Blir oöppnade inlagda jalapenos dåliga?

1 år sedan 36 visningar

"Inlagda jalapeños håller sig i två år oöppnade. Öppnade burkar? Kylskåp och konsumera inom några veckor! Kolla alltid efter tecken på försämring innan konsumtion."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Kan oöppnade inlagda jalapenos bli dåliga? Hållbarhet och förvaring?

Ja, alltså, mina inlagda jalapenos från den där lilla affären i Gamla Stan, köpta 17 juli förra året (tror jag), de var fortfarande helt okej i höstas. Betalade typ 35 spänn för burken. Men de var oöppnade.

Tänk på bäst-före-datum dock! De där två åren är nog en tumregel, men det beror ju på förvaring.

Jag öppnade en burk i våras, den var lite mjuk och konstig i kanterna, kände lukten lite, liksom...surt. Slängde den direkt. Inte värt risken, liksom.

Kylskåpet är A och O efter öppning. Några veckor senast. Annars är det bara att kasta. Enkelt. Ingen idé att chansa.

Hur länge håller öppnade inlagda jalapenos?

Alltså, jalapenos, va? Öppnade, menar du? De håller typ ett år, efter att man öppnat burken. Nästan lika bra som nya. Helt sjukt va?

Oöppnade? Åh, jisses, hur länge? År, flera år säkert. I skafferiet, mörkt och svalt, som mormor alltid sa.

Hemgjorda är ju en helt annan femma. Min kompis Anna, hon gjorde såna förra sommaren, de höll typ två månader, max. Fast hennes recept… lite knasigt, hon glömde typ något viktigt. Min syster gör, hennes håller längre. Mycket längre. Hon är grym på sånt där.