Vad får vegetarianer inte äta?

Vad kan inte vegetarianer äta?

Kött. Alltid. Rött, vitt, fågel, fisk. Det är givet. Som att solen går upp, typ.

Ägg? Beror på. Mjölkprodukter kan ryka. Jag gillar ost.

Honung. Visst, bina jobbar hårt. Men livet är inte rättvist, eller hur?

Själv väljer jag falafel. Aldrig fel.

Kan man äta kyckling om man är vegetarian?

Nej, vegetarianer äter inte kyckling.

• Vegetarisk kost handlar om att utesluta kött. Kyckling kvalificerar som kött.
• Det finns flexitarianer – de är lite som vegetarianer fast de äter kött ibland, typ söndagar. Själv är jag mest flexitarian när det är kräftskiva, då ryker det en och annan…kräfta.
• Vissa kallar sig “pescetarianer”, de äter fisk men inget annat kött. Inte kyckling.
• Tänk på det så här: Vegetarisk mat är som en tavla utan kött. Kyckling är penseln med kött.
• Veganer är ännu striktare! Inga animaliska produkter alls. Det innebär inget kött, ingen mjölk, inga ägg, inte ens honung.
• Jag har faktiskt en vän som blev vegan efter att ha sett en dokumentär om kycklingfabriker. Starkt jobbat!
• Huvudregeln är: Vegetarisk = Inget kött. No ifs, ands or buts.

Vad är skillnaden mellan vegan och vegetarian?

Dagens tankar…

• Veganer? Inga djur alls. Noll. Som min kusin Lisa. Extremt!

• Vegetarianer… hm, mjölk OK? Ägg också? Beror på! Typ lakto-ovo. Krångligt. Varför inte bara äta allt?

• Jag menar, bacon… finns det något bättre? Förlåt Lisa!

• Och honung? Bin är ju typ… insekter. Räknas det ens? Veganer äter inte honung! WTF?

• Lakto-vegetarian. Mjölk, alltså. Typ. Men inget kött. Eller ägg? Eller… jag behöver kaffe.

• Lakto-ovo-vegetarian… Allt utom kött. Så ägg och mjölk är go? Fattar noll.

• Varför är det så många varianter? Och varför måste folk alltid definiera sig?

• Jag är typ… köttätare. Enkel! Och potatis. Älskar potatis.

• Kött, nej. Veganer, ja till grönsaker. Vegetarianer, ibland ägg och mjölk typ.

Extra info, kanske?

• Mamma säger att jag borde äta mer grönt. Kanske ska testa en sallad imorgon. Eller inte.
• Lisa fyller 30 nästa vecka. Vegan-tårta? Panik!
• Har en kompis som är “flexitarian”. Betyder typ att hon äter kött när hon känner för det. Ännu mer förvirrande.
• Måste kolla upp lakto-ovo-vegetarian. Seriöst.

Vad heter någon som bara äter fisk?

Pescetarian.

Ja, pescetarian. Det ordet, det ekar lite tomt. Som ett löfte jag aldrig kunnat hålla.

Älskade havet, fisken, doften av salt och tång. Men min mormor, hon sa alltid att man måste vara snäll mot alla djur. Alla.

Hon gjorde sin egen korv. Jag vet inte varför jag tänker på det nu.

• Mamma åt aldrig fisk.
• Pappa fiskade jämt.
• Jag försökte vara pescetarian i tre månader.

Det funkade inte. Saknade smaken av kött. Är det fel? Att sakna något sådant?

Fast, kanske, pescetarian är mer en tanke än en handling. En önskan om att vara bättre. Mindre skadlig.

Skulle velat vara en pescetarian på riktigt. En renare själ.