Är vanlig kyckling och ris hälsosamt?

50 visningar
"Kyckling, ris och broccoli – en enkel kombination, men näringens nyckel ligger i mångfald. Enbart dessa tre ger inte alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Balanserad kost med varierade livsmedel är vägen till optimal hälsa."
Feedback 0 gillningar

Kyckling & ris: Hälsosamt val eller ej?

Alltså, kyckling och ris... hälsa eller inte? Jag tänker direkt på när jag bodde i Lund, typ 2015. Fredagskvällar efter tentaplugg: kyckling, ris (ofta basmati, det var lyx) och typ nån burk majs. Snabbmat-ish, men kändes lite bättre än pizza.

Visst, det är ju protein och kolhydrater. Men bara kyckling, ris och broccoli låter ju… ensidigt. Fattas ju fett! Och smak! Jag minns att jag lessnade sjukt fort på min Lund-variant.

Broccoli är ju bra, massa vitaminer. Men behöver man mer variation? Absolut. Tänk på att inte alltid köra bara vitt ris, lite fullkorn gör susen för magen. Och glöm inte sås! En klick hummus eller bara lite olivolja kan göra underverk.

Jag vet inte, jag är ingen dietist. Men att äta samma sak varje dag… låter inte hållbart i längden, varken för kroppen eller knoppen. Variety is the spice of life, som man säger. Och för tarmfloran, typ.

Är kyckling hälsosamt?

Kyckling? Jo, det är grymt proteinrikt, typ basen i en seriös måltid. Tänk också på B-vitaminerna – B6 och B12. Superviktigt för energin!

  • Fosfor? Check. Bygger starka ben.
  • Selen? Check. Antioxidant deluxe.

Relativt lågt fettinnehåll är ju också ett plus.

Jag tänker lite på "du är vad du äter". Om hönsen käkar bra, ja då blir ju kycklingen bättre, eller hur? Typ som med mitt kaffe - bra bönor, bra kopp.

Sen beror det ju på hur du lagar den. Friterad? Kanske inte den nyttigaste varianten. Grilla, ugn, pocherad? Mycket bättre. Undvik skinn om du vill dra ner på fettet. Och glöm inte grönsakerna! En balanserad tallrik är A och O.

Är kyckling hälsosamt?

Är kyckling käk för folk som vill leva länge?

Kyckling, alltså... det är ju typ som att äta en protein-bomb! Fullproppad med saker som gör att du orkar lyfta tunga grejer, typ som din farmors gamla resväska.

  • B-vitaminer galore! B6 och B12, hallå! Typ som superkrafter för dina nerver. Ingen mer gnäll om trötthet, va?
  • Fosfor... eh... vad gör det ens? Något med skelettet, tror jag. Viktigt om du tänkt slåss med grannarna om vem som har finast gräsmatta.
  • Selen – min nya bästis! Antioxidanter, ni vet! Håller typ cellerna unga och fräscha. Precis som jag, fast jag är ju redan perfekt.
  • Mager som en fotomodell! Jämfört med en fet grillkorv, alltså. Bra för dig som försöker få plats i dina gamla jeans. Eller, ja, i mina gamla jeans... de har krympt, uppenbarligen.

Kycklingbröst är så torrt att man skulle kunna bygga ett hus av det, men hey, bättre än att vräka i sig flottiga hamburgare. Alltså, om du frågar mig – och det gjorde du ju – så är kyckling bra käk. Ät och var glad! Och kom ihåg: lite sås gör susen.