Måste man tillaga grillkorv?

Måste man tillaga grillkorv? Alltså, på riktigt? Jag menar, tekniskt sett, nej. Oftast är de ju redan färdiga. Tänk på det – de ligger där i paketet, redo att ätas. Men… och det är ett stort MEN… vem vill egentligen knapra i sig en kall, sladdrig grillkorv? Inte jag i alla fall! Brrr… bara tanken får mig att rysa.

För att få den där perfekta smaken, den där saftiga, varma, lite knapriga… åh, ni vet vad jag menar! … då måste den värmas upp. Ordentligt. Rakt igenom. Annars är det som att äta… ja, jag vet inte ens vad. Som en blek kopia av vad en grillkorv borde vara.

Minns ni den där gången vi grillade vid sjön? Solen sken, fåglarna kvittrade, och korvarna… ja, de var perfekta. Varma rakt igenom, med den där härliga grillytan. Det var lycka! Men min kusin, han är lite… speciell. Han tog sin korv direkt från paketet och bet i den. Hans min! Obetalbar. “Lite kall”, sa han. Lite kall?! Haha! Vi skrattade så vi grät.

Så, nej, du måste inte tillaga dem. Men vill du ha den där riktiga grillkorvsupplevelsen? Värm dem! Det är det värt, jag lovar. Jag har läst någonstans att uppvärmning även minskar risken för bakterier, men ärligt talat? Jag bryr mig mest om smaken. Och den där varma, goa känslan i magen.