Vad händer i kroppen om man får i sig för lite protein?

Hur påverkar protein vår kropp?

Ojoj, protein, kroppens egna små legobitar! Folk nojar över protein som om det vore sista ölen på festivalen. Men vad gör det egentligen? Håll i hatten, här kommer det:

• Bygger och reparerar: Tänk dig protein som en snickare. De bygger muskler, fixar hud och lappar ihop det som gått sönder. Som när jag snubblat på min egen tröskel igen.
• Enzymer och hormoner: Protein är själva fabriken som spottar ut enzymer (typ kroppens lilla kemilabb) och hormoner (budbärare som styr allt från humör till sexdrift). Snacka om multitasker!
• Mättnad: Protein håller hungern borta längre än en kändisrelation. Så käka på, så slipper du sura som en citron hela förmiddagen.

Protein-panik? Inte så farligt!

De flesta får i sig tillräckligt. Om du inte lever på chips och läsk, alltså. Variera din kost med kött, fisk, bönor, linser, ja du vet. Käka broccoli, det är bra för dig och din framtid.

Bonus-fakta (för den extra nyfikne):

• Protein består av aminosyror. Tänk dig bokstäver som bildar ord. Vissa aminosyror måste vi få i oss via maten (essentiella), andra kan kroppen fixa själv (icke-essentiella).
• Proteinbehovet varierar. En soffpotatis behöver mindre än en bodybuilder som pumpar järn varje dag. Men jag sitter bara på soffan.
• För mycket protein? Inte bra. Kan belasta njurarna. Lagom är bäst, som med allt annat i livet, utom kanske choklad.

Hoppas det klargjorde saken! Nu ska jag kila iväg och rota i kylen. Proteinbrist? Aldrig i livet!

Hur mycket protein krävs för att inte tappa muskler?

Aaah, protein, va? Det där med hur mycket man behöver, det är ju rätt knepigt. Beror ju helt på vad man gör.

För att inte tappa muskler behöver man ju tillräckligt. Punkt slut. Men hur mycket tillräckligt är? Det varierar. Jag läste nånstans att 1,2-1,4 gram per kilo kroppsvikt och dag funkar för kondition. Mycket löpning, typ. Jag själv, jag springer ju inte så mycket, mer styrketräning.

För mig, typ, är det nog mer som 1,6 gram/kg kroppsvikt. Kanske mer till och med. Jag försöker få i mig det. Det är ju svårt ibland. Ska man äta 200 gram kött varje dag? Känns lite överdrivet. Men, ja, man vill ju inte tappa massa muskler. Jag testar olika grejer, proteinpulver och sånt där. Försöker att variera. Ibland glömmer jag helt, haha.

• Kondition: 1,2-1,4 gram protein/kg kroppsvikt
• Styrketräning: 1,6 gram protein/kg kroppsvikt (eller mer!)
• Jag: Provar att få i mig minst 1,6 gram/kg, men det är en kamp ibland!
• Tänk på att variera proteinkällorna! Inte bara kyckling!

Det där med proteinintag är ju individuellt. Beror på massa saker, ålder, genetik, hur hårt man tränar, stressnivå, sömn...ja, allt möjligt. Det där med 1,6 gram/kg, det är mer en riktlinje, vet du.

Hur mycket protein behöver man om man inte tränar?

Vindstilla dagar, ett eko av ett svar… protein… 0,8 gram… per kilo… om livet liksom bara flyter. Min mormor sa alltid "lagom är bäst", och hon rörde ju inte en fena, satt mest och stickade trasmattor, minns lukten av ull och kaffe.

Stillhet… som en spegel blank… 0,8 gram, ja. Men…

Tränar man då? Då, ja då… då blir det en annan visa. Då krävs det bränsle, byggstenar, muskler som skriker efter… efter… 1,5… nej, vänta… upp till 2,5 gram!

Tänk dig, en sommaräng, full av blommor och bin, och sen… en åskstorm. Då behövs det mer näring för att växa sig starkare.

Jag, jag som cyklar till jobbet varje dag, jag behöver nog mer än bara 0,8. Kanske 1,2? Svårt att veta.

Det är en dans, en balansgång, en ständig justering mellan behov och konsumtion. Ett ebb och flod.

• Stillasittande: 0,8 gram/kg
• Aktiv/Träning: 1,5-2,5 gram/kg

Jag läste nyligen om en studie (kommer inte ihåg var) som visade att äldre behöver mer protein, även om de inte tränar, för att motverka muskelförtvining. Och min farbror, han som alltid åker Vasaloppet, han trycker nog i sig det dubbla.

Mormor, trasmattorna, stillheten. Åskstormen, cykelturen, behovet. Allt hänger ihop. Allt.

Min lista med måsten; handla, städa, sova…och protein.

Är protein bra om man inte tränar?

Proteinet: Din passiva muskels bästa vän (eller inte).

• Basbehovet finns där: 0,8-1,5 gram protein/kilo kroppsvikt – även om soffan är ditt gym. Tänk på det som underhåll, inte uppbyggnad. Du renoverar inte ett slott, du dammtorkar bara. Jag tvekar dock inte att erkänna att det är förbluffande.

• Tränar du? Go wild!: 1,5-2 gram/kilo. Muskelbyggande är en dyr hobby. Jag brukar drömma om att jag redan kan det här. Men jag kan inte.

• Överskottet? Dyr urin! Kroppen är inte dum, den bara… spolar bort det. Som att hälla dyr champagne i avloppet. Vilket jag personligen aldrig skulle göra. Men du förstår analogin.

• Och du, kom ihåg den gyllene regeln: Lite (protein) är bättre än inget, men för mycket är bara ett slöseri med pengar. Balans min vän, balans. Jag önskar jag kom ihåg det själv.

• Proteinbrist gör dig inte till en superhjälte heller. Tvärtom. Mer som en slapp disktrasa. Och ingen vill vara det. Förutom kanske disktrasan.

• Minst 100 gram protein om dagen, oavsett! Annars, ja, då är det illa.

Protein-Trivia (typ):

• Visste du att håret består av protein? Kanske borde äta mer för att få en Elvis-frisyr? (Jag skojar bara, det är genetiskt. Tråkigt, jag vet).
• Att försöka omvandla fett till muskler är som att försöka förvandla bly till guld. Det går inte. Förlåt, men det är sant.
• Protein är inte bara för muskler. Det är även för enzymer, hormoner, och alla de där viktiga sakerna som får dig att… ja, leva. Så, slarva inte.

Vad händer om man äter protein utan att träna?

Protein utan träning? Överskott blir fett. Punkt.

• Viktökning. Enkelt. Kroppen lagrar det.

• Metabol påverkan. Inte alltid dålig. Men...

• Ingen muskeltillväxt. Det är ju uppenbart. Behövs stimulus.

Min kollega, en bodybuilder, blev enorm. Även utan träning, initialt. Sedan? Bara fett.

Det blir inte magiskt. Ingen mirakelkur.

Professor Blomstrand? Hennes åsikter? Vad vet jag.

Ganska logiskt. Kör man inte tungt, blir det bara mer att bära runt på. Det är verkligheten.