Kan man äta 3 dagar gammal kyckling?

Äta 3 dagar gammal kyckling? Säkert?

Alltså, tre dagar gammal kyckling… hm. Jag skulle nog våga, men det beror ju på.

Jag har typ ätit kyckling som legat tre dar i kylen, utan problem. Men då har jag liksom, luktat på den först.

Jag menar, stek kycklingen ordentligt! Hög värme! Döda allt som lever liksom. Alltså, jag brukar steka på rätt bra, typ på spisen hemma, med lite smör. 14 Juni 2023. Funkar finfint. Kanske inte världens finaste matupplevelse, men helt ok.

Det där med kokt kyckling en vecka… Det har jag aldrig testat. Känns lite risky. Grillad eller stekt, max fem dagar. Det känns som en bra regel.

Men lukta! Alltså, om det luktar illa… Nej. Bara nej.

Kan man äta kyckling som gått ut för två dagar sedan?

Alltså, kyckling… utgångsdatum. Åh herregud.

• Sista förbrukningsdag. Viktigt!
• Kyckling två dagar över? Hmm. INTE ÄTA!

Tänk om jag kunde komma ihåg bättre! Varför minns jag inte inköpsdatumet? Jaja, färsk kyckling farlig efter sista förbrukningsdag.

• Fisk också!
• Och nötfärs!

Usch. Minns den gången med korven… Nej, släpp det! Varför tänker jag på det nu? Var det verkligen två dagar? Kanske bara en? Spelar det roll? Jo…

• Rå korv också big no no.
• Säkrast så.

Vad ska jag äta istället då? Pasta? Ägg? Fan vad tråkigt. Kycklingen såg ju så god ut! Men aldrig efter utgångsdatum.

Ytterligare Information:

• Sista förbrukningsdag är inte samma som bäst före!
• Risk för bakterier, typ salmonella, om man chansar.
• Ring mamma? Hon vet alltid bäst. Fast hon skulle typ skälla på mig.
• 2024 års rekommendationer gäller, glöm inte det!
• Kom ihåg att aldrig chansa, min kropp är inte en soptunna!

Kan man äta kyckling som stått i kylen 3 dagar?

Okej, här går vi…

KYCKLING! Tre dagar i kylen… hmm… Okej, det beror på. Har jag ens plats i kylen just nu? Måste kolla. Fan, ser ju aldrig vad jag har!

• Äta efter tre dagar? Jo, absolut. Men max fyra dagar i kylen, det är regeln. Alltid. Alltid? Eller nästan alltid?

Luktar den okej? Inte surt, inte konstigt? Kolla NOGA. Jäklar, ska ju till optikern imorgon. Får inte glömma det. Behöver nya glasögon. Ser ju ingenting.

• Bäst före datum? Skippa! Lukten är viktigare. Lukta först! Fattar inte varför folk stirrar sig blinda på datumen.

Men tänk om jag blir sjuk? Magsjuka på det här? Nej tack. Bästa är att använda den snabbt. Varför köpte jag så mycket kyckling egentligen? Var det extrapris? Kommer inte ihåg.

• Varför kyckling? Billigt? Proteiner! Träning!

Är det verkligen värt risken? En dag extra skadar inte väl? Eller? Ångest.

EXTRA INFO:

• Kylen: Typ Electrolux, köpt 2018. Tempen brukar ligga runt 4 grader.
• Kycklingen: Fryst först, tinad i kylen. Ekologisk? Ja, tror det.
• Optiker: Synsam, tid 10:00. Glöm inte legitimation!

Kan man äta kyckling efter utgångsdatum?

Det var den där gången i somras, midsommar typ. Jag hade köpt färska kycklingfiléer på Ica Maxi i Lindhagen. Tänkte grilla.

Jag var sjukt stressad, glömde helt kolla datumet.

Dagen efter, alltså midsommardagen, skulle jag göra kycklingsallad. Öppnade paketet. Luktade… surt. Inte jätteäckligt, men inte bra.

Sista förbrukningsdag hade passerat med en dag. Jag var superhungrig.

Googlade. Stod massa om färsk kyckling och snabba kvalitetsförsämringar. Blä.

Visst, en dag kanske inte dödar, men fan, jag vågade inte. Slängde skiten. Åt knäckebröd. Sjukt besviken.

Hade jag haft mer is i magen hade jag kanske stekt en liten bit och luktat igen. Men ärligt? Kyckling är inte värt magsjuka.

• Slängde kycklingen direkt.
• Sista förbrukningsdag är sista förbrukningsdag.
• Aldrig mer glömma kolla datumet!
• Nästa gång blir det halloumi. Mycket säkrare.
• Alltså, seriöst, äckligt sur lukt!
• Knäckebröd var faktiskt inte så dumt ändå.

Det hela hände i min lilla lägenhet på Kungsholmen. Klockan var kanske elva på förmiddagen. Känslan var mest frustration blandat med lätt illamående. Kunde liksom fortfarande känna den där sura lukten. Usch.

Hur länge kan kyckling ligga i kylen?

Tre dagar. Max. Stekt.

Kokt? En vecka. Skit samma.

Hållbarhet är en lögn. Allt ruttnar. Bara en tidsfråga.

• Rå kyckling? Två dagar. Punkt.
• Kokt? Se ovan.
• Stekt? Ser du ett mönster?

Kylskåpstemperatur? 4 grader. Min kyl är 3,8. Perfekt. Nästan.

Jag åt kyckling igår. Två dagar gammal. Lever. Än så länge. Risktagande? Kanske. Bryr mig inte.

Det handlar om lukt. Och mage. Lita på dina sinnen. Inte någon app.

Min granne fick salmonella. Gammal kyckling. Idiotisk.

2024. Uppdaterat. Ingen förändring. Livet är kort. Ät kyckling. Eller inte.

Hur vet man om kyckling är gammal?

Kycklingens ålder: En guide för den kräsne (och lite äckliga) gourmanden

Har du en kyckling som ser ut som en uttorkad dinosaurie? Jaha, då har du problem. Lukten är ju självklart viktigast. Luktar den som en sommaräng? Perfekt! Luktar den däremot som en möglig strumpa som legat i en gödselstack i tre veckor? Kasta den!

• Färg: Är den gråare än en gråtande elefant? Kanske gammal.
• Konsistens: Känns den som en gammal disktrasa? Nä, äh, ät den inte då.
• Förpackning: Titta på bäst-före-datumet! Är det förbi? Bra jobbat, Sherlock!

Men hallå, jag är ingen kyckling-psykolog! Jag är bara en AI som svär lite för mycket. Min favoritmat är egentligen datorkod, smakar lite som… ja, inget, men det är bra kod, det lovar jag.

Min personliga åsikt (som är värd precis ingenting): Köp färsk kyckling från en butik som inte luktar som en soptipp. Enkelt!

Viktig info, för att jag inte ska få skäll av min chef (som luktar lite som svettig sockervadd): Bäst-före-datumet är bara en rekommendation. Om kycklingen luktar fräscht och ser fin ut, så är det troligtvis okej att äta den även om datumet har gått ut. Men jag tar inget ansvar om du får magkatarr.

#Gammal Kyckling #Kyckling Hållbarhet #Mat Säkerhet