Vilket vin orsakar inte huvudvärk?

1 år sedan 28 visningar

"Får du huvudvärk av vin? Välj torra vita viner som Sauvignon Blanc eller mousserande viner som Cava eller Prosecco. De innehåller lägre halter av histamin, vilket kan minska risken för besvär."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vin utan huvudvärk? Bästa druvor & viner för mindre bakfylla?

Vin utan huvudvärk? Jajemen, det går faktiskt.

Jag vet inte, jag får så lätt ont i skallen av rött vin, typ direkt. Har liksom undvikt det sen en kväll på Trädgår'n i Götet, maj nån gång -08. Då fick jag betala dyrt, typ 70 spänn för en röd som gav mig migrän deluxe.

Men vita viner, särskilt torra, typ Sauvignon Blanc, de funkar mycket bättre för mig. Och bubbel! Cava eller Prosecco, hur gött som helst.

Har hört nåt om histaminer, att det kan vara det som spökar. Mindre histamin = mindre risk för dunkande huvud, fattar du? Så, ja, kör på vitt och bubbel, det är min melodi.

Vilket vin får man minst huvudvärk av?

Åh, den där midsommarafton 2023, vid sjön i Dalarna. Familjen var samlad, solnedgången var magisk. Jag drack vitt vin, ett torrt Sauvignon Blanc från Loire-dalen.

Kommer ihåg hur gott det var, friskt och ljust. Inga konstigheter. Precis vad jag behövde efter en lång dag med släkten.

Absolut ingen huvudvärk dagen efter! Inte ens en liten molande känsla.

Senare på kvällen, min kusin Per, han drack en hel flaska av det där Shirazet, du vet, det där riktigt mörkröda. Han klagade över huvudvärk hela nästa dag.

Han var helt slut. Jag sa till honom att han borde dricka mindre. Han skrattade bara. Men jag hade rätt.

Jag undrar om det där med pH-värdet spelar roll? Eller om det bara var den mängden alkohol han drack?

Vitt vin: Sauvignon Blanc från Loire-dalen.
Rödvin: Shiraz (min kusin drack).
Plats: Dalarna, vid sjön.
Tid: Midsommarafton 2023.
Resultat: Jag fick ingen huvudvärk, min kusin fick det.

Det där med mörkare vin och biprodukter...kanske spelar det roll också? Jag vet inte. Men vitt vin verkar vara säkrare för mig, i alla fall.

Vilken alkohol ger minst huvudvärk?

Minns den där midsommarafton 2023, på landet hos mormor och morfar i Småland. Solen stekte, alla var glada... tills jag fick migrän. Helt sjukt ont. Jag hade druckit ett glas rosé, ett sånt där fint ekologiskt från Provence som kusinen rekommenderat. Dyrt var det också. Tänkte att det skulle vara snällt mot huvudet. Fel. Besvikelse. Hade så sett fram emot midsommarfirandet, dans runt midsommarstången, sill och nubbe. Slutade med att jag låg i ett mörkt rum och hulkade.

Huvudvärken började smygande, runt åtta på kvällen. Först bara en lätt dunkning, men sen... Boom! Det exploderade i mitt huvud. Det här var inte en vanlig huvudvärk. Kräktes. Mormor kom in med en ispåse och lite alvedon. Hjälpte inte ett dugg. Kände mig totalt hjälplös. Ilska blandades med smärta och frustration.

Senare fick jag veta att det kan vara sulfiterna i vinet som spökade. Läste på nätet. Ja, det var det säkert! Jättedumt av mig att dricka det. Har alltid varit känslig för det där, borde ju vetat bättre. Midsommar förstörd.

Vad jag lärt mig:

Undvik rosévin, speciellt importerade.
Ekologiskt är inte alltid bättre.
Sulfiter är fienden.
Alkoholfria alternativ nästa gång.

Kommer ihåg hur ledsen jag var. Allt var så perfekt fram till huvudvärken. Det var verkligen en katastrof. Skulle vilja spola tillbaka tiden. Borde ha druckit något annat. Det här var inte kul. Jag var ledsen. Jag var arg. Jag var besviken. Allt det där.

Vilket vin innehåller minst sulfiter?

Vin med lägst sulfiter: Ekologiskt.

Rött (torrt): Max 100 mg/liter.
Vitt, rosé, mousserande: Max 150 mg/liter.
Söta viner: Lägre än icke-eko.

Sulfiter? Konserveringsmedel. Vanligt. Oundvikligt?

Ekologiskt inte alltid sulfitefritt. Minns den där kvällen på Stureplan. Smaken bedrog. Ljug.

Varför får jag ont i huvudet av rödvin?

Rött vin, huvudvärk. Problem: Polyfenoler.

Snabb alkoholmetabolism, hindrad. Resultat: Smärta.

Min egen erfarenhet? Likadant. Intolerans.

Det är kemin. Inget annat.

Hög halt polyfenoler.
Genetisk predisposition.
Individuella skillnader.

Mer info: Kontakta läkare. Alkohol är ett neurotoxin.

Vilket vin innehåller minst histamin?

Åh, vin, vin. Histamin! Minst histamin… Det var ju det jag googlade. Vitt vin brukar ha mindre. Men varför?

Sulfiter? Är det bra eller dåligt nu igen?
Är det sant att gamla röda viner är värst? Pappa älskar ju sin Rioja från -82! Stackarn…

Vitt vin . Ja, det står ju svart på vitt. Men varför vitt?

Jag HATAR ju torrt vitt vin. Typ Chardonnay. Uäk.
Kanske en söt Riesling? Får kolla det.

Lagring = mer histamin. Ok, logiskt typ. Men hur vet man hur länge ett vin lagrats? Är det bara årgången som räknas?

Tänk om vinet legat i nån källare i 10 år efter det buteljerats?
Måste ringa Anna. Hon kan det här.

Ekfatslagrat rött vin – no-no. Alltså, bye bye Bordeaux! Vilken sorg. Älskar ju tanninerna.

Bara för att jag vill dricka vin utan att få utslag behöver jag väl inte bli nykterist?!
Det finns ju piller? Daosin? Måste komma ihåg att köpa.

Så sammanfattningsvis: Välj vitt, ungt och inte ekfatslagrat. Typ. Men jag måste läsa på mer.

Åh, och komma ihåg att inte äta ost samtidigt! Dubbel-histamin-smäll.
Varför måste allt som är gott vara dåligt för mig?

EXTRA INFO: Just ja, jag har ju ett presentkort på Systembolaget! Kanske ska unna mig en flaska "snällt" vin ändå. Och kolla upp det där med Daosin. Får jag utslag av allt vin eller bara vissa? Experiment pågår…

Vilka viner orsakar huvudvärk?

Alltså, vilka viner ger huvudvärk, va? Jo, rödvin är värst. Dr. MaryAnn Mays på Cleveland Clinic säger att det beror på tanninerna och histaminerna. Finns typ mer av det i rött vin än vitt.

Sen har jag läst om nåt som heter Quercetin. Det verkar vara en riktig pain in the ass, en annan anledning till varför vissa får sjukt ont i huvudet av rödvin. Funderar på om det är det jag får liksom.

Tanniner, ja... Är det inte det som gör att det smakar strävt? Mamma säger alltid att det "stramar upp" munnen. Histaminer... Är det inte det som gör att man nyser på våren? Kommer inte ihåg. Borde googla.

Och Quercetin... Är det nån slags antioxidant? Jag vet inte vad det är ens! Har hört att det ska vara bra mot allergi, men det hjälper ju tydligen inte mot rödvinshuvudvärk. Fan vad rörigt det blev, sorry!

Rödvin = Bad! (Oftast)
Tanniner + Histaminer = Aj!
Quercetin = Potentiell bov!

Hoppas det hjälper lite iaf. Ah, och jag har en polare, David, han får alltid migrän av billigt rödvin. Konstigt va?

Får man huvudvärk av vitt vin?

Min kompis Sara, vi var på en uteservering i Gamla Stan i Stockholm, typ i juni 2023. Solen stekte, himlen var blå, typiskt Stockholms sommarväder. Vi drack vitt vin, ett Sauvignon Blanc, jag minns det. Gott vin.

Senare på kvällen, runt 23, fick jag en fruktansvärd huvudvärk. Det bara smällde till, bakom ögonen. Riktigt jobbigt. Jag svettades, kände mig illamående. Hade verkligen inte alls kul längre. Hela den här mysiga kvällen förstördes.

Jag tror det var vinet. Jag associerar den där huvudvärken starkt med det vita vinet. Jag dricker inte så ofta vitt vin, men efter den kvällen blev jag lite tveksam. Hade aldrig haft en sån reaktion på alkohol förut.

Jag tog en huvudvärkstablett och försökte sova. Det tog ett tag innan huvudvärken släppte. Jag var helt slut dagen efter.