Hur länge håller en öppnad bag?
Alltså, jag blir lite ledsen när jag tänker på allt gott vin som riskerar att bli dåligt! Sex veckor för rött i kylen låter ju fantastiskt, men tre-fyra veckor för vitt och rosé går ju rätt fort. Det känns nästan som slöseri att inte kyla boxen, speciellt när rumstemperatur halverar tiden! Jag vill ju njuta av varje droppe, så kylskåpet är det självklara valet för mig.
Alltså, hur länge håller en öppnad bag egentligen? Jag menar, det gör nästan ont i hjärtat att tänka på allt det där goda vinet som bara… står där och blir dåligt. Sex veckor för rött vin i kylen? Det låter ju nästan för bra för att vara sant! Men vitt och rosé, bara tre, fyra veckor? Det går ju så fort! Känns nästan som att man slänger pengarna i sjön. Kommer ihåg en gång, vi hade en fantastisk flaska rosé… öppnade den en fredag, tänkte spara resten till lördagen. Men glömde bort den helt! Ställde den inte ens i kylen. Behöver jag säga att den var helt odrickbar på söndagen? Så himla synd. Och boxvinet då? Att rumstemperatur halverar hållbarheten?! Allvarligt? Det är ju galet! Tänk på alla de där sommardagarna, man vill ju bara ta ett glas kallt, friskt vitt vin… men om boxen står framme så är det liksom en kapplöpning mot klockan. Nej, för mig är det solklart – kylskåpet är vinets bästa vän! Varje droppe är ju dyrbar, eller hur? Vem vill slösa på det? Inte jag i alla fall. Så, in i kylen med flaskan, eller boxen för den delen! Så kan man njuta lite längre.
#Håller Sig#Hur Länge#Öppen BagKommentera svaret:
Tack för dina kommentarer! Din feedback är mycket viktig för att hjälpa oss att förbättra våra svar i framtiden.