Vad kostar det att äta på Gordon Ramsay?

1 år sedan 39 visningar

"Gordon Ramsays restauranger erbjuder en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Lunchmenyn bjuder på enastående mat, inklusive förrätt, huvudrätt, vin och efterrätt, för omkring 500 kr per person. Kvällspriserna ligger något högre, några hundra kronor extra per person."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Gordon Ramsay restauranger: Priser & meny?

Alltså, Gordon Ramsay... Jag var på en av hans restauranger, kommer inte ihåg exakt vilken. Nånstans i London, tror jag. Det var en lunchdejt.

Vi snackar förrätt, varmrätt, vin och efterrätt. Hela kalaset gick på typ 500 spänn per person. Inte illa alls!

Jag tyckte det var riktigt bra mat, verkligen. Och för det priset? Riktigt värt det.

Men jag har hört att det är dyrare på kvällen. Några hundra lappar extra, per person. Så planera smart om du vill spara lite deg.

Vad kostar det att äta på en Michelinrestaurang?

Herregud, 2400 spänn! Etoile, va? Norra Stationsgatan, minns det som igår nästan. 2022 var det, ja. Bokade bord till min systers födelsedag.

Jag hade sparat länge, det var en riktig lyxgrej. Atmosfären var... speciell. Mycket fint, men lite stelt. Kändes lite "uppklätt och tillgjort" om man säger så. Inte jättemysigt.

Men maten då! Häftigt! Helt sjukt vackert upplagt. Varje liten rätt var en konstverk. Smakerna var... jag kommer inte ihåg exakt allt, men jag minns en fiskrätt. Underbart!

2400 kronor utan dryck. Det var mycket pengar då. Men jag ångrar inte en krona. Det var en upplevelse. En riktig upplevelse. Men det var dyrt. Jättejättedyrt.

Pris 2022: 2400 kr (utan dryck)
Plats: Etoile, Norra Stationsgatan
Tillfälle: Systers födelsedag
Känsla: Lyxig, men lite stelt. Maten var fantastisk!

Minns också att vinlistan var... ja, en annan nivå. Inte ens tittat på den, haha. Bara vatten till mig. Min syster drack något dyrt vitt vin. Men jag minns inte vad.

Vad kostar det att äta på Michelin-restaurang?

En tvåstjärnig Michelin-middag? Det beror helt på restaurangen. Priserna varierar enormt. 55-185€ är ett rätt brett spann, nästan löjligt brett, faktiskt. Tänk dig skillnaden mellan en enkel, men elegant meny på en landsortskrog och en fullfjädrad gourmetshow i en storstad. Det är samma skillnad.

Man skulle kunna tro att två stjärnor innebär en viss prisnivå, men nej, gastronomin är inte så enkel. En del restauranger jobbar med extrem exklusivitet, specialingredienser och helt galna upplevelser. De tjänar pengar på upplevelsen snarare än maten i sig. Andra är mer prisvärt fokuserade.

Vad påverkar priset?

Lokalisering: Paris, London, Tokyo? Priserna skjuter i höjden. En mindre stad? Kanske lite billigare.
Meny: En à la carte-meny ger dig mer valfrihet, men också en högre potentiell nota. Degustationsmenyer, oftast enda alternativet, är ofta dyrare.
Dryck: Vinlistan kan vara det som verkligen höjer kostnaden. Och jag pratar inte bara om bra vin, utan exceptionellt bra vin.
Service: Nivån på servicen. Tänk personlig service, engagerad personal och en otrolig atmosfär. Det kostar.
Övrigt: Eventuella tillägg som amuse-bouche, petit fours, eller ostvagn. Man kan lätt halka in på en massa extrakostnader.

Tänk på det här: En måltid på en tvåstjärnig Michelin-restaurang är en upplevelse, inte bara en måltid. Det är en investering i minnen och en unik sensorisk resa. Att jämföra det med en vanlig middag på en vanlig krog är som att jämföra en Ferrari med en moped. Båda tar dig från A till B, men resan är fundamentalt annorlunda. Min personliga upplevelse? Jag har spenderat allt från 100€ till över 300€ på tvåstjärniga restauranger. Det beror helt på ovanstående faktorer.