Vad heter det när man bara äter kyckling?

Vad heter det om man bara äter fisk och kyckling?

Pollofiskitarian. Låter ju präktigt värre. Som en sekt. Tänk dig ett medlemskort. Medlemsavgift. Årsmöte med tråkig potatissallad.

• Kyckling och fisk. En diet så spännande som beige tapet. Hallå, kryddor finns!

• Pesco-pollo? Seriöst? Låter som en italiensk rörmokare. Eller en obskyr pastarätt.

Jag, personligen, äter hellre en tallrik jordgubbar. Just nu. Eller kanske senare. Fast, fisk är ju gott. Ibland. Fast kyckling är ju torrt. Ofta.

• Mitt tips: Ät vad du vill. Inom rimliga gränser. Annars blir byxorna trånga. Mina är redan lite tajta. Efter semestern. Som var i somras. 2023.

• Livsmedelsgrupper: Som om någon bryr sig. Förutom dietister. Och min mamma.

• Alternativ: Kalla det “Tvåfotingar och fenbärare-dieten”. Catchy.

Vad är skillnaden mellan vegan och vegetarian?

Solen silar genom persiennen. Dammpartiklar dansar. En kopp te, svalnar. Tankarna vandrar. Vegan. Vegetarian. Skillnaden. En tystnad.

Grönt. Sallad. Spenat. Jorden. Vegan. Allt från växtriket. Renhet. En absolut gräns. Djur befriade.

Mjölk. Vit. Kossan på ängen. Min mormors farm. Lakto-vegetarian. En mjukhet. Ett tillåtande.

Ägg. Gula. Runda. Livets början. Hönan kluckar. Lakto-ovo-vegetarian. Ännu ett steg. Närmare.

• Vegan: Växter. Bara växter. Inga djurprodukter alls.
• Lakto-vegetarian: Växter och mjölkprodukter.
• Lakto-ovo-vegetarian: Växter, mjölkprodukter och ägg.

Persiennen skramlar till. Vinden. Tankarna flyger iväg. Solen värmer. Teet kallt. Vegan. Vegetarian. Linjen. Så tunn. Så tydlig.

Vad heter någon som bara äter fisk?

Pescetarian, ja, ett ord som smakar lite fiskigt, eller hur? Som en laxfilé i en kaviar-dröm. Elegant, men kanske lite… tråkigt? Tänk dig en middagsbjudning där alla är pescetarianer. Ingen stek, ingen kyckling, bara fisk! Katastrof! Eller en kulinarisk meditation? Beror på perspektivet, antar jag. Precis som livet, va?

Huvudpoäng: Pescetarian är ordet för en person som bara äter fisk.

Men vänta, det finns ju fler nyanser! Vad händer om de äter skaldjur också? Är det fortfarande pescetarian då? Eller blir det… super-pescetarian? Man borde skapa en hel skala! En sorts “fisk-hierarki”. Det skulle bli fantastiskt underhållande! Nästan som att klassificera stjärnor.

• Pescetarian: Grundnivån. Bara fisk.
• Super-pescetarian: Fisk OCH skaldjur. Lite mer “bling”.
• Mega-pescetarian: Fisk, skaldjur, alger. Fullständig havets kung/drottning.

Jag funderade faktiskt på att bli pescetarian för ett tag sedan, men min kärlek till bacon höll mig tillbaka. Bacon är ju inte bara bacon. Det är…bacon. En filosofisk upplevelse i sig. Nästan heligt.

Och ja, jag har en kompis, Lisa, som är pescetarian. Hon är en riktig fisk-guru. Vet allt om odling, hållbarhet osv. Hon tycker jag är… mindre vetande. Jag skulle kunna skämta om det, men hon skulle nog döda mig. Med en laxfilé.

Huvudpoäng igen, för säkerhets skull: Pescetarian. Det är liksom det enda ordet jag kan komma på. Fast nu har jag ju skapat ett helt universum av pescetarianer… Hmm, kanske en affärsidé där?