Hur mycket godis äter en svensk under julen?

Hur mycket godis äter en svensk under julen? 1,5 kg

Svenskarnas julmys innebär en avsevärt ökad konsumtion av sötsaker och traditionella läckerheter. Att känna till hur mycket godis äter en svensk under julen belyser våra starka mat- och högtidstraditioner.

Hur mycket godis äter en svensk under julen?

Frågan om hur mycket godis äter en svensk under julen har länge omgärdats av en del osäkerhet, eftersom den officiella detaljstatistiken fokuserar mer på den totala årliga konsumtionen på drygt 16 kilo per person än på exakta kilon för just enskilda högtider. Det finns dock uppskattningar som visar att vi under själva julhelgen i snitt sätter i oss ungefär 1,5 kilo godis per person. Julen är därmed en av årets absoluta höjdpunkter för godisförsäljning, även om påsken ofta drar det längsta strået när det gäller rena godisrekord.

Svenskarnas enorma godiskonsumtion i ett vidare perspektiv

Sverige tillhör de länder i världen som köper och äter mest godis per capita. Statistik visar att den genomsnittliga svensken konsumerar omkring 16 kilo godis och choklad per år. Den siffran har fördubblats sedan 1970- och 1980-talen, då svensken i snitt åt runt 9 till 10 kilo årligen. När mörkt och kallt vinterväder drar in över landet under december, ökar suget efter sötsaker naturligt. Det handlar inte bara om det lösvis köpta smågodiset, utan i lika stor utsträckning om traditionella inslag som julgransplundringssötsaker, chokladaskar och julgodis konsumtion sverige.

Traditionellt julgodis kontra det moderna lösgodiset

En intressant aspekt av svenskarnas godisförbrukning jul är fördelningen mellan klassiskt julgodis och det vanliga butiksgodiset. Under december prioriterar många chokladaskar från kända märken, marsipan, knäck och ischoklad framför traditionellt plockgodis. Samtidigt visar branschdata att lösviktsdiskar fortsätter att locka stora köpmängder även veckorna före jul, då familjer laddar upp för långledighet och myskvällar framför brasan.

Är julen den största godishelgen i Sverige?

Många tror att julen är den absolut största godishelgen på året, men statistiskt sett brukar påsken hålla det svenska rekordet för mest konsumerat godis per tidsenhet. Under påskhelgen formligen exploderar försäljningen av skumtomtar, chokladharar och ägg fyllda med godis. Julen har dock fördelen att vara en längre period där godiskonsumtion julen statistik sprids ut över flera veckors adventsfirande, luciafirande och uppesittarkvällar, vilket gör att den totala mängden godis som inmundigas under hela december ändå når imponerande nivåer.

Jämförelse mellan svenska godishelgar

Julen

1. Chokladaskar, knäck, ischoklad, marsipan och inslaget julgodis
2. Stort fokus på storbak, hemgjort godis och exklusivare choklad
3. Utspritt över en längre period (advent till nyår) med cirka 1,5 kilo per person

Påsken ⭐

1. Pappersägg fyllda med lösviktsgodis, chokladharar och skumgodis
2. Toppnoteringar i totala godstoner, framför allt på skärtorsdagen
3. Extremt intensiv konsumtion under en kortare helghelg

Håkans kamp mot julgodiset i Jönköping

Håkan, en 42-årig projektledare bosatt i Jönköping, brukade köpa på sig stora mängder chokladaskar och polkagrisar varje december i tron om att det hörde till julstämningen.

Första åren märkte han knappast hur kilona smög sig på, men efter tre jular i rad med både halsbränna och en ovälkommen viktuppgång insåg han att situationen behövde förändras.

Istället för att helt förbjuda alla godsaker, vilket bara ledde till ett intensivt sötsug, bestämde han sig för att begränsa inköpen till hembakad knäck och en enda exklusiv chokladkaka per adventshelg.

Resultat: Han njöt betydligt mer av det godis som åts, slapp julkoman och höll vikten stabil genom hela helgfirandet.