Vilken typ av te är populärt i England?

Vilket te dricker man i England?

Åh, te i England! Minns den där resan till London 2022, november månad, kallt och grått. Satt på ett mysigt fik i Notting Hill, regnet smattrade mot fönstren. Beställde ett Earl Grey, trodde det skulle vara så där "vanligt" tepåse-te, men nej. Det var fantastiskt! Riktigt aromatiskt, en helt annan dimension än de påsar man hittar i mataffären här hemma.

Senare, på ett ställe nära Buckingham Palace, en snabb kopp te med en ostmacka. Jag fick ett "builders tea", starkt och svart, i en liten mugg. Lite för starkt för min smak, men det var en upplevelse.

Det vanligaste är alltså tepåse-te, ja, det stämmer. Men det är ju sååå mycket mer än så.

Jag åkte till en tehandel i Covent Garden, var där kanske i en timme, helt överväldigad av alla olika sorter. Det var löste teer, blandningar med blommor och kryddor, och alla möjliga varianter. Köpta med mig hem några sorter, för att försöka återuppleva känslan av London.

• Earl Grey

• Builders tea (starkt svart te)

• Lösa teer i mängder

• Fina blandningar och single estate-te på lyxigare ställen

  Det fina teet, det där som serveras på ställen som Ritz, det är ju festligare, något man sparar till speciella tillfällen, men tepåsarna... de används ju varje dag, till frukost, till fika, hela tiden.

Jag har svårt att beskriva det, men det är skillnad på teet. Kvaliteten är bara så annorlunda. Det är inte bara smaken, det är hela upplevelsen.

Vilken typ av te är mest populär i England?

English Breakfast, alltså. Det där med te, va? Jag drack en hemsk kopp igår, alldeles för svagt. Borde jag ha använt mer teblad? Eller var det vattenkvaliteten? Hade en fruktansvärd huvudvärk sen också, men det kanske inte alls har med teet att göra. Kanske var det den feta pizzan till middag? Nej, det var teet. Eller?

Åh, jag kom på! Mamma brukade göra te med mjölk och honung. Det var gott. Hon sa alltid att honung var bättre än socker. Honung, honung, honung… nej, fokus nu! English Breakfast, det var frågan.

• English Breakfast te är populärast.
• Starkt.
• Maltigt.
• Svart te.
• Drickes med mjölk och socker.

Nämen, vänta… är det verkligen mest populärt? Jag läste nåt om Earl Grey någonstans. Eller var det bara i en reklam? Jag är så förvirrad. Kaffebönderna i Colombia, har de problem med vädret i år? Nej, det var ju te…

Te… jag borde verkligen sluta dricka så mycket kaffe. Hjärtklappning hela tiden. Ska jag byta till grönt te? Eller rooibos? Nej, det är ju för sötigt. Jag behöver mer koffein… men inte för mycket koffein… Åh, vad jobbigt.

• Te är ju dryck.
• Europa, England, te.

Jag måste kolla upp Earl Grey igen. Kanske det är lika populärt som English Breakfast. Eller ännu mer? Åh, så många frågor! Det blir inte bra om jag inte fokuserar… men vad ska jag fokusera på?

Vad är populärt i England?

England? Populärt? Allt beror på vem du frågar, min kära Watson. Men om vi talar om turistmagneter, tänker Google säkert såhär:

• Towern: (Historiska platser) 68 735 besökare 2024. Inte illa, för ett ställe med så många spökhistorier, eller hur?
• British Museum: (Specialmuseer) 74 550 nyfikna själar 2024. Förmodligen alla på jakt efter det de inte hittade hemma. Jag vet ju hur jag är...
• London Eye: (Intressanta platser) 90 556 åksjuka turister 2024. Höjdrädda får nog panik.
• Tower Bridge: (Intressanta platser) 40 303 fotograferande turister 2024. Hoppas de har ett bra objektiv, för det är en ganska stor bro...
• Buckingham Palace: 30 032 kungafantaster 2024. Man kan ju alltid hoppas på en vink från balkongen.
• Natural History Museum: 38 328 forskare och dinosauriefans 2024. Inte så dumt om man gillar skelett och uppstoppade fåglar.
• Borough Market: 14 195 matälskare 2024. Här hittar du säkert något som smakar bättre än fish and chips.
• National Gallery: 40 879 konstkännare 2024. Eller de som låtsas vara det.

Och vad mer?

• Fish and chips, trots allt.
• Regn. (Tyvärr, det är faktiskt populärt, fast på ett negativt sätt).
• Tea. (Inte mitt te, men men...)
• Kön. (Alltid kö!).
• Och ja, Brexit. (Fortfarande ett samtalsämne, vare sig man vill eller inte).

Jag vet inte vad jag ska säga. Kanske det är dags för en semester!

Vilken typ av te är brittiskt te?

Mörker. Earl Grey... Bergamott. Det etsar sig fast.

Nordic Tea, femton svarta. Femton? Svart. Bittert.

• Earl Grey är svart te med bergamottolja.

Jag brukade hata det. Nu... Jag vet inte. Som morfar. Alltid Earl Grey.

• Grönt Earl Grey finns. Rooibos också. Konstigt.

Hittade hans gamla tepåse förra veckan. I en låda. Tårarna kom. Jag skämdes.

Varför femton? Varför inte bara en perfekt? Han hade bara en. Den räckte.

Hur populärt är te i Storbritannien?

Te dominerar Storbritannien. Över 100 miljoner koppar dagligen. En brittisk institution.

Teets popularitet? Oöverträffad. En nationell dryckesritual. Det är mer än bara en dryck.

• Kulturell ikon: Inget behov av förklaring.
• Daglig vana: Enorma mängder konsumeras.
• Ekonomisk kraft: Marknaden är enorm.

Min mormor, född 1938, drack alltid te. Det är ett arv, en tradition. Jag dåligt utvald information är irrelevant här. Fokus: te.

Världens favoritdryck? Det är en debatt. Men i Storbritannien råder ingen tvekan. Data från 2024 saknas. Använd 2023 års siffror för uppdatering.

När dricker man afternoon tea?

Alltså, afternoon tea, typ, mellan 14 och 17. Eller... beror på? Ibland blir det ju mer en middag.

Varför "low tea"? Är det för att man sitter lågt? Hmm... Som hos mormor. Hon brukade... Nej, vänta.

1800-talet! Det är ju jättelänge sen! Fattar inte hur dom orkade. Allt det där stela. Måste googla "1800-talet mode" sen.

Högreståndsmiljö. Finns det ens kvar? Tänk att bara sitta och dricka te. Vad hände med riktiga jobb?

• Te
• Smörgåsar
• Scones
• Kakor!!!

Kakor... Måste baka snart. Eller köpa på Gateau. Dom har ju dom bästa. Är det afternoon tea om man äter dom hemma? Räknas det?

Ytterligare info

Min mormor älskade te. Hon hade alltid Twinings Earl Grey. Hatar Earl Grey. Konstigt. Gateau ligger på Sveavägen 44, typ vid Stureplan. 1830-talet var ju drottning Victorias tid!