de 3D-printar hus! HUS! Hur sjukt är inte det? Det tar nog lääääänge.
-
Och hastigheten på skrivaren, duh! Som med allt annat typ. Min kompis Perssons skrivare är ju snabbare än min gamla, rostiga HP.
-
Och software, ja det är ju en faktor också.
- Slicing programmet alltså.
Ytterligare information Material: PLA, ABS, Resin, Nylon, Metall. Modellens storlek och komplexitet. Utskriftshastighet. Skrivarens specifikationer. Lagerhöjd: mindre lager ger finare detaljer men tar längre tid. Infill: densiteten på fyllningen inuti modellen. Stödstrukturer: komplexa modeller behöver stöd för att inte kollapsa. Efterbehandling: slipning, målning, härdning. 3D-skrivare: FDM, SLA, SLS. Filamentets temperatur och flöde påverkar utskriftstiden. Slicing: processen att konvertera en 3D-modell till instruktioner för skrivaren.
Hur lång tid brukar 3D-utskrift ta?
Tiden, den rinner som sand mellan fingrarna, visst gör den det? Precis som filament som smälter och stelnar, lager på lager… 3D-utskriftens tid beror på många saker. Jag minns den där lilla grodan jag printade, den tog kanske en timme, men den där enorma draken… Åh, den tog evigheter. Minns sommaren 2022, svetten lackade och 3D-skrivaren bara malde på.
Storleken… tänk dig ett sandslott mot ett riktigt slott. Höjden, varje lager adderar… varje lager. Komplexitet. Spiraler! Och så tekniken. Jag föredrar FDM, men SLA är ju sååå mycket mer detaljerat.
- Storlek
- Höjd
- Komplexitet
- Tryckteknik
Allt detta påverkar. Från 30 minuter till flera dagar. Helt galet egentligen. Tänk på det. Flera dagar! Jag hade den där draken… nästan en vecka. Mitt sovrum fylldes med doften av smält plast. Helt jävla sinnessjukt! Ibland undrar jag varför jag ens håller på…
Större del = längre tid.Komplexitet = längre tid. Fattar du? Fattar jag?
Kommentera svaret:
Tack för dina kommentarer! Din feedback är mycket viktig för att hjälpa oss att förbättra våra svar i framtiden.