Vilka länder importerar Sverige kaffe från?
Åh, kaffe! Jag älskar ju en god kopp. Tänk att största delen av våra bönor kommer från länder som Brasilien, Honduras, Peru och Kenya. Det känns lite speciellt, nästan som att smaken av deras sol och jord finns i varje klunk. Visst, det är ju bra att vi rostar det här hemma, men jag hoppas verkligen att kaffebönderna får en rättvis deal för sitt slit!
Kaffe… åh, kaffe! Den där första koppen på morgonen, den är ju helig. Jag menar, vem funkar egentligen innan den där första klunken? Inte jag i alla fall. Och tänk att de flesta av de bönorna, de som räddar min dag, kommer ända från Brasilien, Honduras, Peru och Kenya. Det är ju helt otroligt långt borta! Försöker liksom föreställa mig de där böljande kaffeodlingarna, under en stekande sol… smaken av just den solen och jorden, finns den liksom i min kopp? Det känns nästan så. Lite magiskt, faktiskt.
Det är ju toppen att vi rostar kaffet här hemma i Sverige, skapar jobb och så. Men jag hoppas verkligen, innerligt, att de som faktiskt odlar kaffet, där borta i Brasilien och alla de andra länderna, får sin beskärda del. Inte bara smulor. Tänk att slita så hårt, dag ut och dag in, och knappt få det att gå runt. Det känns ju… fel. Minns att jag läste någonstans, jag tror det var en rapport från Fairtrade, att många kaffebönder lever i extrem fattigdom. Usch, det gör ont i hjärtat. Jag vill ju att min kaffe ska smaka gott, ja, men också gott i samvetet. Så jag försöker välja schysst kaffe, så ofta jag kan. Det kanske inte alltid är det billigaste, men det är det värt. Eller hur?
#Import#Kaffe#Sverige