När börjar ICA sälja surströmming?

174 visningar
Surströmmingspremiären infaller traditionellt den tredje torsdagen i augusti varje år. Eftersom ICA består av enskilda handlare som äger sina egna butiker, varierar hanteringen och tillgången lokalt. Det finns ingen centraliserad lagerstatus för hela kedjan, så för att säkerställa att du får tag på surströmming är det säkrast att kontakta din lokala ICA-butik några dagar innan premiären.
Feedback 0 gillningar

När börjar ICA sälja surströmming?

Frågan om när börjar ica sälja surströmming engagerar många år efter år. Surströmmingspremiären varierar mellan olika butiker och år. Utan tillförlitlig information riskerar du att gå miste om årets första burk. Genom att förstå att datum inte är universellt är du bättre förberedd. Läs vidare för att lära dig hur du hittar rätt datum för just din butik.

Praktiska tips när du ska handla surströmming

För att inte stå lottlös krävs lite planering. Du måste vara strategisk. Helt ärligt, att tro att man kan köpa surströmming spontant en fredagskväll är numera önsketänkande.

Bygg en relation med din ICA-handlare

Gå till butiken en vecka innan tredje torsdagen i augusti. Fråga personalen i charken eller delikatessen exakt när pallen rullas ut. Ibland görs detta kvällen innan, ibland exakt vid öppning. Denna lilla information ger dig ett massivt övertag mot alla andra.

Datum för surströmmingspremiären kommande år

Här är en snabb överblick så att du kan markera kalendern i god tid: 2024: 15 augusti 2025: 21 augusti 2026: 20 augusti

Min starkaste rekommendation? Ta en flex-timme från jobbet på morgonen. Det suger att behöva pussla med schemat, men alternativet är att bli utan helt.

Har du fortfarande frågor om årets fiskekalender? Kolla in När börjar årets surströmming säljas?

Jämförelse: Var är det bäst att jaga surströmming?

Att säkra din burk kräver rätt strategi. Här är hur ICA står sig mot andra alternativ under premiärveckan.

⭐ Fysisk ICA-butik (Rekommenderas)

  • Du håller burken i handen direkt. Ingen risk för avbokningar i efterhand.
  • Bäst chans om du hänger på låset vid öppning.
  • Normala butikspriser, ofta mellan 120-180 kronor per burk beroende på märke.

ICA Online

  • Hög risk för restnotering om du inte bokar den absolut första plocktiden på morgonen.
  • Extremt osäker. Listas ofta, men plockas från samma lager som de fysiska kunderna tömmer.
  • Samma som i butik, men plockavgifter tillkommer ofta.

Direkt från salteri (via nätet)

  • Garanterad leverans om ordern går igenom, men kräver framförhållning månader i förväg.
  • Mycket begränsad. Många salterier säljer sin lilla kvot direkt och kraschar ofta sina webbsidor.
  • Oftast högre, och dyr kylfrakt på 150-200 kronor tillkommer.
För den genomsnittliga konsumenten är den fysiska ICA-butiken fortfarande det säkraste kortet, förutsatt att du undviker rusningstid. Att beställa online direkt från tillverkare är bra för entusiaster, men fraktkostnaderna gör det dyrt för en enda burk.

Johans jakt på premiärdagen i Sundsvall

Johan, en 45-årig mellanchef, ansvarade för kvarterets årliga surströmmingsskiva för tolv personer. Han hade lovat att ordna minst tre burkar Röda Ulven. Han kände sig lugn och tänkte svänga förbi ICA Maxi på vägen hem från jobbet klockan 16:30.

När han kom fram till kylarna var det en ren katastrof. Det fanns inte en enda burk kvar. En stressad butiksmedarbetare berättade att de 200 burkarna hade sålt slut redan klockan 08:15. Johans händer började svettas - middagen var nästa kväll och han hade ingen plan B.

Istället för att åka till fler stormarknader, insåg han sitt fel. Storbutikerna drar till sig massorna. Han kastade sig i bilen och körde femton minuter ut till en liten ICA Nära i ett lugnt villaområde.

Där fanns det fortfarande åtta burkar kvar i en undanskymd kyl. Johan köpte sina tre burkar, andades ut och räddade festen. Hans nya regel? Stora butiker för toalettpapper, små lokala handlare för eftertraktad surströmming.

Kompletterande Frågor

När kommer surströmming till butik på ICA?

Surströmmingen levereras vanligtvis till ICA-butikerna i veckan fram till premiären, men säljstopp råder fram till den tredje torsdagen i augusti. Du kan alltså inte köpa den före detta specifika datum.

Kan man köpa surströmming året runt på ICA?

Nej, väldigt sällan. På grund av den akuta bristen de senaste åren säljer lagren oftast slut redan under premiärveckan i augusti. Resterande del av året ekar hyllorna tomma.

Vilka märken av surströmming brukar ICA ha?

Det varierar mellan olika ICA-handlare, men de vanligaste märkena som brukar dyka upp är Oskars, Röda Ulven, Kallax och ibland mindre lokala salterier beroende på i vilken del av Sverige butiken ligger.

Finns det alltid en gräns för hur många burkar man får köpa?

Det är upp till den lokala handlaren, men under de senaste säsongerna har över hälften av alla butiker tvingats införa restriktioner - oftast max 1 till 2 burkar per kund för att det ska räcka till fler.

Slutlig Utvärdering

Boka datumet

Tredje torsdagen i augusti är det som gäller - skriv upp det i kalendern och planera din morgon därefter.

Undvik nätet för premiärköp

Förlita dig inte på onlinebeställningar via matkassar, då e-handelslagren töms för långsamt jämfört med det fysiska trycket.

Sikta smått

Större butiker har mer lager, men lockar också tio gånger fler kunder. En mindre förortsbutik har ofta burkar kvar timmar efter att stormarknaden sålt slut.