Vad händer om man bara äter skräpmat?

Vad händer med kroppen om man enbart äter skräpmat? Hälsoeffekter?

Alltså, skräpmat… Jag testade ju en period att typ leva på pizza och chips (pinsamt erkännande).

Okej, fetma är ju uppenbart. Men det värsta var ju energin. Eller bristen på den. Klockan 15:00 var jag helt slut. Helt värdelöst.

Sen minns jag att jag läste nån artikel från Livsmedelsverket om “ultraprocessad mat”. NOVA-systemet… Kommer inte ihåg detaljerna, men typ allt jag åt då kvalade in.

Jag tänker att själva “processen” kanske inte är hela sanningen, men jag kände ju på kroppen. Det var inte bra. Magen pajade dessutom. Inte värt det. Inte ens för en flottig kebab.

Vad händer om man bara äter en måltid?

Att bara äta en måltid per dag? Inte optimalt, rent ut sagt.

Kroppen behöver regelbunden näring. Tänk på den som en bil – kör du den på tom tank? Nej, den stannar. Likadant med kroppen. Blir du trött, ja, det är ju väntat. Koncentrationsförmågan påverkas. Immunförsvaret försvagas; du blir mer mottaglig för sjukdomar. Psykiskt? Ja, humöret dalar, ångest och depression kan förvärras.

Min egen kusin, Anna, försökte det där en period. Katastrof! Hon blev konstant trött, glömde saker, och blev sjuk flera gånger. Det slutade med läkarbesök och bra rådgivning.

Viktigt att förstå: Det handlar inte bara om vikt. Det är näringsbrister som blir problemet. Kroppen får inte det den behöver för att fungera optimalt. Enkel matematik, eller hur?

Det finns skillnad mellan intermittent fasta och att helt enkelt skippa mat. Intermittent fasta är en annan femma. Men att konsekvent bara äta en måltid? Nej.

Här är några punkter som sammanfattar riskerna:

• Trötthet och dålig koncentration
• Svagt immunförsvar
• Försämrat humör/ökad risk för psykisk ohälsa
• Näringbrist
• Potentiella långsiktiga hälsoproblem

Elevhälsovården är en bra resurs. De kan ge stöd och eventuellt remiss till ätstörningsmottagning om det behövs.

Kontakta vårdcentralen om du har frågor om kost och hälsa. Även näringsterapeut kan hjälpa till.

Min rekommendation? Ät regelbundet och hälsosamt. För din kropps skull. Och för ditt humör!

2023 års statistik från Folkhälsomyndigheten visar en ökning av ätstörningar bland unga. Det är allvarligt. Sök hjälp om du behöver det.

Vad händer om vi äter mycket skräpmat?

Augusti 2023. Jag var i Helsingborg, semester med familjen. Hela veckan bestod av korv med bröd, pommes, glass, cola… typiskt semester-sug. Kändes gött där och då, men…

Efter några dagar började jag må illa. Magont, huvudvärk, allmänt hängig. Inte kul alls! Särskilt inte när man är på semester och vill utforska. Hela familjen åt samma, fast min dotter åt mest frukt och grönt. Hon mådde bra. Kanske för att hon inte proppade i sig lika mycket socker och skit?

Det var så otroligt dumt av mig! Jag vet ju hur min kropp reagerar. Jag blir helt förstörd av för mycket socker. Sen ångrade jag mig. Massor. Det kändes som en enorm fet klump i magen, inte bara den fysiska magonten utan också ångesten över att ha saboterat semestern.

Viktökning, det är det värsta. Jag har kämpat så hårt i flera månader för att gå ner i vikt och så slänger jag bort allt på en vecka! Huvudvärken höll i sig i två dagar. Jag var liksom helt ur funktion. Inte ens orkade jag läsa min bok.

Jag började äta hälsosamt igen så fort vi kom hem. Grönsaker, frukt, mindre socker. Men det var jobbigt!

• Listan över negativa effekter efter en vecka med skräpmat:
  • Magont
  • Huvudvärk
  • Trötthet/hängighet
  • Viktökning
  • Ångest
  • Dåligt samvete
  • Förstörd semesterkänsla

Kort sagt: Skräpmat är verkligen inte värt det! Det sabbar både semester och välmående. Min kropp var inte glad. Nej, aldrig igen.

#Hälsa #Kost #Skräpmat